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“這道菜成本合起來不到四元:蘿蔔乾花了8毛錢,雞蛋三個每個八毛錢,一共2.4元錢,加起來總共3.2元,好便宜啊,樓下的館子要收18元呢!HUHU。。。”食材明細主料蘿蔔乾(3根)雞蛋(3個)輔料醬油(1/4匙)雞精(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)鹽(適量)鹹鮮(口味...
“蘿蔔乾在潮汕稱菜脯,鹹香脆口,消食開胃,與潮汕鹹菜、魚露並稱潮汕三寶。加入蘿蔔乾的雞蛋,煎好後吃起來脆脆的.而且特別的香!非常好吃!這道菜所用的蘿蔔乾並非潮汕菜脯,而是北方人的涼曬方法,為達到蘿蔔乾鹹香可口的效果,在...
“蘿蔔乾煎蛋非常下飯哦。”食材明細主料雞蛋(適量)蘿蔔乾(適量)輔料大葱(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾煎蛋的做法步驟1、準備好雞蛋。2、準備好蘿蔔乾。3、將雞蛋打入碗中。4、把蘿蔔乾放入碗中。5...
“鹹鮮,濃郁香味,在我家餐桌出現最多一道家常菜,做法簡單易學。”食材明細主料九層塔(適量)蘿蔔乾(適量)雞蛋(3個)輔料胡椒粉(少許)油(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)九層塔蘿蔔乾煎蛋的做法步驟1、九層塔洗淨切碎,放入碗中...
食材明細主料雞蛋(3個)蘿蔔乾(50g)青椒(半個)輔料蒜(幾瓣)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾青椒煎蛋的做法步驟1、蘿蔔乾、蒜、青椒。2、蘿蔔乾、蒜切粒,青椒切絲。3、雞蛋3個。4、加少許鹽調成液。5、鍋中放油,先...
食材明細主料雞蛋(3粒)蘿蔔絲(適量)輔料雞精粉(少許)幼鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲煎蛋的做法步驟1、簡單材料。2、紅蘿蔔刨成細絲。3、雞蛋中加入雞精粉,幼鹽拌勻。4、放下紅蘿蔔絲調均勻。5、鍋中燒熱2...
“蘿蔔乾,是指曬乾的鹹蘿蔔,是國內大眾喜愛一種獨具風味的易保存幹蔬菜。富含維生素B,鐵質含量除金針菜外高過其他食物。蘿蔔乾在潮汕稱菜脯,鹹香脆口,消食開胃,與潮汕鹹菜、魚露並稱潮汕三寶。蘿蔔乾煎雞蛋是一道非常地道...
食材明細主料胡蘿蔔(半根)雞蛋(4個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔煎蛋的做法步驟1、雞蛋4個打入碗裏備用。2、胡蘿蔔去皮切碎備用。3、胡蘿蔔倒入與雞蛋混合。4、加入一勺鹽。5、快速攪...
食材明細主料白蘿蔔(半個)雞蛋(兩個)輔料小葱(半根)香菜(2-3根)枸杞(4-5粒)調料鹽(適量)十三香(適量)牛肉粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋蘿蔔絲湯的做法步驟1、所需食材:白蘿蔔、雞蛋、小葱、香菜、枸杞。2、小半根白蘿蔔...
食材明細主料煎蛋(一個)白蘿蔔(一塊)輔料蝦皮(適量)香菜(適量)開水(適量)調料玉米油(一勺)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲煎蛋湯的做法步驟1、雞蛋兩面煎黃。2、白蘿蔔去皮,洗淨。3、切絲。4、香菜洗淨,蝦皮洗淨。5...
“麻辣,湯鮮,粉滑。”食材明細主料麻辣蘿蔔乾(適量)雞蛋(一個)幹米粉(100g)輔料青椒(適量)葱花(適量)香菜(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)紅椒(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾煎蛋湯米粉的做法步驟1、米粉泡一夜。2、香菜...
