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食材明細主料毛豆(135克)冬瓜(275克)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮毛豆冬瓜湯的做法步驟1、材料:毛豆、冬瓜2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將冬瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切開。5...
食材明細主料毛豆(205克)冬瓜(255克)蝦仁(100克)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆蝦仁冬瓜湯的做法步驟1、食材:毛豆。2、冬瓜。3、蝦仁(已清洗)。4、將毛豆剝殼淘洗乾淨。5、將冬瓜去皮用清水淋一下,切...
“酥香的素丸子,軟糯的冬瓜球,配上粉絲蝦皮,便成冬日裏一碗暖胃酸湯。”食材明細主料素丸子(適量)冬瓜球(適量)輔料胡蘿蔔球(適量)粉絲(一捆)香葱碎(適量)薑末(適量)香菜碎(適量)小米椒(1個)生抽(適量)香油(適量)陳醋(適量:)鹽(適量)西紅柿(半個)其...
食材明細主料冬瓜(1塊)豬肉餡(3兩)蝦皮(1碟)輔料生抽(10ml)白糖(5g)葱(1段)姜(3片)香油(少許)澱粉(1勺)原味(口味)未知(難度)冬瓜蝦皮肉丸湯的做法步驟1、肉餡準備,冬瓜切塊,葱姜切末2、肉餡中加入生抽,白糖,葱薑末,澱粉3、調勻,按一個方向攪和上...
“已經是秋天了,因為之前一直沒有時間好好穿一下,照片放在手機裏面已經幾個月了,這個冬瓜毛豆湯是夏天的開胃好菜,今天才和網友們分享得確實有點晚,請諸位原諒。但我想,今年夏天錯過了,還有明年呢,對吧?嘿嘿嘿”食材明細主料冬...
食材明細主料冬瓜(適量)海帶(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)姜蒜末(適量)葱(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦皮海帶湯的做法步驟1、冬瓜切片、海帶切條2、蝦米清洗乾淨3、姜蒜切碎4、鍋內加油燒熱、下...
“特氟龍好煮義鏈接:”食材明細主料魚丸(5個)冬瓜(1塊)蝦皮(1小撮)輔料姜(2片)葱(1顆)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮魚丸冬瓜湯的做法步驟1、準備材料。2、蝦皮洗淨冬瓜去皮洗淨切片姜切絲葱切葱花。3...
食材明細主料雞胸肉(50g)蝦皮(10g)冬瓜(200g)輔料薑末(少許)料酒(少許)醬油(少許)葱(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮雞胸冬瓜湯的做法步驟1、將冬瓜火腿腸切片雞胸肉切小丁2、炒鍋等油熱後放入葱薑末煸香再放入醬油調味...
“眼下是吃毛豆的季節,也是冬瓜當家的季節。鰣蝦冬瓜毛豆湯,是我們這裏百姓人家非常喜歡一道家常菜,只因為增加了鰣蝦,就有着更為鮮美的味道。”食材明細主料鰣蝦(120克)冬瓜(500克)毛豆(100克)輔料姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)料酒(...
“冬瓜是夏季的好食材,有清熱化痰,消腫利濕的作用。我見過有的美食家燒冬瓜不去皮的,的確冬瓜皮是個好東西,冬瓜皮所含營養更豐富,不但具有保健價值,而且具有藥用價值,它更能清熱利水消腫。然,我們習慣去皮了煮。加上排骨營養...
“發現冬瓜很適合做湯,搭配菌菇和蝦皮味道也很不錯~”食材明細主料冬瓜(一塊)平菇(適量)蟹味菇(適量)輔料蝦皮(一把)食用油(三勺)葱花(少許)生抽(一勺)雞精(半匙)鹽(一匙)香油(幾滴)清水(兩碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜菌菇蝦皮湯...
