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食材明細主料黃油(適量)菜油(適量)輔料蛋(適量)配料糖(適量)鹽(適量)低筋粉(適量)綠茶粉(適量)香精(適量)蛋黃(適量)煉奶(適量)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠茶曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化,用一大碗,加入黃油和菜油,打發成乳白狀,...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低筋粉:125土豆澱粉:35黃油:120輔料糖粉:40細砂糖:30鹽:1/4小匙雞蛋:50綠茶粉:10具體步驟1.黃油切成小塊,室温使其軟化將室温軟化的黃油放盆裏打發,攪打至順滑2...
食材明細主料低筋粉(80克)黃油(70克)蛋黃(1個)糖粉(35克)輔料抹茶粉(3克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶曲奇的做法步驟1、備材料2、把黃油、糖粉、抹茶粉放同一碗內,用打蛋器打發均勻3、加入蛋黃繼續打發4、篩進低筋粉...
“紅茶與曲奇的完美結合”食材明細主料黃油(65克)紅茶(4克)淡奶油(15克)低粉(120克)鹽(1克)白砂糖(30克)雞蛋液(20克)輔料香草精華(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅茶曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化加入白砂糖壓拌成泥狀。...
“很多茄粉初識抹茶便愛上了這味道,番茄也不例外哦,那抹淡淡的青草綠,像青春的顏色,像未來的顏色,充滿着無限遐想。曲奇中加點抹茶粉,讓曲奇都變得那麼清新,那麼淡雅,那麼悠長,彷彿是從濃濃的暖陽中緩緩飄散出來的。瞬間喜歡上...
“簡單易學,寶媽可以給萌寶做一下喲。”食材明細主料黃油(100克)低筋麪粉(300克)輔料抹茶粉(酌情適量)紅曲粉(酌情適量)花生碎(酌情適量)雞蛋(2個)白糖(酌情適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小豬曲奇的做法步驟1、準備如圖材...
“綠豆粉烤出來的餅乾更香甜”食材明細主料綠豆粉(1000g)綿白糖(50g)黃油(500g)輔料香草(5g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆曲奇的做法步驟1、奶油450g打發2、一個雞蛋分三次加入打發3、加入麪粉攪拌均勻4、烤盤刷油5...
“這款餅乾是六一送給寶寶的禮物,黃綠兩色的小格子漂亮又美味看上去就饞涎欲滴了!”食材明細主料麪粉(80克)澱粉(100克)糖(60克)熟蛋黃(2個)澄粉(40克)黃油(100克)鹽(1克)牛奶(25克)抹茶粉(8克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶格...
“春天來咯,陽關很温暖,心情很美麗,來一份抹茶曲奇,品名一杯純純的咖啡,如此愜意,喜歡抹茶的親們,這款曲奇不可多得哦,很酥哈,怎一個香字了得”食材明細主料低筋麪粉(100克)輔料黃油(75克)蔓越莓(20克)雞蛋(1個)配料抹茶粉(10克)鹽(1克)細...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
“第一次看到這個餅乾就被吸引了,可愛的造型,清新的綠色,給當下炎熱的季節帶來一絲清涼”食材明細主料黃油(50g)糖粉(30g)蛋黃(半隻)低筋麪粉(75g)輔料抹茶粉(2g)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)抹茶兔兔曲奇的做法...
“烤了很多次餅乾,這次的口感最棒!加了奶油奶酪,很酥脆!賣相很可愛,有沒有萌到你啊!我做了三種口味,原味,抹茶,可可用等量的可可粉或抹茶粉替換等量的麪粉,如果一種口味用40克麪粉,做抹茶味時就用30克麪粉,10克抹茶粉放涼再吃,酥脆...
“紅茶富含胡蘿蔔素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、穀氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養元素。紅茶具有提神消疲、養胃護胃、強壯骨骼,整腸助消化、利尿、消炎殺菌、防蛀、去油膩延...
