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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:300雪梨:1個輔料胡椒粉:適量油:適量鹽:適量澱粉:適量番茄醬:適量料酒:適量糖:適量具體步驟1.準備好所用原料。2.將豬肉切片,用鹽、料酒、胡椒粉醃製...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:150鴨梨:1個西紅柿:1個輔料鹽:適量料酒:適量水澱粉:適量蛋清:適量油:適量味精:適量白糖:適量具體步驟1.將豬肉切片,用鹽、料酒、蛋清、水澱粉拌勻上漿,在温...
食材明細主料豬腰(三個)生梨(兩個)輔料葱薑末(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梨片腰花的做法步驟1、原料圖。2、豬腰撕去筋膜,處理好後洗淨切成十字花刀。3、切好的腰花放入碗中,...
食材明細主料雞胸(適量)鳳梨(適量)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鳳梨雞片的做法步驟1、雞胸一塊洗淨。2、木耳泡發。3、鳳梨,胡蘿蔔切片。4、雞胸切成片,用鹽和料酒醃10分鐘。...
“魚家天天離不開的就是牛肉,早餐必備的是滷牛肉,每週末滷一次,吃個一星期,早上喝粥每人來個三塊,吃麪時總要切上一小碟,平時燒菜也離不開牛肉,牛肉絲、牛肉片是常備的,魚只吃牛肉不吃豬肉,因為多吃牛肉不會長肉,所以天天多吃牛...
都可以。在驚蟄天吃梨是北方地區的民俗。據老人説,驚蟄天吃梨能讓莊稼遠離蟲害,保佑整年有個好收穫。在北方地區,以山西梨的名氣最出名,在山西有這個一個民諺就是驚蟄吃了梨,一年都精神。在每年驚蟄期間,山西省地方會舉行傳...
食材明細主料藕節(完整)輔料枸杞(適量)豌豆(適量)黃豆(適量)綠豆(適量)糯米(適量)梨汁(適量)冰糖(適量)鮮橙汁(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梨汁什錦藕片的做法步驟1、將枸杞,豌豆,黃豆,綠豆,糯米浸泡30分鐘。2、在藕節口...
“鳳梨脆片,乾脆酸甜,休閒時刻必備的小零食”食材明細主料鳳梨果肉(200g)輔料檸檬汁(1ml)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鳳梨脆片的做法步驟1、主料鳳梨2、鳳梨去皮切成3ml後的薄片3、用檸檬水泡一下,抗氧化劑4、擺進烤盤...
食材明細主料生菜(20顆)豬肉(1塊)姜(1塊)輔料鹽(1勺)雞精(1勺)原味(口味)未知(難度)生菜肉片湯的做法步驟1、生菜洗淨,姜切絲,肉切片2、涼油下鍋燒熱放入薑絲炒香倒入一碗清水燒開3、放入肉片及生菜加入適量鹽再次沸騰後加入適量雞精...
10-15分鐘。生的豬肉片切的薄蒸10分鐘就能熟,厚一點的蒸15分鐘,在蒸豬肉片前豬肉片要用調料醃製,用到的調料有:生薑丁,食用鹽,花椒粉,胡椒粉,醬油等調料,用這些調料把豬肉醃製5-7分鐘在放入蒸鍋裏蒸制,蒸好的豬肉片鮮香美味,口感...
食材明細主料生菜(1棵)瘦肉片(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)調和油(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉片炒生菜的做法步驟1、食材:生菜2、瘦肉片3、將生菜洗淨,撈出。4、折成兩段,待用。5、在瘦肉...
“小時候沒有習慣過鱷梨的味道,單吃實在不敢恭維!那天,坡縣好友做了DigAvacado卻讓我們吃不停口,最後的一勺也用薯片挖到光光。果真好吃呀!簡單易做的營養美味,全家不可錯過!”食材明細主料鱷梨(1個)檸檬(1/3)大蒜(1塊)洋葱(1塊)芝士...
