有關超簡單蜂巢焦糖脆的精選大全
“蜂巢焦糖脆,既可以裝飾用,也是一款甜品,迷人的蜂巢組織,口感酥脆甜甜,微微有點粘牙,做法巨簡單,無需烤箱,掌握温度5分鐘輕鬆搞定。”食材明細主料白砂糖(100克)清水(50克)輔料水麥芽糖(25克)小蘇打(5克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“這款小蛋糕將紅糖直接放在麪糊表面烘烤,產生了焦化變脆效果,很別具風味,推薦大家試一試。”食材明細主料葡萄乾(50克)朗姆酒(60克)黃油(100克)低粉(80克)奶粉(10克)泡打粉(1/2小匙)香草精(1/2小匙)牛奶(30克)蛋白(30克)糖粉(70克)紅糖(2大匙...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2只煉乳:140無味植物油:100低筋粉:100蘇打:5糖:100水:180輔料烤箱:上下火,200°25到30分鐘具體步驟1.水和糖加熱煮開,涼卻待用。2.雞蛋打撒,加入煉...
“焦糖醬,從來沒有專門做上一罐放着,因為很多東西總是一放經年。而今,為着解決淡奶油的緣故,趁着冰激凌季初期,熬上一小罐,希望不會放得太久。翻檢了一些配方之後,這個方子有些讓人好奇,蜂蜜的加入,會增添一些什麼味道呢?量好像...
説起蜂巢大家是不是都很熟悉呢?蜂巢是一個味道香甜口感細膩的食品哦,不僅好吃而且富含極高的營養價值,是一個你一吃就會愛上的食物。那這個美味的食物大家知道怎麼製作嗎?怎麼製作蜂巢才好吃呢?如果學會自己製作就可以...
“這也算是一款快手餅乾,是我最愛吃的餅乾之一,滿滿的杏仁片經過高温的烘烤,香濃可口。加上糖漿在熬製與烘烤的過程中,不斷上色直到微微焦香,帶着濃郁的焦糖風味。一試難忘~”食材明細餅底黃油(50克)香草精(少許)雞蛋(20克)細砂...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白糖:3/4杯蜂蜜:1/4杯鹽:3肉豆蔻:1/4小勺水:1大勺輔料白芝麻:1杯香草精:1小勺黃油:2小勺泡打粉:1/2小勺具體步驟1.厚底鍋(薄底的有毀鍋的危險!!:O)中加入蜂蜜,糖,肉...
“脆皮焦糖烤布蕾跟焦糖布丁是屬於一種類型的甜品,類似於蛋撻中間的部分,製作材料有蛋,奶,白糖等,這幾種是必不可少的,還可以在此基礎上做調整,加一些果粒或者其他食材,已達到豐富口感和味道的作用。我今天分享的焦糖烤布蕾是...
“這款布丁製作的時候,將焦糖液和布丁液混合到一起,烤好的布丁顏色會稍微帶有一些焦糖的感覺,口味也融合的很好,喜歡~材料:焦糖液:細砂糖40g,涼水15g,熱水50g布丁液:雞蛋2個,蛋黃1個,牛奶200g,香草糖10g,蜂蜜25g,淡奶油100g表面裝飾...
“母親節快到了,給她送上一份獨一無二的布丁🍮,就像她愛護你一樣,也讓媽媽們感受到我們DuangDuang的愛。”食材明細主料牛奶(300克)淡奶油(95克)白砂糖(45克)全蛋(2個)蛋黃(2個)輔料白糖(25克)清水(8毫升)熱水(8毫升)甜味(口味)烤(工藝)三刻...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:2個低筋麪粉:100砂糖:100煉乳:150小蘇打:5水:180蜂蜜:10無味植物油:120輔料具體步驟1.將材料準備好,將白糖加入水中,加熱至糖完全融化,冷卻備用。2.雞蛋,煉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低粉:100雞蛋:2個輔料小蘇打:6水:180煉乳:160糖:60玉米油:120具體步驟1.水加入糖煮開晾涼備用。2.雞蛋打散。3.加入煉乳和蜂蜜拌勻。4.加入油拌勻。5.加...
