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“酸辣爽口。海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。海帶性味鹹寒、無毒,具有軟堅散結、消痰平喘、通行利水、祛脂降壓,防...
“家裏還有包乾絲,就拿出來與它一起拌了。這道小菜我們經常在飯店裏可以吃到,其實挺挺簡單的,自己在家也能做。將海帶絲和乾絲分別煮熟,再加入調味料進去,還買了點香菜搭配在裏面一起簡單拌一下,清淡且美味,老爸嘗過後説跟飯...
“涼拌海帶絲是一道家常菜餚,主要材料為海帶。其做法簡單、清淡爽口、營養豐富。”食材明細主料海帶(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜(適量)香菜(適量)熟白芝麻(適量)鹽(適量)白醋(適量)香油(適量)白糖(適量)味極鮮醬油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘...
食材明細主料海帶絲(100g)輔料蒜頭(一個)紅椒(兩個)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)蒸魚豉油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉海帶絲的做法步驟1、原料:海帶絲,紅椒,蒜頭。2、紅椒切絲,蒜頭切末備用。3、熱鍋冷油放入蒜末煸炒。4...
食材明細主料海帶絲(適量)蒜末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)白糖(適量)味精(適量)麻油(適量)辣椒油(適量)辣椒粉(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末海帶絲的做法步驟1、海帶絲下鍋焯熟。2、撈出過涼水...
食材明細主料海帶絲(80克)乾絲(155克)輔料剁辣椒(適量)調料鹽(適量)零卡糖(適量)生抽(適量)白醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)高級(難度)海帶絲拌乾絲的做法步驟1、食材:海帶絲(已提前泡發清洗)乾絲、剁辣椒。2、將海帶絲放在案板上切...
“海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患。熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用,對S180腫瘤有明顯的抑制作用,而且海帶還富含抗癌明...
“海帶營養豐富,而且可以抑制人體對脂肪的消化和吸收,好吃還不用擔心長肉。”食材明細主料壓縮海帶(22g)胡蘿蔔絲(適量)輔料蒜末(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(2匙)蠔油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥...
“海帶,是一種在低温海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等...
“海帶含碘特別多,而且海帶還有預防乳腺方面疾病的功效。今天涼拌一下,蒜香海帶絲”食材明細主料海帶(300克)蒜瓣(2瓣)輔料鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)香醋(少許)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜香海帶絲的做法步...
食材明細主料幹海帶絲(50克)輔料醋(兩勺)生抽(一勺)鹽(5克)雞精(3克)香油(數滴)紅椒(3個)大蒜(3瓣)香菜(適量)芝麻(少許)白糖(一勺)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)涼拌海帶絲的做法步驟1、過年期間做小買賣的還沒開門,只能買到幹海帶絲,就...
食材明細主料絲瓜(兩根)蒜瓣(一頭)輔料香醋(一匙)生抽(一匙)鹽(適量)味精(半匙)玉米油(一匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮。2、用刮皮刀刮下最外面的果肉,成長條。3、從一頭捲起。捲成花朵。4、...
“我女兒很喜歡吃“美國加州牛肉麪”裏的海帶絲,我説這有什麼,媽媽做給你吃,營養、衞生。”食材明細主料海帶(適量)輔料芝麻(適量)乾紅辣椒(適量)蒜末(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料幹海帶(20克)輔料大蒜(3瓣)香菜(幾根)食鹽(0.8克)陳醋(5克)生抽(5克)白糖(小許)蠔油(5克)雞精(小許)熟芝麻(5克)蒜香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜末拌海帶的做法步驟1、幹海帶洗淨,泡發幾小時。2、泡發好的幹海帶,冷水下鍋焯...
“昨天沒出門買菜,但是晚飯還是要做要吃的。於是翻了翻冰箱,找出了海帶絲,剛好家裏前幾天發的綠豆芽也長得挺長了,再不吃要長葉子了,用它倆湊一個菜也不錯,於是做了這道“海帶絲拌綠豆芽”。沒想到老公説很好吃,爽口下飯,説這...
““蒜油海帶絲”是一道蒜香味濃郁的涼拌小菜。蒜粒經過炒制之後,去掉了大蒜的辛辣味,增加了蒜香味,特別是加了蠔油調製之後,又有了海鮮味。所以這種方法調製的蒜油,用途很多。可以和很多的食材搭配拌制菜餚。”食材明細主...
“海帶被譽為“長壽食品”,對預防缺碘性甲狀腺腫大和維持甲狀腺正常功能大有益處。對預防血管硬化、心臟病和肝硬化起一定的作用。”食材明細主料鮮海帶頭(400g)輔料蒜泥(適量)香菜(適量)蒸魚豉油(適量)白胡椒粉(適量)枸杞(適量)清...
食材明細主料海帶(1片)大蒜(2瓣)輔料植物油(1勺)香菜(1棵)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(1/2匙)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒜香海帶絲的做法步驟1、海帶泡發切絲,鍋中水開後放入海帶絲煮5分鐘後撈出瀝乾。2、鍋中加入植物油,放入蒜...
“春天來了,夏天還會遠麼,夏天一到天氣炎熱,人們的食慾就大減那麼涼拌菜就是餐桌上的必不可少的菜餚之一咯我喜歡帶點辣的口味的,今天這道就是哦,清涼脆嫩,麻辣爽口,菜品含碘豐富,可增強機體免疫力實在是夏日不可多得的一道可...
“兒子開學上高三了,他們班裏有同學的家長在學校周邊租房,孩子就可以每天回家吃飯了,兒子説,我們班主任不提倡這樣,我説那我每天中午給你送飯吧?兒子當時沒給我答案,開學的前一天晚上,我正在給他準備帶的東西的時候,兒子説,媽媽...
“簡單健康美味的涼拌菜。”食材明細主料海鮮(適量)輔料蒜(5瓣)醋(一大勺)辣椒油(一大勺)紅辣椒(一個)青辣椒(一個)白糖(一小勺)香油(少量)鮮醬油(一勺)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥海帶絲的做法步驟1、海帶絲2、配菜3、...
食材明細主料幹海帶(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料鮮醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)蒜末(適量)小米辣(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌海帶絲的做法步驟1、海帶清水浸泡半小時,切絲洗淨,焯水兩分鐘撈出瀝乾水分。2...
食材明細主料海帶(適量)輔料胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)蒜(適量)調料辣椒油(適量)麻油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海帶絲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:適量海帶清洗乾淨,改刀切絲備用。3...
“海帶與粉絲搭配,用調料涼拌。非常不錯的一款涼拌菜。不但爽口開胃增食慾,而且低脂低油很健康。酸甜微辣的口感家人很喜歡。”食材明細主料海帶(150g)粉絲(100g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞粉(適量)白胡椒粉(適量)香甜醋(適...
食材明細主料海帶絲(150g)輔料蒜(4顆)香菜(1顆)醋(半勺(銀色))鹽(1勺(白色勺))辣油(1勺(銀色))芝麻油(1勺(銀色))中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香海帶絲的做法步驟1、把切好的海帶絲放入容器2、蒜切碎備用3、香菜切碎備用4、我用的是...
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