有關巧克力淡奶果粒麪包的精選大全
“爸媽都是喜歡吃糕點的人,尤其是爸爸,喜歡甜食,其實媽媽也喜歡,只是她總是説,歲數大了,要自我節制,少吃甜食,所以總是囑咐我在麪包蛋糕裏少放些糖,這不,這款麪包適合他們,奶香口味的。不鹹不甜,媽媽要做主食吃,爸爸如果喜歡,我給他...
食材明細主料小麥粉(350g(T65))大米粉(150g)杏仁(60g)榛子仁(80g)蔓越莓幹(50g)巧克力片(60g)淨水(320g(二十度,揉麪用))輔料精鹽(10g)酵母(5g)淨水(100g(溶解酵母用))黃油(30g)生小麥粉((裝飾用))水浴法淨水(50g左右)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)堅...
食材明細主料高筋粉(230)低筋粉(60)輔料牛奶(130g)酵母(4g)糖(50g)鹽(2g)黃油(40g)可可粉(15g)雞蛋(1個)調料巧克力(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力麪包的做法步驟1、準備所有材料。2、將除黃油,巧克力之外的所有材料放進麪包...
食材明細主料法芙娜巧克力(100g)淡奶油(500g)輔料細砂糖(30g)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)巧克力淡奶油的做法步驟1、巧克力切碎放入淡奶油裏2、淡奶油加細砂糖用厚底鍋加熱到大滾3、將煮好的淡奶油倒在巧克力上,用打蛋...
“喜歡那就抱走吧!”食材明細主料麥當勞薯條(一包)輔料黑巧克力(50g)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薯粒巧克力的做法步驟1、麥當勞薯條切成丁。2、切好粒的薯條丁備用。3、黑巧克力隔水融化。4、把薯條粒放在巧克力溶...
“為了消耗家裏的淡奶油,花生和巧克力豆,做了這個不含黃油的麪包,真心好吃😋😋😋”食材明細中種高筋麪粉(220g)奶粉(20g)細砂糖(10g)酵母(3g)水(130g)淡奶油(90g)主麪糰高筋麪粉(220g)全麥粉(60g)細砂糖(40g)水(50g左右)鹽(6g)淡奶油(70g)酵母(2g)...
食材明細主料低粉(210克)細砂糖(30克)泡打粉(5克)鹽(1克)耐烤巧克力豆(60克)淡奶油(130克)黃油(55克)輔料蛋液(少許)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淡奶油巧克力豆司康的做法步驟1、稱量好低粉、泡打粉、細砂糖、鹽。2、混合過篩。...
“這是一款充滿巧克力濃香的柔軟的小麪包,口感軟綿,用料樸實,不僅有可可粉還有香甜的巧克力,讓你在這個漸漸變冷的季節,用這款能量早餐包來温暖身體。”食材明細主料高筋麪粉(210克)黑可可粉(10克)紅糖(30克)牛奶(105克)雞蛋(35克)輔...
“農家巧克力腰果麪包,是在農家麪包的基礎上加入了巧克力和腰果。基礎麪糰是一樣的,輔料主要是為了增加風味,腰果和苦甜巧克力的組合,是爽脆幹香和濃厚苦甜的組合,吃起來口感略厚重。如果為了口感更好更順滑,吃的時候抹點奶...
食材明細主料高筋麪粉(200g)可可粉(20g)黃油(20g)巧克力豆(30g)輔料牛奶(105g)蛋液(35g)其他顏色巧克力(適量)配料紅糖(35g)鹽(適量)酵母粉(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力豆麪包的做法步驟1、除了黃油巧克力豆、巧克力、其...
“一道巧克力控不可錯過的麪包,這款麪包全身裏裏外外都是濃濃的巧克味,內裏是一口咬下就能“爆漿”的香濃順滑的巧克力醬,麪包中混合了可可粉與巧克力豆,可謂全身上下都是“寶”,讓你每一口都充溢着巧克力帶來的滿足感。”...
食材明細主料高筋麪粉(240克)牛奶(120克)雞蛋(1個)黃油(26克)酵母(3克)白糖(26克)可可粉(10克)食鹽(2克)輔料椰蓉(30克)雞蛋(1個(留一半刷面))奶粉(10克)糖粉(10克)黃油(10克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力麪包的做法步驟1、麪包桶裏放...
