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“這道菜是金針菇與芹菜搭配涼拌而成。金針菇可以降低膽固醇,抑制血糖升高,防治心腦血管等疾病。芹菜營養豐富,富含膳食纖維,經常食用既可以改善便祕,還可以降血壓。兩種利好食材焯水後,用簡單的調味品涼拌,成品清淡爽口,養生...
“”食材明細主料金針菇(3兩)黃瓜(半根)胡蘿蔔(五六片)輔料香葱(2根)蒜(2瓣)配料生抽(1勺)醋(2勺)蜂蜜(1/2-1勺)花椒(10粒)植物油(2勺)耗油(半勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、金針菇:洗淨,開水焯1分鐘,過冷水2、黃瓜切絲放...
“簡單又美味的配粥小涼菜來了,冬天吃也不覺得太涼。絕代雙菇是也!”食材明細主料金針菇(半把)平菇(幾片)輔料小葱(適量)配料醬油(一小勺)醋(一小勺)香油(幾滴)老乾媽辣椒油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步...
食材明細主料芹菜(200g)金針菇(300)蒜(2瓣)姜(3片)植物油(20ml)鹽(2g)白醋(10ml)輔料芹菜葉(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒金針菇的做法步驟1、準備好食材;2、芹菜切斷,金針菇打散;3、鍋裏下油,然後下姜蒜,蒜變色後下芹菜,芹...
“金針菇炒芹菜,味道鮮美,營養豐富!”食材明細主料金針菇(一袋)芹菜(適量)幹椒(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)十三香(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗乾淨,控幹水分!2、適量...
食材明細主料金針菇(適量)菠菜(適量)輔料小米椒(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)香醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌菠菜的做法步驟1、食材:菠菜、金針菇、蒜末、小米椒。2、菠菜焯水三十秒撈出。3...
“用流汁寬粉的那樣的麻汁開拌的,不過因為是晚餐,為了少吃麻將,多放了點温開水。”食材明細主料菠菜(100g)金針菇(120g)輔料花心蘿蔔(小許)調料麻醬(1匙)食鹽(1g)雞精(小許)生抽(3g)陳醋(小許)老乾媽(小許)温水(20g)大蒜(幾瓣)蒜香(口味)拌(工藝)廿...
“金針菇,無論怎麼做都很好吃;每次去吃麻辣燙,也是我必點的。涼拌金針菇,是道很好的減肥小涼菜哦~減肥的姐妹們,千萬別錯過哈~”食材明細主料金針菇(1小把)輔料葱(1棵)配料辣椒麪(適量)花椒麪(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)生...
“金針菇營養豐富,常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍。”食材明細主料金針菇(300g)自制涼拌醬(三勺(辣椒醬、食用油、醬油、蠔油、鹽))朝天椒(2顆)陳醋(適量)輔料黃瓜絲(100g)芝麻油(4滴)蒜末(三勺)花椒粉(2g)麻辣(口味)拌(...
食材明細主料金針菇(適量)香菜(適量)輔料剁椒醬(適量)蒜末(適量)調料花椒(適量)花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌香菜的做法步驟1、食材清洗乾淨,香菜切好。2、蒜末切好。3、鍋內加水燒開,放一...
食材明細主料金針菇(適量)芹菜(適量)輔料辣椒油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)糖(適量)雞精(適量)香油(適量)醋(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇芹菜的做法步驟1、成品圖。2、芹菜焯斷生撈出,過冷水控幹水分...
“天氣炎熱,來點涼拌小菜,開胃消食,涼拌金針菇,順滑爽口。”食材明細主料金針菇(250g)輔料青瓜(少許)胡蘿蔔(少許)蒜末(適量)辣椒(3顆)調料米醋(1勺)陳醋(1勺)白糖(1匙)醬油(1勺)香油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法...
