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“腐乳便宜,味道特別,吃火鍋的時候喜歡加入調味中。後來發現用腐乳搭配着做菜也挺好吃的。我挺喜歡吃雞腿肉,肉質結實又不失嫩滑,用腐乳做的雞丁,好吃又下飯。”食材明細主料雞腿(2個)紅方腐乳(2塊)腐乳汁(20克)青椒(半個)紅椒(半個...
食材明細主料雞腿(適量)茄子(適量)杏鮑菇(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)白腐乳(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)茄菇腐乳雞的做法步驟1、準備雞腿3只備用2、將雞腿肉去骨...
“無論是過年過節,還是家庭宴客,餐桌上的菜怎能沒有雞呢~廣西人都喜歡吃土雞,因為其肉嫩,皮滑,味香,怎麼做都好吃!”食材明細主料雞(半隻)輔料腐乳(4塊)腐乳汁(1湯匙)香麻油(適量)薑末(適量)白糖(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿...
食材明細主料雞翅(適量)輔料玉米澱粉(適量)蛋液(適量)配料腐乳汁(適量)胡椒麪(少許)辣椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳雞翅膀的做法步驟1、翅膀洗淨用廚房紙吸乾水,倒入大盤裏,放半塊腐乳和兩湯匙左右腐乳汁、少許...
食材明細主料三黃雞(半隻切塊)木耳(100g)輔料葱(3顆切斷)腐乳(2塊)姜(3片)蒜(1個切粒)生抽(少量)老抽(少量)黃酒(1碗)油(適量)糖(少量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)腐乳燒雞的做法步驟1、熱油鍋中放雞塊炒幹水份。2、將炒幹水份的雞,放...
食材明細主料雞肉(適量)豆腐(適量)輔料芥藍(適量)尖椒(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生分(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞丁豆腐的做法步驟1、雞肉豆腐切丁,雞肉裹薄生分少許待用2、芥藍取梗洗淨切丁備用3...
食材明細主料雞翅(適量)腐乳(適量)輔料生抽(適量)大葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳炒雞翼的做法步驟1、辣腐乳。2、雞亦解凍。3、大葱。4、斜切備用。5、鍋子燒熱放入腐乳。6、壓碎炒香。7、放入雞亦。8、放入...
“從來沒有想到腐乳和雞翼是這麼的搭的😋不少人家中都會有一罐腐乳作小菜或是粥品佐料,它的味道鮮美獨特,配上嫩滑的雞翅便是一道簡單美味的家常小菜了🤩🤩今天分享一款做法簡單的甜腐乳燜雞翅”食材明細主料雞翅(12只)輔...
“腐乳炸雞這道【腐乳炸雞】調料十分簡單,主要調料就是腐乳~~喜歡吃腐乳的筒子可以試試~~説是炸雞,其實是用空氣炸鍋炸的。其做法類似於烤,而且烤的時候還沒刷油。那就更健康了吧~~~做好的炸雞,外香內嫩~~~香噴噴~~~O(∩_...
“雞翼的做法千千萬萬種,每一種做法都有它的特色與味道,而且雞翼也是一種很好做菜的食材,怎麼做怎麼好吃。我喜歡用腐乳煮,很香,很好吃,我不知道是不是隻是我們廣東人才吃腐乳。但我希望沒有試過的朋友們,可以試一下!”食材明...
“腐乳,又稱豆腐乳、黴豆腐等,它是一種經過微生物發酵的豆製品。腐乳的質地細膩,醇香可口、味道鮮美,富含人體所需的多種微量元素,是不可多得的佐餐佳品。它性平,味甘。所含成份與豆腐相近。具有開胃消食調中功效。可用於病...
“這道【腐乳雞翅根】調料十分簡單,主要調料就是腐乳~~喜歡吃腐乳的筒子可以試試,味道挺好的~~不過很遺憾的是,片片沒有拍好~~哎~~啃完雞翅根找個牆角反省去~~~”食材明細主料雞翅根(8個)輔料腐乳(兩大勺)綿白糖(10g)玉米油(5g)...