“學做個網紅湯。”食材明細主料白蘿蔔(1塊)輔料雞蛋(1個)調料油(適量)姜(少許)黑胡椒粉(少許)枸杞(少許)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋蘿蔔湯的做法步驟1、平底鍋放油,雞蛋打入。2、煎至兩面金黃。3、留底...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔乾碎:1包雞蛋:3個輔料具體步驟1.雞蛋打散,蘿蔔乾碎洗淨瀝乾。2.油鍋熱下蘿蔔乾碎爆炒1分鐘3.把蘿蔔乾碎集中鋪平,均勻倒入蛋液,確保所有蘿蔔碎都...
“第一次買新鮮的鵝蛋,一個好大啊,差不多頂3個雞蛋了。不過,其實價錢差不多呀,一個鵝蛋2塊,三個雞蛋也超不多2塊。鵝蛋營養分析1.鵝蛋中含有豐富的營養成分,如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等;2.鵝蛋中含有多種蛋白質,最多和...
“這也算網紅蘿蔔湯了吧。”食材明細主料白蘿蔔(250g)雞蛋(2個)輔料開水(適量)食用油(1匙)調料食鹽(1.5g)雞精(1g)香菜末(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋白蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔處理乾淨。2、打絲。3、熱鍋冷油。4...
“非常合適送粥的一個煎蛋菜。”食材明細主料菜脯(2個)雞蛋(3個)輔料蒜頭(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜脯煎雞蛋的做法步驟1、菜脯泡水10分鐘。2、洗乾淨切小塊狀。3、蒜頭切末。4、雞蛋里加...
食材明細主料蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料香菜(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔煎蛋湯的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、雞蛋煎至兩面金黃。3、如此即可。4、蘿蔔放入鍋裏。5、加入煎蛋煮至湯...
“鹹香可口配米粉,粥都很搭哦。”食材明細主料蘿蔔乾(適量)鴨蛋(三個)輔料蒜末(少許)調料油(適量)胡椒粉(少許)米酒(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾煎鴨蛋的做法步驟1、蘿蔔乾,需提前泡去部分鹹味。2、準備:鴨肉(本來...
食材明細主料蘿蔔乾(適量)雞蛋(四個)葱花(適量)調料玉米油(10毫升)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔乾葱香煎蛋的做法步驟1、蘿蔔乾提前浸泡,葱花洗乾淨切斷備用。2、雞蛋打散備用。3、放入蘿蔔乾,葱花,快速攪拌均勻備用。4...
“紅蘿蔔就是指胡蘿蔔紅蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜,紅蘿蔔用油爆炒是最好的食用方式胡蘿蔔,素有“士人蔘”之美稱,其外表雖粗而其色其味倍受兒童喜愛。紅蘿蔔煎蛋味道非常不錯,適合早上時配搭粥食用,操作起來也是非常的...
“簡單營養,由其是看手機電腦一族。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋3個,胡蘿蔔1根。胡蘿蔔去皮擦絲。把雞蛋胡蘿蔔絲放一起...
“這是一款最家常、最簡單的下飯菜。”食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料雞蛋(適量)配料乾紅辣椒(適量)麻椒(適量)姜(適量)葱(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、把蘿蔔乾洗淨泡...
“今天買了十幾斤蘿蔔準備曬蘿蔔乾。賣菜的大叔説,這麼好吃的水果蘿蔔曬蘿蔔乾太可惜啦。我以為人家不過是王婆賣瓜為了賣蘿蔔才這麼説,等洗了蘿蔔啃了幾口才發現大叔很實在,一點沒誇獎。蘿蔔甘甜爽口,完全可以直接生吃,都...
食材明細主料雞蛋(3個)蘿蔔塊鹹菜(半袋)輔料香菜(適量)食用油(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)花椒粒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔丁煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散,加入少許料酒白胡椒粉攪成蛋液,蘿蔔鹹菜清水沖洗去掉多餘...
食材明細主料白蘿蔔(半個)雞蛋(一到兩個)輔料葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔煎蛋湯的做法步驟1、先前一個雞蛋白蘿蔔半個切絲,鍋裏燒水,水開,倒入白蘿蔔絲和煎蛋。2、倒入一勺油燜葱花...
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