“關注我的微信公眾號【星星私廚】或者【xingxing_sichu】更方便你查看菜譜(⊙o⊙)哦~每每到曲奇,我總有種愛不釋口的感覺,雖然我更愛原味,但是碰到抹茶之後,她稍微帶着點的絲絲苦味能夠終合原味的香膩,我常是吃幾塊原味再...
“中秋節期間,驚喜的收到來自於普蘭高科麗江基地自主研發的藍莓果茶,它是用基地的高原藍莓加上當地的梅子、海棠果、蘋果和茶葉配製的果茶,隔着茶包就能聞到陣陣的果香和淡淡的茶香,創意一個果茶新吃法,對啊,就是吃法——藍...
“加了杏仁粉的曲奇特別的酥鬆,而且是我親自磨得杏仁粉配上優質的抹茶粉做出的曲奇在口感和視覺上都是一種享受”食材明細主料低筋粉(100g)杏仁粉(60g)雞蛋(1個)黃油(100g)輔料抹茶粉(5g)細砂糖(30g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普...
“清透的茶綠色是抹茶曲奇榮耀的表面,誘人的綠色背後隱藏着久久讓人不能忘懷的清香。樸素的整形方式並部能讓人抵擋它的誘惑。這種整形方式的手工曲奇簡單易操作,適合喜歡曲奇獨特香味的親們。”食材明細主料黃油(100g)糖...
“簡單,可口——這兩個詞兒就是對曲奇餅的最好詮釋了。沒有手忙腳亂的太複雜工序,沒有眼花繚亂太多材料,就這麼輕鬆,便可以享受“午後,一杯茶,幾塊餅乾,慵懶、自在的美好生活”啦。”食材明細主料低筋麪粉(190g)輔料黃油(130g)細...
“最近很多小夥伴給我反映,説我的點心都太複雜了。有沒有速成的點心推薦,那麼這款網絡爆紅的抹茶曲奇就絕對適合烘焙新手們~還等什麼,快來動手吧!”食材明細主料黃油(110g)糖粉(20g)高筋麪粉(50g)低筋麪粉(63g)全脂奶粉(12g)輔料鹽(1...
“一款長草已久的曲奇,終於做了,成品因加入白巧克力吃着挺香,但甜度不夠點(聲明我不是嗜甜一族,下次可以再加少量糖),做的時候要有點厚度,剛烤好中間較軟,完全放涼了就好了,烤的時候注意火候不要烤焦,我做了一種原味一種蜜豆的,個...
“最近天天要做蛋糕卷所以每天都會剩餘一些蛋白總不能浪費吧利用起來。”食材明細主料黃油(95g)糖霜(40g)低粉(115g)蛋白(15g)輔料食鹽(1g)伯爵茶葉(AKBAR)(2g)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)伯爵茶曲奇的做法步驟1、黃油打發。2...
“清新茶香沁入心扉,如花如蜜,口感酥鬆細膩,美味絲滑。”食材明細主料黃油(285克)全蛋(75克)糖粉(135克)低筋麪粉(345克)輔料鹽(3克)抹茶粉(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶曲奇的做法步驟1、黃油軟化加入糖粉放入攪拌...
食材明細主料全蛋液(40g)低筋麪粉(170g)黃油(120g)糖粉(60g)細砂糖(30g)輔料抹茶粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)抹茶曲奇的做法步驟1、準備好所需要的原料。2、黃油放入盆中,室温軟化。3、把糖粉,細砂糖倒入已經軟化好的...
“奶油抹茶曲奇,將淡奶油與抹茶的味道融合在了一起,是午後的極好的茶點。”食材明細主料黃油(130克)淡奶油(90克)低粉(190克)輔料細砂糖(70克)食鹽(少許)抹茶粉(10克)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶油抹茶曲奇的做法步驟1、將...
“經典的~~”食材明細主料低筋麪粉(190克)抹茶粉(8克)雞蛋(1個)黃油(130克)輔料細砂糖(35克)糖粉(65克)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)抹茶曲奇的做法步驟1、準備材料,雞蛋打散即可2、待黃油室温軟化,加入細砂糖和糖粉,攪拌均勻3...
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