食材明細主料金針菇(160g)輔料香菜(一棵)食用油(半匙)調料大蒜(1顆)食鹽(小許)蒸魚豉油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌金針菇的做法步驟1、金針菇處理乾淨。2、洗一下。3、鍋燒開水,放金針菇焯水。4、煮開鍋3分鐘。...
“繼續參加榨菜原創菜譜活動的菜菜,喜歡的各位幫我投投票哦!非常感謝!此菜譜投票鏈接地址:這個菜真的很好吃呢,不信你試試?”食材明細主料榨菜(適量)金針菇(適量)輔料蒜頭(適量)葱(適量)配料醬油(2勺)白醋(2勺)鹽(半勺)味精(半勺)辣椒油(2勺)...
食材明細主料金針菇(適量)黃瓜(1個)輔料蠔油(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)香油(適量)芝麻醬(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌金針菇的做法步驟1、金針菇焯水,撈出。2、黃瓜切細絲。3、黃瓜和金針菇混合,放入除了芝麻醬...
“在美食天下潛水很久了,遇到不會的菜都是上這裏來學的,今天第一次發佈我的菜譜,希望會受歡迎。(做的過程忘記拍了)我是農村的土包子,生的生菜吃不慣,所以這裏的生菜是有入水煮的,若是喜歡吃生的生菜,是可以不用開水撈的。”食...
“金針菇以菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美適口而著稱於世,特別適合涼拌菜和火鍋的上好食材,其營養豐富,清香撲鼻而且味道鮮美,深受大眾的喜愛。據測定,金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴...
“涼拌金針菇真的是超級爽口又營養的涼菜很多人喜歡它而且做法簡單是成功率很高的一道菜”食材明細主料金針菇(適量)輔料黃瓜(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)配料糖(一大勺)醋(兩大勺)鹽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝...
““美食煮張”下廚房、美食天下同號,歡迎大家關注,每天教你做一個菜。金針菇是很多人的心頭好,吃慣了蒜蓉金針菇,今天來做一款冷菜吧,5分鐘就能完成簡單操作,味道卻是極好的。”食材明細主料金針菇(200克)青椒(30克)紅椒(30克)葱...
““撈拌”起源於大連,盛行於東北。當初生活在大連海邊一帶的人們喜歡將漁民剛捕獲新鮮肥美無比的海鮮,放在略帶鹽味的開水稍煮至剛斷生時撈起,再配以自制的調料和其他配料,邊撈邊拌邊吃,邊吃邊海闊天空地聊着閒情逸事,其樂...
食材明細主料黃瓜(1根)金針菇(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)橄欖油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌黃瓜的做法步驟1、準備好的材料。2、金針菇焯水。3、金針菇...
“絕配的西芹炒金針菇”食材明細主料金針菇(200克)鹽(1茶匙)蠔油(2茶匙)輔料西芹(150克)蒜(1粒)小米辣(1粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)西芹金針菇的做法步驟1、金針菇,撤成小枝、泡洗;2、瀝水。3、西芹,去葉、泡洗切段,放入加...
食材明細主料金針菇(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)輔料黑芝麻油(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨瀝乾水。2、芹菜去葉洗淨備用。3、鍋中放水煮沸。4、...
“春菠菜,特別嫩哦今天買了鮮菠菜,真發愁不知道怎麼吃呢打開冰箱看裏面還有昨天燒烤剩下的金針菇,剩的一點也不夠吃一頓,索性把他倆混合涼拌吧,沒想到超級好吃哦!”食材明細主料菠菜(200克)金針菇(100克)輔料醬油(適量)蔬菜雞精(適...
“小寶最近超愛吃餃子,我是做了蝦仁,鮮肉,魚蓉,今天就來一款偏時蔬的金針芹菜,再配上肉。這樣子營養也更全面一點。為了讓肉更上勁更有味,我加入了核桃仁油及適量的時蔬末,這樣子肉餡真的是更加有味有口感呢。”食材明細主料...
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