有關自制糖蒜的家常做法的精選大全
食材明細主料大蒜(適量)白糖(500g)白醋(750g)輔料鹽(30g)紅糖(3塊)甜味(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制糖蒜的做法步驟1、大蒜去皮洗淨,控幹水分備用。2、鍋中加500克白糖。3、加750克白醋,加30克鹽。4、加3快紅糖。5、大火煮開放...
食材明細主料蒜頭(1斤)輔料鹽(20g)糖(8g)白酒(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制蒜蓉醬的做法步驟1、一斤蒜頭去皮只剩373g,用絞肉機打成粗粒,上次打得太碎了,所以這次沒打太久。2、20鹽差不多,放30g太鹹了。3、糖10,混合...
常食大蒜有很多的好處,但是吃了大蒜以後,嘴裏面就會呈現出臭臭的氣味,讓人感到十分的尷尬。然而糖蒜就不同了,醃製好的糖蒜是那麼的清甜爽口,味美無比,絲毫沒有了令人不悦的氣味了,那那麼知道糖蒜的醃製方法是什麼嗎?糖蒜的醃...
“糖醋蒜是我國北方的一個特色的大蒜的做法,尤其是到了農曆的臘八,都會有喝臘八粥,吃臘八蒜的習慣,大蒜營養豐富,做成糖醋蒜之後口味也非常好,深受廣大羣眾的喜愛。新蒜醃製一個月就可以吃了,時間越久越好吃。醃蒜的汁也可以...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘自制糖醋丸子的家常做法--炸肉丸可以做成很多別的菜式,例如燒湯,與別的菜一起炒。我覺的糖醋丸子是最好吃的。剛炸出來的丸子外面焦焦,吃在嘴裏十分酥脆...
食材明細主料麪粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)輔料小蘇打(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法,發酵時可以把麪粉裝在一個小盆...
“作為每天一日四餐都在家裏動手解決的人來説,做出來的東西能不能在酒店擺賣不是第一追求,合適家人口味、家常易做,、材料易得才是最重要的。太複雜,材料不好得到,做過一次也不想做第二次。在茶樓喝茶,除了蝦餃和叉燒包、炒...
“好多國內的朋友都説,國內東西實在豐富——但就是不敢吃!唉,這話説的,夠慘的。有那麼條“法則”説,市面上賣的東西,越是好吃夠味,裏面的食品添加劑就越多,就越不健康。所以,外賣的點心不敢買了,熟食要小心了。唉——還有那佐餐...
“自己做的肉包,不那麼油膩,最重要的是可以放心大吃,因為沒有添加任何添加劑,也正因為如此,自己做的肉包皮有點黃,可是嚼着有點甜味,原汁原味吖~~~”食材明細主料自發小麥粉(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)醬油(...
大家都吃過糖蒜嗎?糖蒜又被稱為糖醋蒜、甜蒜,顏色是淺褐色的,有些半透明。吃起來酸甜可口,開胃下飯,完全沒有生蒜的辛辣,同時具有極高的營養價值。現在已經成為了比較常見的一種醬菜,超市基本都會有售。那你們知道糖蒜是哪...
糖蒜是一道非常美味的下飯菜,會出現在家家户户的餐桌上,但是並不是有很多人知道醃製糖蒜的方法,隨着時間的推移,會做糖蒜的也只有一些年齡大一些的人了,那麼今天,就來教教大家糖蒜的具體做法,來讓大家學點真本事。醃製糖蒜的...
食材明細主料蒜頭(1個)輔料油(適量)醬油(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蒜油汁的做法步驟1、蒜頭剁成蒜米,裝碗2、加入醬油3、開鍋國,倒入油,加到200度時4、將油倒入裝了蒜米的碗裏即可...
“脆嫩酸甜,爽口開胃,下飯小菜。”食材明細主料大蒜(3千克)輔料清水(600g)調料食醋(600g)白糖(1050g)食鹽(少許)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)糖蒜的醃製的做法步驟1、將鮮蒜去老皮,2、白糖1050克,備用。3、醋600克,備用。4、清...