“鬆軟麪包+香甜奶油+微苦巧克力+香脆榛子,連吃兩個都不膩的榛子巧克力奶油麪包!秋天屯肉必備款,巨好吃,巧克力控不容錯過!配方可以製作八個麪包,如果想吃大隻一些,也可以整形成6個!關於巧克力:這次用的是66%的可可脂巧克力。...
“烤立方拿到手,先想到了淡奶油,淡奶油總是用的很慢,消耗淡奶油成了每個烘焙愛好者的大難題,我用淡奶油做了這款巧克力戚風,不回縮,口感奶油巧克力味道濃郁,是孩子非常喜歡吃的一款小點心,自從做好,寶寶的眼睛就離不開放蛋糕的...
“喜歡吃巧克力,那甜甜的味道,入口即化的口感,那是一種甜蜜的感覺。將巧克力和麪包融合在一起,更是美妙無比,一款普通的麪包,也因此有了迷人的特色。”食材明細主麪糰麪包粉(80克)蕎麥粉(30克)白糖(30克)雞蛋(1個)葡萄乾(85克)黃油(10...
“巧克力幾乎是所有女孩的夢想,有可能的話幾乎想把天下所有不同的巧克力都嚐遍吧,吃巧克力的時候可能不好的也可以變的那麼的美好。巧克力雖然好吃但是吃多了總會長胖,巧克力粉摻進麪包裏面吃也的個不錯的辦法。今天做了...
“麪包機是東菱的。”食材明細主料高筋麪粉(350克)細砂糖(30克)奶粉(14克)鹽(4克)乾酵母(4克)全蛋液(42克)水(182克)黃油(35克)可可粉(21克)輔料耐高温巧克力豆(40克)糖漬橙皮(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香橙巧克力麪包的做法...
“雙重巧克力,皮與餡兒。原本應該將巧克力事先融化再揉入麪糰,懶人有懶人的做法。反正天氣也熱,巧克力極易融化,索性將巧克力當黃油使,在麪糰成形後加入。攪拌的摩擦與温度應該會讓巧克力漸漸融入麪糰中,實在不能完全融化,剩...
“東菱BM1352AE—3C麪包機試用食譜”食材明細主料牛奶(110克)酵母粉(5克)高筋粉(300克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)鹽(2克)黃油(20克)餡料無鹽黃油(65克)糖粉(40克)杏仁粉(40克)巧克力豆(150克)酥粒無鹽黃油(20克)細砂糖(20克)低筋粉(35克)其他全蛋液(少...
“巧克力是我們全家都鍾愛的美味,所以我平常愛把它添加到麪包蛋糕裏,巧克力麪包用的是85%純度的巧克力,味道非常香醇,帶點苦味,不喜歡的可以不放,只放可可粉。”食材明細主料高筋粉(250克)牛奶(100克)酵母(4克)85%巧克力(30克)可可...
“巧克力麪包(湯種)。”食材明細主料高筋麪粉(280克)細砂糖(30克)純牛奶(70克)雞蛋(1個)法芙娜可可粉(10克)鹽(3克)酵母粉(2.5克)黃油(15克)餡料黑巧克力豆(適量)湯種高筋麪粉(25克)水(75克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力麪包的做法...
“巧克力對集中注意力、加強記憶力和提高智力都有一定的作用,這個含豐富巧克力的麪包,很適合學生和腦力工作者食用。除了用可可粉和麪之外,裏面還添加了可可脂含量為54.5%的黑巧克力豆。為了增加口感,還加入香脆的堅果碎,...
“昨晚做了黑森林後,還多了一些奶油和黑巧克力,奶油是最難保存了,為了不浪費,我把剩餘材料混合一起,做了這款巧克力奶油包,用奶油和麪的,發酵的時候滿屋都是奶香味啊。。。”食材明細主料高筋粉(100克)輔料淡奶油(100ml)黃油(20克...
食材明細主料低筋麪粉(10g)高筋麪粉(150g)牛奶(100g)黃油(20g)雞蛋液(30g)蛋黃(一個)輔料巧克力(10g)可可粉(10g)蜂蜜(20g)酵母粉(2g)清水(65g)配料白糖(35g)鹽(一丁丁點)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)小兔巧克力麪包的做法步驟1、麪包機...
“寶寶六個月了,終於有心情重拾我的烘焙事業了”食材明細主料高筋麪粉(650g)奶粉(35g)雞蛋(2個)酵母(4g白糖)輔料色拉油(適量)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)巧克力紅豆奶酪麪包的做法步驟1、準備好材料將除黃油以外的材料放入...
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