有關家庭版提拉米蘇的最正宗做法的精選大全
“突然想做點什麼的週五下午~提拉米蘇是最佳選擇~”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(100g)牛奶(45g)色拉油(50g)糖粉(28g)白糖(50g)輔料蛋黃(1個)牛奶(100g)魚膠片(4塊)白糖(30g)奶酪(150g)淡奶油(200g)咖啡力嬌酒(10g)濃縮咖啡(20g)黃油(40g)甜味(口味)烤(工...
“今天上一個特別複雜的菜譜——提拉米蘇。糾結了好幾天,連我自己都嫌圖片多、步驟多,上菜譜都發愁呢!不過,這可是經典甜品,喜歡的筒子慢慢看去,按圖索驥,耐心細緻,必然成功——這款提拉米蘇的最大特點是——1、減脂減熱:餡料...
“之所以説它非常簡單,因為既沒有用到手指餅乾,也沒有用到蛋黃。雖然不是傳統版提拉米蘇的做法,但是勝在方便好做,同樣可以吃出提拉米蘇的口感來。加上我不太放心用生雞蛋,所以大家可以試試這個做法。分量:慕斯杯兩杯。”食...
“提拉米蘇(Tiramisu)是意大利甜點的代表,Tiramisu在意大利原文裏,“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起來就是“拉我起來”的意思;也有另一種解釋是“帶我走”和“記住我”,帶走的不只是美味,還有...
“早就想做提拉米蘇,材料也備好了,就是騰不出時間來做它。每天忙忙叨叨的,也不知道忙什麼了,總覺得日程排得滿滿的,總有最需要做的,所以拖拖拉拉到今天。烘焙課堂這一期是芝士,那是必須得做這款芝士多多的提拉米蘇了。手指餅...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料馬斯卡彭:250淡奶油:160蛋黃:2個輔料白糖:60手指餅乾:適量水:75可可粉:適量吉利丁片:2片咖啡酒:適量具體步驟1.準備好材料2.2個蛋黃打發至發白3.水燒開,慢慢...
“第一次製作提拉米蘇我做的方法用料比其他食家的少了一些簡易版!材料都比較好買,也不需要特別的技巧,材料齊全的話你也可以做出美味好看的提拉米蘇”食材明細主料馬斯卡彭奶酪(250克)淡奶油(200克)蛋黃(2個)砂糖(50克)咖啡酒(30m...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料手指餅乾:1盒提拉米蘇慕斯粉:100開水:170淡奶油:250ml6寸戚風蛋糕:1個輔料可可粉:適量具體步驟1.準備好的六寸蛋糕體,切成兩片2.把蛋糕稍微切去一圈,也不...
“提拉米蘇的由來,流傳過許許多多不同的故事,比較温馨的説法是二戰時期,一個意大利士兵即將開赴戰場,可是家裏已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裏所有能吃的餅乾、麪包全做進了一個糕點裏,那個糕點就叫提拉...
“剛接觸烘焙不久,只適合做些簡單的甜點。就像木糠杯一樣,這個提拉米蘇絕對適合新手,而且一聽這名字,請朋友吃,是倍有面的事,呵呵”食材明細主料咖啡力嬌酒(15g60g)馬斯卡彭芝士(250g)意大利手指餅乾(若干根)淡奶油(200g(我用藍風車...
“這個方子量比較大,適合我這種一次做很多的類型。大家可以把所有食材除以二來做”食材明細可可戚風蛋糕片雞蛋(6個)低筋麪粉(100g)可可粉(10g)糖(90g)玉米油(60ml)牛奶(80ml)檸檬汁(3滴)咖啡水即溶咖啡粉(20g)朗姆酒(40g)熱開水(100g)餡料...
“在意大利文裏提拉米蘇Tiramisu,有“帶我走”和“記住我”的意思。於是,提拉米蘇成了愛與情的代名詞。那種甜與苦交錯的口感與愛情中複雜敏感而甜蜜憂傷的感覺相通,這大概就是提拉米蘇風靡的原因吧~😊乳酪與鮮奶油的稠...
“提拉米蘇(Tiramisù)是有名的意大利式蛋糕,又可譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾,加上一層馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、糖的混合物,然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。提拉米蘇總是跟愛情聯繫在一起,T...
“曾經做過一次提拉米蘇,是可以切塊的硬身版(硬身版提拉米蘇),但看到介紹,最傳統的提拉米蘇是不加吉利丁的,質地很軟,一般用玻璃容器來裝,用勺子吃,前段時間買了mascarponecheese,這次就做軟身版的吧。這次做這款提拉米蘇,用了手...
“這是一款提拉米蘇生日蛋糕,步驟雖然有些繁複,但是一旦完成還是很有成就感的。”食材明細主料雞蛋(6個)低筋麪粉(100g)泡打粉(1/4小茶匙)鹽(1/4小茶匙)白糖(200g)水(2大匙)塔塔粉(1/2小茶匙)蛋黃(4個)蜂蜜(70g)糖粉(70g)魚膠粉(8g)奶油芝士(50...