“把大蒜粒做成蒜粉,是很好用的,懶得切蒜的時候,有些菜想要有蒜的風味但是不想吃到蒜粒的時候,例如涼拌的蒜茄子,蒜粉就閃亮登場啦~”食材明細主料大蒜粒(一大包)蒜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制蒜粉的做法步驟1、買...
“蒜酥、蒜油可以拿來炒菜、涼拌、拌麪代替任何一切油脂增加香氣做一罐放在冰箱裏備用吧”食材明細主料切碎的大蒜(適量)花生油(適量)蒜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蒜酥的做法步驟1、燒熱花生油放入切碎的大蒜,當...
食材明細主料大蒜(一頭)茄子(2根)香菜(一把)輔料香油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蒜茄子的做法步驟1、準備2根茄子大蒜一頭香菜一小把2、然後把茄子洗淨用蒸籠蒸軟放涼3、然後把大蒜切碎末香菜切碎末都放在碗...
“蒜薹炒肉和土豆條。”食材明細主料蒜薹(半斤)肉(二兩)土豆(一個)輔料葱(少量)姜(兩片)蒜(少量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒜薹的做法步驟1、蒜薹切成小條。2、土豆切成條。3、準備...
相信大家都吃過糖蒜吧,可能大蒜大家不愛吃,但是醃製成糖蒜之後就變得十分美味了,我們大部分人都是在外面的飯館或者是家裏老人醃製後吃過糖蒜,但是真正能夠醃製好糖蒜的人是不多的,今天就教給大家怎麼能夠醃製出好吃的糖蒜...
“冰箱裏放的大蒜乾的幹壞的壞。今天給它們做成蒜油可以炒萊及涼拌菜用方便。”食材明細主料大蒜(50粒)油(適量)輔料姜(少許)調料鹽(適量)紅油(適量)蒜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蒜油的做法步驟1、將大蒜壞的挑出來去...
“1L的淡奶油每次都用不完,用淡奶油熬製奶糖,營養又健康,重點是消耗淡奶油良方,贊!”食材明細主料淡奶油(200克)白糖(根據自己口味)輔料牛奶(200克)奶粉(適量)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制奶糖的做法步驟1、將白砂糖(我...
“自制蒜蓉,可以做各種美食,隨吃隨取超方便!”食材明細主料大蒜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制蒜蓉的做法步驟1、大蒜去皮去根部洗淨瀝乾備用。2、放入絞肉機內攪碎備用(根據個人喜好,是否...
“自制糖果是一種樂趣,享受着其自制過程演變成糖果的喜悦,品嚐了一顆真的非常好吃,有花生、南瓜籽的香味、更有凍乾草莓的酸甜,妙不可言。”食材明細主料棉花糖(320g)黃油(50g)奶粉(適量)輔料凍乾草莓(2盒)調料熟花生(適量)熟南瓜籽...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常美味自制糖蒜是一道飯桌上常有的家常菜,前幾天家裏來了親戚,我就炒了家常蓮白炒肉片,小姑就一直誇好,還叫我教她做家常美味自制糖蒜,其實烹飪方法非常...
食材明細主料紫皮蒜(6個)輔料玻璃瓶(1個)調料白醋(適量)零卡糖(適量)鹽(適量)其他(口味)醃(工藝)數天(耗時)高級(難度)自制臘八蒜的做法步驟1、食材:紫皮蒜、玻璃瓶、白醋、零卡糖、鹽。2、將紫皮蒜剝去蒜皮。3、切去一點尾部。4、裝入玻...
“記得小時候一到秋天,家家户户開始做臘腸臘香腸,在陽台上一串串的掛着,遠看就好像過年的鞭炮,紅紅的,討人喜歡也饞。成家後,都是媽媽每年秋天心心念唸的做好了送過來。孩子漸長,香腸應該是所有孩子最對胃口的食物,可是外面買...
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