食材明細主料雞翅(9個)腐乳(1塊)輔料植物油(適量)腐乳汁(兩大匙)生抽(一大匙)蜂蜜(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐乳烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨並在表面劃兩刀便於入味2、腐乳碾碎,加腐乳汁攪拌均勻,加生抽再攪拌均勻,放...
食材明細主料藕(200克)輔料蒜(5瓣)腐乳(一塊)配料香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳藕丁的做法步驟1、藕切丁或者條,蒜壓成蒜蓉。2、蒜蓉腐乳香油雞精在小碗裏拌勻。3、熱鍋涼油先把藕炒一下,把上面調好...
食材明細主料雞肉(適量)輔料紅油腐乳(2塊)生抽(1匙)老抽(1匙)料酒(1匙)糖(1茶匙)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳雞煲的做法步驟1、原料圖12、原料圖23、雞切塊,薑切片,小葱切段,大蒜切片4、鍋內放油,放入葱...
“雞翅是雞身上最柔軟的部分,非常美味。豆腐乳開胃兩者的結合是非常完美。”食材明細主料雞中翅(6個)豆腐乳(4塊)輔料白胡椒粉(少許)孜然粉(少許)蜂蜜(半匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腐乳雞翅的做法步驟1、雞翅反覆洗淨...
“用黃翠仙的雞樅油腐乳做了這道腐乳藕丁,以前蓮藕喜歡做湯或者炸藕夾,沒想到用腐乳炒制後紅紅的色澤,10分鐘就搞定,超級下飯。”食材明細主料黃翠仙的雞樅油腐乳(1塊)蓮藕(1節)輔料味極鮮(適量)白糖(少許)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十...
食材明細主料雞中翅(10個)西蘭花(一小顆)輔料紅腐乳(一塊)洋葱(半個)配料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)腐乳汁(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳燒雞翅的做法步驟1、雞翅用牙籤戳數下,用少許鹽和料酒醃製30分鐘。2、...
“營養貼士:豆製品很營養,發酵的豆製品就更好了,腐乳作為發酵豆製品號稱是東方奶酪,營養很高,尤其是紅腐乳裏面有紅曲更是營養我這個餅加了雞蛋q'筋十足營養豐富不妨試試”食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)腐乳(適量)輔料葱花(...
食材明細主料雞(小半隻)腐乳(2塊)輔料薑絲(適量)葱花(適量)小辣椒(1個)料酒(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳蒸雞的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、腐乳攪爛,均勻塗在雞塊上,加入薑絲和辣椒。3、再加點葱花,蒸10分鐘。4...
“用紅豆腐乳裏的汁做的雞腳味道真是棒棒噠,要不然豆腐乳吃完就把汁浪費了,再加上雞湯真是原汁原味哦!好吃不上火,哈哈”食材明細主料雞腳(500克)腐乳汁(少許)雞湯(少許)輔料鹽(少許)醬油(少許)料酒(少許)香葉(少許)大料(少許)葱花(少許)姜(...
“除了燒雞翼我鐘意食外,腐乳雞翼也不錯。”食材明細主料雞翼(9只)腐乳(4磚)輔料姜(2塊)幹葱(1個)蒜頭(1個)油(少許)糖(1匙)料酒(2匙)雞粉(1匙)醬香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腐乳煎雞翼的做法步驟1、雞翼解凍,沖洗乾淨,抹乾水份。2、用...
“第一次做這個腐乳雞翅,沒想到這麼好吃,腐乳的味道並不像我想得那麼重,真不錯”食材明細主料翅中(8個)輔料大葱(適量)姜(4—6片)蒜(3掰)食用油(適量)清水(半盆)味精(少量)配料腐乳(2塊半)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐乳雞翅的做...
“天一冷最不喜歡的事就是下廚房了,我家廚房原本有暖氣的,但是為了蔬菜好存放,所以把暖氣關了。一進廚房冰涼,再加上洗洗涮涮,所以一到做飯時間就怵頭,所以能省事就省事,除了素炒青菜,肉類的蒸一蒸又省事又健康還不膩,熱氣騰騰...
食材明細主料雞翅(6只)腐乳(一塊)醬油(適量)青椒(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳燜雞翅的做法步驟1、雞翅切成小塊2、炒鍋加熱,放入適量油,放入雞翅煎至表皮微黃3、把醬油和腐乳放入碗裏...
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