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“一道家常下飯菜!”食材明細主料蘿蔔(一個)肉片(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔燒肉片的做法步驟1、蘿蔔去皮切片備用。2、肉片切好,大蒜去皮拍碎。3、炒肉片在倒入蘿蔔一起煸...
食材明細主料蘿蔔(2只)豬肉(50克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)黃酒(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔炒肉片的做法步驟1、豬肉洗淨切片,用黃酒和生粉醃製片刻,蘿蔔去皮洗淨切片。2、先將蘿蔔過水瀝乾水...
“清甜爽口。”食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒白蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔洗淨,切扇形片(形狀根據喜好,塊越大,煮的時間越長一些)。2、熱鍋、熱油、中大...
“一道下飯菜,健康美味。”食材明細主料白蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料甜麪醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)大料(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片燒白蘿蔔的做法步驟1、主要原料。2、白蘿蔔洗淨,切成...
“秋天要潤肺,而白色的食物尤其潤肺,緩秋燥。白蘿蔔,梨,銀耳都是潤肺佳品。蘿蔔有股淡淡的苦味,和五花肉是絕配。”食材明細主料白蘿蔔(100g)輔料五花肉(30g)調料鹽(適量)胡椒(適量)味精(適量)生抽(少許)小葱(少許)生薑(少許)鹹鮮(口味)炒(工...
食材明細主料白蘿蔔(適量)肉片(適量)油豆腐(適量)輔料芹菜(適量)蒜末(少許)油(少許)鹽(少許)醃料醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片油豆腐燒白蘿蔔的做法步驟1、準備好食材:如圖所示...
食材明細主料肉片(適量)蘿蔔(一個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉片煮蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮切片,豬肉切片備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒肉片。3、倒入蘿蔔煸炒一下。4、添加適量...
食材明細主料千葉豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)肉片(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)糖(適量)葱(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉片燒千葉豆腐胡蘿蔔的做法步驟1、千葉豆腐切薄片。2、胡蘿蔔改刀切成薄片。...
“蘿蔔燒肉,肉香而不膩,蘿蔔吸飽了湯汁也超好吃,湯汁醇厚,泡米飯能吃一大碗~”食材明細主料五花肉(400g)白蘿蔔(1個)輔料黃豆醬(3勺)花雕酒(200ml)生薑(5片)冰糖(6顆)生抽(1勺)老抽(1匙)蒜粉(1匙)食用油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
“水蘿蔔特別容易糠,所以我幾乎每次最多買2個,這不會買菜的人一下子買了5.6個,我今天扒拉菜藍子扒出來看,有點要糠不説,外皮也不好了。趕緊給做着吃了,免得浪費。”食材明細主料水蘿蔔(2個)豬肉(100克)食用油(半湯匙)輔料小米辣(1...
“有句話説的好,冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天吃蘿蔔挺好,蘿蔔的好處很多,可以治療咳嗽。今天一道簡單的紅燒蘿蔔很受歡迎!”食材明細主料蘿蔔(一個)肉片(適量)葱花(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(10毫升)鹽(一勺)雞精(一勺)玉米澱粉(一勺)生抽(適量)老幹...
“第一篇日誌,請多關照”食材明細主料排骨(適量)蘿蔔(適量)輔料葱(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)桂皮(適量)配料陳醋(適量)豆豉油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒排骨蘿蔔片的做法步驟1、先準備好排骨,剁成一小塊的!2...
“家常風味的一道菜,簡單易學,歡迎大家試一試!”食材明細主料豬肉(500克)輔料幹蘿蔔乾(300克)配料大料,桂皮,草果,花椒(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燒蘿蔔乾的做法步驟1、將豬肉切塊,待用,最好是五花肉,肥瘦相宜,如...
食材明細主料白蘿蔔(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)幹辣椒殼(適量)鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔肉片湯的做法步驟1、白蘿蔔。2、去皮洗淨切片。3、瘦肉。4、切片。5、幹鍋中倒油燒熱,放入瘦肉...
“決定給某人做個憶苦思甜的燉蘿蔔。貌似嫁給他20年,第一次做燉蘿蔔。沒想到,他説太好吃,一盤子全吃光了。我覺得,好吃可能是因為我用的燒肉且放了幹辣椒的原因。”食材明細主料蘿蔔(300克)豆腐(300克)幹辣椒(2個)燒肉(適量)食鹽(1...
“天寒地凍,你需要羊肉。羊肉非常温補,天氣寒冷的時候食用羊肉,可抵禦風寒,也可滋補身體,可謂冬令補品。也因此每到立冬,滿街都是羊肉湯的香味。特別怕冷的筒子,可在冬季多吃點羊肉。羊肉色澤均勻,鮮紅,富有光澤,手感細緻緊密,肥...
食材明細主料臘肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)香芹(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔片燒臘肉的做法步驟1、臘肉,辣椒,紅蘿蔔,香芹。2、將備好的臘肉和蘿蔔切片,辣椒切絲,香芹少許...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾燒青椒胡蘿蔔片的做法步驟1、備青椒和胡蘿蔔。2、青椒切絲,胡蘿蔔切片。3、燒油放進胡蘿蔔片炒勻,4、炒片刻,5、放進辣椒,6、...
食材明細主料五花肉(適量)蘿蔔(一個)葱花(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉片燒蘿蔔段的做法步驟1、五花肉提前油炸切片備用!2、葱花切斷備用。3、蘿蔔去皮切段備用。4、油鍋燒至六成熟倒入...
“本地胡蘿蔔上市了,早市上淘了一些來,炒肉片吃,補充維生素b羣。”食材明細主料胡蘿蔔(500g)輔料肉(50g)調料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒肉片的做法步驟1、本地胡蘿蔔賣相不咋地,吃起來很...
食材明細主料胡蘿蔔(250g)剁刀肉(400g)輔料大蒜(30g)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊,剁刀肉切塊。蒜斜切。2、熱鍋涼油、小火,肥肉熬油。3、將瘦肉放下去中火翻炒...
“某人特別我們自家做的泡蘿蔔,即使是冷得發抖的冬天,也非吃不可;為了照顧某人的胃,昨晚,就做了會泡蘿蔔炒肉片,相當的下飯啊….絕對是米飯殺手!”食材明細主料豬肉(適量)泡蘿蔔(適量)輔料青椒(1個)配料鹽(適量)泡椒(適量)香油(適量)水澱...
“不喜歡吃蘿蔔的孩子肯定喜歡~”食材明細主料肉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪花片蘿蔔燒肉的做法步驟1、肉切成片,用少許鹽和老抽醃製備用。2、蘿蔔洗淨,用菜切...
食材明細主料蘿蔔(適量)瘦肉(適量)輔料荊芥(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)姜(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片燜蘿蔔的做法步驟1、瘦肉切片。2、加入適量生抽生粉鹽胡椒粉姜拌勻。3、蘿蔔...
“醃包菜的時候,取出來一些泡菜。酸豆角送人了,酸蘿蔔用來燒肉吧。再搭配點胡蘿蔔,讓肥肉的飽和脂肪酸儘可能的轉變成不飽和脂肪酸。”食材明細主料豬五花(400g)酸蘿蔔(100g)胡蘿蔔(100g)輔料食用油(小許)清水(若干)調料葱姜(小許)八...
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