“雖然最寒冷的時候已經過去,畢竟乍暖還寒,所有的水果看起來依然是冰冰冷。春節終於過去了,水果又剩了不少。一堆梨,一直懶得理會。忽然看到一道姜梨湯,心中一動。倒一個吃梨的好辦法。自己斟酌,稍許改變了一下姜先梨後的做...
“這是一款以紅棗、梨和豬肉等為主要原料製作而成的美食。熟梨能補五臟之陰,加上紅棗補氣養血,是一道可口美味的佳餚。”食材明細主料紅棗(適量)梨(2個)瘦肉(少許)澱粉(少許)輔料鹽(一克)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅棗和...
“秋季比較乾燥,人也比較容易上火,為家人準備這樣的一杯飲料,清熱去燥的同時,口感也是非常清爽,自從拿到COUSS廚師機以後,這種飲料做得也比較頻繁,很是方便隔三差五就要做上一杯,確實為家人的健康做出了不小的貢獻!”食材明細...
食材明細主料蘋果(1個)雪梨(1個)豬肉(適量)輔料料酒(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果雪梨肉片湯的做法步驟1、食材集合2、雪梨洗淨削皮,去除中間的核,對半切開3、蘋果也削皮洗淨去核切塊4、把切好的蘋果雪梨放鹽水中...
“我愛吃生菜,可是老公不愛。每次我買生菜他都弱弱地發兩句牢騷。今天我做了這個沙拉,他就沒牢騷,還讚了兩句,真不易啊!吃完了飯,他柔柔肚皮,説今天吃得真舒服。夏天吃涼菜多起來了,老吃菜菜肉食主義者會不滿地。而且夏天補充...
“今天這款簡單的燙麪,作為早餐,也是我家基本一週內會煮上一回的。簡單而美味。”食材明細主料掛麪(適量)生菜(一棵)瘦肉(50g)生薑(一片)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生菜肉片掛麪的做法步驟1、所...
“菜椒裏面含有辣椒素、增加食慾,促進消化,能夠讓脂肪新陳代謝的速度變得更快,有降脂作用。預防癌症,菜椒裏面含有的抗氧化物質,能夠讓細胞新陳代謝速度變得更快。還能預防衰老,菜椒裏面含有非常豐富的維生素e以及維生素c,能...
食材明細主料雪梨(適量)大蒜(適量)輔料冰糖(適量)純淨水(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪梨燉蒜片的做法步驟1、材料如下。2、雪梨洗淨,去核。3、切小片。4、大蒜切片。5、放入大碗中。6、加入適量清水蒸半小時。7、...
“脆嫩多汁的秋梨入菜解腥去膩,菜品不許過多調味就已經很美味”食材明細主料蓮藕(160g)梨(130g)五花肉(100g)輔料料酒(5g)生抽(5g)白胡椒粉(1小勺)玉米澱粉(2g)辣椒(1個)蒜(2顆)薑末(1g)食用油(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕秋梨...
食材明細主料五花肉(適量)生菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香肉片生菜包的做法步驟1、準備好的料。2、豬肉切成薄片,放冰箱冷凍兩...
雖然説我們每一個人都吃過很多種美食,但是有些食物我們還是沒有聽説過的,或者是沒有見過的,比如説野生刺梨,那麼野生刺梨是什麼呢?面前的你們有聽過或者是吃果這種食物嗎?一、野生刺梨是什麼野生刺梨,這是一種非常稀有的水...
“這道菜是內蒙古鄉下比較常吃的一道菜,內蒙古東北部大興安嶺山脈附近8-9月常常有野生蘑菇泛出,前幾年8-9月每次回來婆婆會上山採回來新鮮蘑菇炒肉片香嫩爽滑啊特別鮮特別好吃,回到鄉下定居後我也開始學習這道我愛吃的蘑...
“這是點心狀元羅坤師傅的名點之一,外皮用馬鈴薯茸揉和熟澄面和鹹蛋黃而成。做法及用料都簡單,外觀可愛,甚受小朋友歡迎。餡可鹹可甜,酥餅的肉餡,粉果餡,咖喱角餡,豆沙蓮茸都適用。”食材明細主料馬鈴薯(適量)澄面(適量)鹹蛋黃(適...
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