食材明細主料冬瓜(適量)粉絲(適量)小青菜(適量)輔料蝦皮(適量)葱花(適量)鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉絲蝦皮冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜一塊,去皮去瓤洗淨。2、粉絲放在清水裏泡軟。3、冬瓜切成薄...
食材明細主料冬瓜(500g)豆腐(250g)輔料葱(適量)生抽(2匙)醋(1匙)植物油(1勺)蝦皮(30g)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜蝦皮豆腐湯的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切塊,豆腐切塊。2、鑄鐵鍋放油小火燒熱,放入蝦皮炒出香味...
“冬瓜是我國常見的蔬菜,價位低廉,烹調方法多樣,可以清炒、紅燒,煮湯,還可以浸漬為各種糖果;其果皮和種子具有藥用價值,有消炎、利尿、消腫的功效。研究表明,冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高,具防治癌...
食材明細主料冬瓜(100克)蝦皮(適量)調料葱花(少許)香油(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦皮湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切成小條。2、蝦皮用水泡掉一些鹽分。3、鍋里加水燒開倒入冬瓜。4、放入蝦皮攪勻。5、放入...
“簡單的一個湯,冬瓜和毛豆都是當季的蔬菜了。加了鹹肉很開胃的,有點鹹篤鮮的味道。喝得清口舒服。夏天到了,湯早點做好,吃飯喝湯就不會大汗淋淋了。”食材明細主料冬瓜(7-8兩)毛豆(適量)輔料鹹肉(適量)配料橄欖油(少許)料酒(適量)...
“冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美。多吃冬瓜,美容減肥😊”食材明細主料冬瓜(適量)蝦皮(適量)粉絲(適量)葱(適量)蒜(1瓣)輔料生...
食材明細主料冬瓜(1塊)毛豆(220克)鮮蝦(240克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)毛豆鳳尾蝦冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜2、毛豆(已剝殼淘洗)3、鮮蝦(已收拾)4、將冬瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成...
“冬瓜清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。是夏季比較常吃的瓜果類。”食材明細主料冬瓜(500克)紫菜(1塊)蝦皮(少許)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜紫菜蝦皮湯的做法步驟1、準備的原料。2、冬瓜去皮...
食材明細主料毛豆(215克)冬瓜(440克)鹹肉(60克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆鹹肉冬瓜湯的做法步驟1、材料:毛豆、冬瓜、鹹肉(已切片)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將冬瓜去籽去皮清洗一下。4、放...
“鮮美的冬瓜湯來啦。”食材明細主料冬瓜(一塊)蝦皮(少許)輔料姜(兩片)鹽(少許)葱花(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮,切大塊。2、清水放入姜,燒開。3、水開後放入蝦皮,改小火煮五分鐘。4、...
食材明細主料冬瓜(適量)蝦仁(適量)粉皮(適量)麪粉(適量)輔料薑片(適量)配料味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁粉皮冬瓜湯的做法步驟1、蝦仁用温水浸泡。2、將粉皮用涼水浸泡一會,剪成小塊。3、冬瓜去皮切片(當...
“不好意思我是一個起名瞎……除非是那種歷史上特別有名的本來就有名字的菜餚啊點心的(歌劇院蛋糕啊、扣三絲啊之類的),我一般在説菜名的時候都會詞窮,最終以材料A+材料B+……結束,比如這個菜當然,有時候會莫名出現西餐店的...
“蝦皮和肉丸完美結合,使冬瓜湯味道更加濃郁。”食材明細主料豬肉末(2-3兩)冬瓜(適量)蝦皮(一勺)蟲草(適量(選用))輔料油(適量)葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮肉丸冬瓜湯的做法步驟1、豬...
食材明細主料冬瓜(適量)紫菜(適量)輔料蝦皮(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫菜蝦皮冬瓜湯的做法步驟1、準備冬瓜。2、準備紫菜、蝦皮。3、將冬瓜去皮用清水淋一下,切成片,待用。4、燒鍋倒...
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