“不需要煮糖漿的焦糖布丁,做法超級簡單!!需要的材料也超級簡單!入口嫩滑~好吃極了!恰好做蛋白糖剩下了蛋黃,這是一個消滅蛋黃的好機會!”食材明細主料蛋黃(3個)糖粉(30g)輔料淡奶油(225g)牛奶(75g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“對於90後來説,小時候能吃的零食很少,所以對每一種都很珍貴。蜂窩糖是就是一種,現在在街上賣蜂窩糖很少。學會了蜂窩糖的做法,家人想吃了隨手就能做,乾淨衞生,吃着更加放心,下面我便將童年味道蜂窩糖的做法詳細分享給大家,相...
“核桃果仁中含有豐富的蛋白質、氨基酸及礦物原素,有很高的營養價值,並具有潤肺強腎、降低血脂,預防冠心病之功效,長期食用具有益壽養顏,抗衰老等作用,有“補氣養血,潤燥化痰,益命門,處三焦,温肺潤腸,治虛寒喘咳,腰腳重疼,心腹疝痛...
“愛上了烘焙,一直心心念念要做蜂巢蛋糕的。過年回老家,從家裏帶了2斤冬蜜出來,雖然叔叔家有蜂場,家裏蜂蜜是沒斷過的,但是我並不是太愛喝,可以説是很少喝。蜂蜜是有了,但是一直都很忙,總是沒空做。今天終於動手了,恰逢今天是5...
“以前不會做飯但又愛自己動手做點什麼,總喜歡上網或上烘焙材料鋪去找些操作簡單的預拌粉,果凍粉,鬆餅粉...之類的方便材料回來玩(當年國外這類東西已經很多了),市售很多方便性極優的預拌粉("我通常稱之為菜鳥廚藝粉")...
“烤箱,空氣炸鍋都可以做。”食材明細主料雞蛋(3個)淡奶油(225g)牛奶(75g)白砂糖(20g)輔料無(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焦糖布丁的做法步驟1、淡奶油、牛奶、白砂糖倒入小奶鍋,攪拌均勻,小火加熱至白砂糖融化。2、蛋...
“自從買了罐Fluff棉花糖,做什麼都想加一點。這款薄脆餅,用焦糖味棉花糖替代了白砂糖,芝麻的香配上棉花糖的甜,加上餅乾脆脆的口感,非常好吃哦!做法也非常簡單,不需要黃油,免去了軟化黃油的步驟,算得上是快手小零嘴。”食材明...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:100色拉油:120煉乳:160水:180糖:100雞蛋:2個輔料蜂蜜:10小蘇打:5具體步驟1.開水倒入細砂糖中,.攪拌成為糖水,使糖水冷卻備用;2.在大碗裏打入雞蛋,將它們...
準備時間:44分鐘    烹飪時間:30分鐘主料砂糖:1又1/4杯楓糖:0.5杯輔料小蘇打:1湯匙片狀海鹽:1.5茶匙具體步驟1.在中等大小的深平底鍋中,用1/4杯冷水將砂糖和楓糖漿混合,用中高温加熱,攪拌直至糖...
“焦糖的味道一直是很喜歡的,曾經做焦糖的時候燙到了手,以至於印象尤為深刻。做好的焦糖一點也不容易,特別是想要擁有理想的狀態,對温度水分要求的很高。不過,要求不高的,也能成功的做出漂亮的焦糖裝飾,瞬間增高顏值利器。”...
“很喜歡吃焦糖布丁,尤其喜歡它的口感,所以剛買烤箱的第一件事就是做焦糖布丁,外面買的布丁總是有很濃的香草味,後來自己做的時候放香草莢發現根本達不到那種香味,還是自己吃自己做放心些”食材明細主料香草糖(20g)牛奶(750ML...
“一直覺得蜂巢蛋糕的口味很獨特,尤其是她獨有的蛋糕組織讓我驚呼神奇。然後懷着好奇心,找到配方,試做了一下,效果很滿意,不管從色澤、香味、口感、組織上一點都不遜色!”食材明細主料麪粉(適量)蘇打粉(適量)輔料雞蛋(適量)煉乳(適...
“蜂巢糖是我們七零後小時候常吃的一種零食,也叫“蜂窩糖”,因為它不但嚐起來有蜂蜜的焦香味兒,而且顏色金黃,疏鬆的孔洞看起來也像蜂窩一樣。蜂巢糖口感香酥,有一股焦糖的風味,又不僅僅是甜味。做好是一大塊,要用勺子敲碎成...
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