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食材明細主料豬肝(185克)黃豆芽(240克)輔料葱段(適量)配料澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肝炒黃豆芽的做法步驟1、材料:豬肝、黃豆芽(已清洗)、葱段2、將豬肝放在案板上切成片。3...
食材明細主料黃豆芽(165克)熟豬肚(75克)尖椒(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒豬肚炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、熟豬肚(已切絲)、尖椒(已清洗)2、將已清洗好的尖椒放在案板上...
“一道葷素搭配的湯,鮮美而不油膩,還比較清新爽口,豆芽爽脆,豬肝鮮嫩,金針菇鮮美,還是不錯的。”食材明細主料豬肝(300克)金針菇(150克)豆芽(150克)輔料生薑(1塊)胡椒粉(適量)料酒(1勺)香菜(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
“今年的春天特別的冷啊。在家得烤火才不哆嗦,這樣直接過夏天,那還得了啊今天還跟臭臭在説,也的給時間給我減減肥啊天氣冷穿的多吃的多哪還管的了那事上去了木有辦法啊自己抵抗不了美食誘惑。每天都呆在電腦面前,眼睛澀的...
“豬肝含有豐富的蛋白質和維生素A,含有豐富的鈣,鐵,磷,鋅,硒,鉀等微量元素。用豬肝搭配黃瓜,香菜等蔬菜來炒味道都不錯。”食材明細主料豬肝(1塊)黃瓜(2根)輔料油(適量)鹽(少量)味極鮮醬油(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜...
“昨天去趕街看到街上有農民賣自家生的黃豆芽,這些黃豆芽都不含生長素、膨大素等化學物質,算是綠色食品了。村民生的黃豆芽個子有點小看着不起眼,但外形更惹人憐愛,味道比城裏的那些豆芽要好。黃豆芽具有清熱明目、補氣養...
食材明細主料豬肝(適量)輔料韭菜(適量)豆芽(適量)生薑(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白胡椒(適量)老抽(適量)雞精(適量)生粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜豆芽炒豬肝的做法步驟1、準備配料2、鍋內放油下入姜...
食材明細主料熟麪條(適量)五花肉(適量)黃豆芽(適量)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽豬肉炒熟面的做法步驟1、五花肉切丁,姜切絲。2、鍋中放油燒熱放入肉翻炒變色,放入薑絲。3、放...
“植物蛋白和動物蛋白完美結合,吃起來脆,嫩,香”食材明細主料豬油渣(100g)黃豆芽(300g)輔料鹽(5g)白糖(2g)蠔油(5g)料酒(3g)醋(3g)生抽(8g)雞精(3g)香油(3g)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬油渣炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨,豬油渣備...
食材明細主料黃豆芽(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)豬油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨。2、葱、姜、花椒準備好。3、鍋內放油。4、放入葱、姜、花椒...
食材明細主料豬(350克)黃瓜(250克)輔料油(適量)鹽(少許)蛋清(少許)糖(少許)生抽(適量)葱(少許)小蘇打(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝炒黃瓜的做法步驟1、豬肝切薄片加入糖、生抽、澱粉、蛋清抓勻,表層加一點油封...
食材明細主料黃豆芽(180克)熟豬舌頭(60克)輔料大蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬舌頭炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、熟豬舌頭、大蒜(已清洗切段)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的...
食材明細主料豬肉皮(適量)黑豆(適量)黃豆(適量)輔料老抽(適量)花椒麪(適量)食用油(適量)食鹽(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙色豆芽炒豬皮的做法步驟1、頭一天把黑豆和黃豆,用温水淘洗淨,再泡發...
“買了一斤豬肝,做了5個菜。”食材明細主料豬肝(100g)豆芽(150g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(約1g)葱姜(小許)陳醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒豬肝的做法步驟1、切葱姜。2、洗好的綠豆芽。3、一斤豬肝一次性滑炒...
食材明細主料豬肝(1塊)黃瓜(1顆)葱(1顆)姜(1塊)幹辣椒(3顆)杭椒(1顆)輔料生抽(1勺)料酒(1勺)生粉(1勺)味精(1勺)胡椒粉(1勺)原味(口味)未知(難度)黃瓜炒豬肝的做法步驟1、豬肝用料酒,薑片和生粉醃製半小時2、切杭椒,另加少許葱姜裝盤備用3、熱油下...
食材明細主料黃豆芽(165克)熟豬肺(130克)輔料大蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肺炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、熟豬肺、大蒜(已洗淨切碎)2、將熟豬肺放在案板上切成片,待用。3...
“妹妹説想吃豬肝跟黃瓜條,想想也好久沒做來吃了,今天買到新鮮的豬肝,那就做一個吧,哈哈”食材明細主料豬肝(適量)黃瓜(一根)輔料蒜(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)耗油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝炒黃瓜條的做法步...
“老公不愛吃豬肝,可是我比較愛吃,我又不能強迫他,然後我就想辦法改變豬肝可以吃的形式,所以自創了這道涼菜,果然老公改變了態度!哈哈哈!”食材明細主料豬肝(3兩)輔料黃豆(2兩)配料蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時...
“肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。豬肝味甘、苦,性温,歸肝經;有補肝、明目、養血的功效;用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。”食材明細主料...
“豬腳燉黃豆是一道非常常見的美食,黃豆吸收了豬腳的湯汁,味道超級贊,今天提前把買回來的黃豆發成黃豆芽,還搭配了點椰漿,又是另一番風味。”食材明細主料豬腳(2只)黃豆芽(250g)輔料椰漿(100g)調料原汁醬油(2勺)紅燒醬油(2勺)料酒(2勺...
食材明細主料黃豆芽(250g)輔料罐裝牛肝菌(1大勺)青蒜(適量)調料玉米油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)牛肝菌炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽去根,洗淨控水備用。2、準備罐裝牛肝菌。3、起鍋...
“厭倦了清淡的豆芽菜?來償試一盤香辣重口味的吧!這盤芽菜不管是夏天還是冬天都是我們家熊先生愛吃的,以他的話説‘非常下飯’。”食材明細主料黃豆芽(400g)豬肉(適量)輔料鹽(適量)蒜頭(4-5瓣)粗辣椒粉(2調羹)薑絲(適量)葱花(適量)中辣...
“春來到,養肝護肝是王道。”食材明細主料黃豆芽(150克)番茄(1個)豬肝(150克)食用油(半湯匙)食鹽(1.5克)清水(400克)雞精(1克)胡椒粉(小許)料酒(10克)澱粉(2湯匙)輔料香菜(適量)葱芽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆芽豬肝湯的做...
食材明細主料豬肉(適量)黃豆芽(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒黃豆芽的做法步驟1、豬後腿肉切好,肥瘦分開。2、黃豆芽洗乾淨。3、熱鍋下肥肉煎油出來。4、加入瘦肉翻炒,加入適量料酒。5...
“第一次發佈菜譜,先來個簡單的家常菜先,(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料豆芽(適量)輔料豬腩肉(適量)配料蒜米(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬腩炒黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗乾淨,放一邊待用2、豬腩肉...
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