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“天涼不願出門,打開冰箱就地取材,簡單易做,挺好吃的呢🍲。”食材明細主料烙餅(適量)雞蛋(適量)圓白菜(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三絲燴餅的做法步驟1、烙...
“一道簡單美味的素菜、推薦給大家。有興趣的朋友可以試試哦!”食材明細主料金針菇(200克)黃瓜(1根)胡蘿蔔(半根)蒜蓉(少許)輔料鹽(適量)油(適量)雞粉(少許)香油(少許)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮燴三絲的做法步驟1、食材:金針...
食材明細主料餅絲(適量)輔料胡蘿蔔(適量)圓白菜(適量)五花肉(適量)香菜(適量)蒜瓣(適量)花生油(適量)配料白糖(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常肉絲炒餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切細絲備用。2、五花...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:200g輔料鹽。雞精。老抽。:適量具體步驟1.和麪。雞蛋和麪粉加涼白開。2.烙餅。當然可以自己買餅。自己買的話第一步省略3.把餅切成絲。西紅柿...
食材明細主料筋餅(4-5張(死麪餅))西紅柿(1個)雞蛋(1個)韭菜(1小把)輔料生抽(1勺)料酒(1勺)糖(少許)鹽(適量)葱(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常素燴餅的做法步驟1、西紅柿切丁,韭菜切段,筋餅切塊,葱切絲,雞蛋打散加入1勺料酒拌勻。...
“家裏做燴菜,並沒有嚴格的定義,有什麼放什麼,根據自己的口味,隨心所欲。但有一點很關鍵,最好用一點肉,可提高燴菜口感。”食材明細主料五花肉(適量)輔料豆腐(少許)白菜(少許)芹菜(少許)丸子(少許)香菇(少許)海帶(少許)調料葱姜(少許)花椒(少...
食材明細主料千層餅(適量)白菜葉(適量)大葱(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家鄉燴餅的做法步驟1、中午做的千層餅。2、剩下的餅來做個燴餅。3、切厚絲。4、白菜切絲。5、切葱花。6、鍋子燒熱放...
“根據家裏現有的材料做的,非常美味哦!”食材明細主料白粉絲(100克)雞胸肉(100克)輔料香菜(50克)配料幹辣椒(3個)蒜瓣(4個)油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌三絲的做法步驟1、將白粉絲泡發。2、雞胸肉...
“北方的天氣漸漸涼了,飲食應適時地進行調整,回家後吃些熱乎可口的飯菜對身體很有好處。今天介紹一款粉皮冬季的吃法,這也是北方人比較喜歡的吃法,“肉絲燴拉皮”。“拉皮”即粉皮,是用綠豆澱粉製作的,北方有些地區管它叫做...
“北方人就愛麪食嘛,很簡單。隔壁阿姨是南方人要學烙餅於是找我,我就獻醜了,呵呵我自己又配了一個菜”食材明細主料麪粉(500克)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)青椒(1個)輔料葱(適量)鹽(少許)胡椒粉(適量)油(適量)温水(適量)蒜(適量)蠔油(適量)雞精(適量)醋...
“做一道傳統燴三絲,肉絲,海蔘絲,玉蘭片絲,今兒好冷沒出去買玉蘭片,用脆筍絲代替,有失品味。做這個菜,最主要的調料少不了白胡椒粉。”食材明細主料烏蠶參(適量)豬裏脊(適量)脆筍絲(適量)輔料白胡椒粉(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適...
食材明細主料大餅(適量)片粉(適量)綠豆芽(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)葱花(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燴餅的做法步驟1、起鍋燒油下入葱姜肉翻炒。2、加醋和生抽翻炒。3、加綠豆芽。4、翻炒...
食材明細主料海帶絲(適量)豆腐皮(兩張)胡蘿蔔(一個)小香葱(適量)辣椒粉(適量)蒜瓣(五個)白芝麻(少許)輔料鹽(適量)味精粉(適量)食用油(適量)涼拌醬油(適量)醋(適量)芝麻香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌三絲的做法步驟1、準備...
“今天準備的是#家常下飯菜#——燴餅。”食材明細主料餅(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燴餅的做法步驟1、準備好餅。2、餅切絲。3、鍋中放水燒開,放入餅絲。4、菠菜洗...
“健康又美味的全素小菜——番茄燴三絲,酸酸甜甜,清新可口。連不愛吃蔬菜的LG也愛不釋手,終於搗鼓出個他也愛吃的蔬菜方子了。”食材明細主料洋葱(半個)番茄(5-6個)黃瓜(1根)圓茄子(2個)輔料筍片(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普...
食材明細主料餅(1塊)雞蛋(2個)火腿(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮燴餅的做法步驟1、將餅,火腿,白菜分別切絲,備用。2、主要調料有:食用油,鹽,糖,醬油,耗油,料酒,香油,雞精。3、將雞蛋炒...
食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(1個)豆角(300g)輔料鹽(適量)肉絲(適量)葱花(適量)薑末(適量)蒜末(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常炒餅絲的做法步驟1、先準備好烙餅食材麪粉200克、雞蛋一個、鹽2克...
“燴餅是一道家常主食也可以當點心。但要真正做到色、香、味俱佳還真得一番功夫!燴餅除了主料外其他配菜可以就地取材,可塑性很強,因此深受百姓歡迎。“燴”又可以省去很多麻煩,成品既有幹又有湯,連幹帶稀很隨意,飯菜都有了...
“燴餅絲,第一次嘗試做,哈哈,大家支持下哦”食材明細主料豆芽(適量)輔料小青菜(適量)麪粉(適量)木耳(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)配料豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)燴(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燴餅絲的做法步驟1、準備麪粉,可以加個...
食材明細主料青椒(95克)千張(110克)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常素三絲的做法步驟1、材料:青椒、千張、黑木耳(已泡發清洗)2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4...
食材明細主料五花肉(適量)海帶絲(適量)粉絲(適量)白菜(適量)輔料鹽(適量)大料(適量)桂皮(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三絲燴肉菜的做法步驟1、主要原料2、五花肉切塊,焯水備...
食材明細主料韭菜(100克)黃豆芽(50克)豆腐皮(1張)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蒜蓉(適量)花椒粉(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常炒三絲的做法步驟1、準備食材:豆腐皮清洗乾淨後切絲,韭菜清洗乾淨後切段;黃豆芽準備清洗。2、...
食材明細主料麪粉(300g)開水(90g)涼水(90g)輔料鹽(2g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常盤絲餅的做法步驟1、準備好的麪粉。2、150g加涼水,另外150g加開水。攪拌成絮狀。3、醒發30分鐘,戳長條。4、分成3塊。5、擀成剝...
食材明細主料麪粉(300g)鹽(3g)鮮酵母(5g)水(175g)輔料麪粉(20g)自制椒鹽(6g)食用油(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常三角燒餅的做法步驟1、五得利三星麪粉300g,加入3g鹽,5g鮮酵母(乾酵母3g),温水175g和成麪糰後,在面板上使勁揉...
“還挺有營養且快價廉安利給大家口感多樣”食材明細主料肉末(半盤)脆筍(250g(酸筍))胡蘿蔔(一箇中等大小的四分之一)輔料紅椒(四分之一箇中等大小的)娃娃菜(半個)薄荷(三片)葱花(一匙)黃豆醬(四勺)米湯(隨鍋定,淺淺一鍋底就可以了(白開水...
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