“第一次用蛋糕提拉米蘇,以前都是用手指餅乾做的。其實用蛋糕做更加方便也好吃呢。以前用手指餅乾圍邊都沒放吉利丁粉,這次考慮到沒圍邊就放了少許的吉利丁粉,這樣可以避免蛋糕因太軟而倒塌,因為放的量少,口感還是跟軟身版...
“提拉米蘇之所以能成為一款經典甜點,不僅僅在於它有着浪漫的傳説,更因為它獨特的充滿魅力的味道。對於提拉米蘇的味道,我是從來都無法拒絕的。這款甜點不但經典而且容易做,不會烘焙的,家裏沒烤箱的都可以完成,如果你看着心...
“每年的提拉米蘇是必不可少的,然後好像習慣了似的,每次都會買一大盒馬斯卡彭,然後,做兩次提拉米蘇。因為這個奶酪的保存期很短,開封就要儘快用完。。呃。。怎麼有點兒作繭自縛的感覺呢。。不過,只做一次吃起來真的不過癮,小...
“家庭版提拉米蘇太好吃了,主要是好簡單,準備的東西也很少,準備好了嗎?我們開始!”食材明細主料手指餅乾(1袋)馬斯卡彭(500g)咖啡力嬌酒(3g)雞蛋(5個)白砂糖(150g)輔料咖啡(2袋)熱水(200g)巧克力粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料淡奶油:75蛋黃:1個奶油奶酪:125細砂糖:30濃縮咖啡:20ml輔料朗母酒:7.5ml手指餅乾:適量水:40ml吉利丁片:1片可可粉:適量具體步驟1.蛋黃一個,打發到濃稠狀態2....
“情人節馬上就要來了特此帥先上一款象徵着愛的甜品-“提拉米蘇”只給最愛的人。無論是單身的還是戀愛的,都祝大家生活的幸福。説起提拉米蘇這個甜品背後可是有一個很美的愛情故事的。網上流傳了不少版本,比較温馨的説...
食材明細主料奶油奶酪(250克)動物性淡奶油(150ML)手指餅乾(1包)輔料裝飾芒果粒(適量)配料水(75ML)細砂糖(75克)蛋黃(2個)牛奶(55ML)吉利丁片(2片)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)提拉米蘇的做法步驟1、吉利丁片掰成小片,放入碗中用冷水...
“這幾年陸陸續續做過好幾個版本的提拉米蘇了,但經常被問到加了雞蛋的衞生問題,我個人覺得其實不必擔心這個,雞蛋在未破殼之前的內部是密閉無菌環境,只要磕破蛋殼之前注意把表面洗淨就好了;而且在做的過程中加入的酒也能起...
“很久沒有做的提拉米蘇,有點想念了!今天在家做了軟身版的,把它放在杯子裏吃起來很方便!”食材明細主料馬斯卡彭芝士(250克)蛋黃(1個)砂糖(60克)淡奶油(120克)手指餅乾(6個)咖啡酒(80ml)輔料檸檬汁(0.5匙)可可粉(1勺)甜味(口味)其他(工藝)數小...
“一直覺得,提拉米蘇是個浪漫的詞兒,有點兒像耶露撒冷,在舌尖兒轉個圈兒,就沾染上甜蜜的趕腳~~事實證明,甜是甜了,製作的過程並不十分地美好,有點兒手忙腳亂。如果您邏輯性和我一樣不夠好,請收藏,希望能給您省點兒時間,成功概率增...
熱門標籤
-
香乾炒香芹怎麼做好吃
戚風小雞蛋糕怎麼做好吃
果汁機
小狗啃骨頭熱狗
百合黑米飯怎麼做
爆炒草頭的做法
牛腩柿子地瓜煲的最正宗做法
美味糯米飯
旱蒸茄子的最正宗做法
比翼
豉油鱸魚的做法
千葉紋芝士蛋糕
蒸四喜餃子的做法步驟
甜椒土豆絲的最正宗做法
清炒三樣的最正宗做法
焦糖蜜豆小方的家常做法
帶魚包子怎麼做
蜜汁櫻桃小蘿蔔
健康胡蘿蔔棒的家常做法
黃年糕的家常做法
紅油金絲芥菜的做法步驟
改良版蚵仔煎的做法步驟
燕麥黑芝麻饅頭怎麼做好吃
辣滷三樣的做法
脆皮豆腐肉丸怎麼做好吃
冰淇淋泡芙
葱卷的做法
櫻花燕窩
草莓櫻花慕斯蛋糕怎麼做
莧菜肉條冬瓜湯的家常做法
香乾雞蛋炒細面的做法
板栗藥膳雞
多頭菜怎麼做好吃
小魚乾拌花生
葱油菜心怎麼做好吃
爆炒藍蟹的做法