有關電飯煲滷豬腳的家常做法的精選大全
食材明細主料豬腳(適量)調料老滷汁(適量)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電飯煲滷豬腳的做法步驟1、準備:豬腳。2、老滷汁(保存於冰箱裏面)+香料一包。3、先將豬腳放入鍋中加料酒焯水。4、清洗乾淨備用。5、將所有食材...
“超級簡單的做法,只需要一個電飯煲,香糯綿軟的豬蹄,滿滿膠原蛋白,隨手可得!”食材明細主料豬蹄(一個)輔料花生米(適量)調料蒜頭(適量)生薑(適量)桂皮(適量)八角(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)枸杞(適量)啤酒(一瓶)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適...
““滷豬腳”很多地方都有這道菜,當然各地方口味也是大同小異,在四川鄉下一些家宴或酒席上都會有滷菜,很早年前的滷菜所用到的調料都很簡單,沒有醬油、料酒等料理,為了更好的上色就用紅糖代替,去腥就用米酒,再用三艿達到燉、...
“電飯煲裏一放,就能吃上超美味的豬蹄!懶人必備哦!”食材明細主料豬蹄(800g)輔料蒜(半個)姜(1塊)料酒(1勺)生抽(小半碗)老抽(2勺)八角(6顆)香葉(5片)桂皮(1段)小葱(1扎)冰糖(8顆)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電飯煲豬蹄的做法步驟1、豬蹄...
“週末用電飯煲做滷味,時間上比較悠閒,這一大鍋還能供未來幾天吃好幾頓,解饞又省心。1小時出鍋,讓人饞得流口水,自己做經濟實惠。滷味不限品種,可葷可素,按自己喜歡的來。冬天到了,需要的能量要多一些,還是吃肉更過癮,所以我今...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料子排:適量葱姜:適量輔料料酒:少量醬油:少量味精:少量具體步驟1.子排洗淨,冷水下鍋,入適量料酒,加水加到子排的2倍;4.一個小時後,抬起煮飯鍵適當的加點味精...
“用電飯煲做鹽焗雞腳,簡便,快捷,色香味都很不錯。”食材明細主料雞腳(6只)輔料油(5毫升)八角(2只)桂皮(5克)花椒(3克)姜(15克)薑黃粉(1.5克)大葱葉(30克)鹽焗雞粉(3克)鹽(1克)鹹香(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲式鹽焗雞腳的做法步驟1...
“適合家庭操作的戚風蛋糕,做法簡單,口感軟糯香滑,香氣四溢。”食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(5個)油(40g)水(50g(或牛奶))輔料細砂糖(60g)鹽(0.5g)米醋(3-4滴)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常電飯煲戚風蛋糕的做法步驟1、油我用的椰...
食材明細主料豬腳(一隻)鵪鶉蛋(15顆)輔料青椒(3只)配料醬油(一大勺)花椒(少許)八角(3顆)桂皮(3小片)幹辣椒(5只)姜(一塊)蒜(一顆)料酒(一大勺)鹽(一小勺)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬腳煲的做法步驟1、1.鍋中加冷水,放入豬腳,煮開2、2.水...
“不用開火不用加大料不用什麼技術耗時短口味棒的滷雞爪其實就是紅燒雞爪啦~雞爪和豬腳都有很高的膠原蛋白美容養顏的!女生最愛😍😍宵夜最愛😍😍重點是還那麼容易做記得這是高中就會的一道菜姐姐教的……只是以前都是新...
食材明細主料豬腳(500g)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燜豬腳的做法步驟1、菜市場買回的豬蹄是幫忙剁好的。雖然方便,但是除毛的時候不方便:一塊一塊地放在火上燒掉沒有除淨的毛2、燒開水,放入豬蹄...
兩個小時。使用電飯煲煮豬腳時,將豬腳切成小塊煮,需要至少煮燉兩個小時。若豬腳的塊頭比較大,需要酌情增加煮燉的時間。豬腳在煮之前,需要去除表面雜毛,用菜刀反覆刮洗,這樣可以將豬腳清洗的更加乾淨。清洗後的豬腳可以切成...
“今天咱要説的這塊,可以説是豬身上最好吃的——肘子。甭管前肘後肘,有皮有肉有骨有筋,滷兩個熱吃軟糯,涼吃筋道。男人們喝酒聊天少不了它,想美容的女人們也能從中獲取不少的膠原蛋白,而饞嘴的孩子們也是大口大口地吃着它。...
“我一直不太會做牛肉,通常都用高壓鍋壓得酥爛,加咖喱做成咖喱牛肉湯,還可以吃吃。如果用其他方式做牛肉,給我的評價都是一個字“老!”有一天在辦公室聊起做菜來,小李説他“滷”牛肉,於是趕緊請教做法。其實也不難,香料+高湯+時...
“豬血(豬紅),又稱液體肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。據本草綱目記載,豬血味鹹,性平,主治,可生血、瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及...
食材明細主料花膠(25/克)豬腳(一根100克)雞腳(六根200克)輔料芸豆(適量)香菇片(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠煲雞腳豬腳的做法步驟1、花膠泡發,先煮一鍋開水,水開下入花膠,關火燜至水冷,換水再來一次,花膠發軟...
“不想開火做菜怎麼辦,來試試這道滷雞腿吧,實在是簡單方便,不開明火,用電飯煲製作,味道卻一級棒,廚房小白也能輕鬆操作哦。”食材明細主料雞全腿(2個)輔料料酒(1勺)鹽(2勺)生抽(1勺)老抽(2勺)糖(1勺)八角(1個)桂皮(1塊)香葉(幾片)花椒(1把)辣椒(...
“今天我給大家分享一道我家常吃的秋膘菜——滷牛腱子。這個牛腱子有點厲害,做法特別簡單,不開火,無油煙,不加一滴水,只需一台電飯煲,廚房小白也能輕鬆搞定。但用這麼“偷懶”的做法做出來的牛腱子,卻特別好吃,噴香美味,還沒出...
“電飯煲滷雞爪‼️更Q彈不會膩✅膠原蛋白煮出來~雞爪清爽口感,味道不會特別重,也就吃起來不會太膩。”食材明細主料雞爪(適量)輔料薑片(適量)料酒(4勺)生抽(3勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)冰糖(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時...
“電飯煲滷牛腱子,省了用普通鍋看着的精力,也比高壓力鍋壓的更入味,尤其當湯沸騰後,濃香的牛肉味從電飯煲的出氣孔躥到滿屋飄香,那口水都條件反射般流出來了。”食材明細主料牛腱子(4斤)輔料老抽(少許)醬油(適量)鹽(10克)大葱(半棵)...
食材明細主料豬豬(3斤)調料老抽(3勺)鹽(1匙)陳醋(3勺)冰糖(2顆)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷豬腳的做法步驟1、先放老抽,讓每塊肉都裹上顏色。2、加入冰糖+陳醋+鹽+少量的水。3、就交給電高壓鍋按煮米飯🍚鍵。4、簡單便捷...
食材明細主料豬蹄(一個)豬肘子(一個)豬耳朵(一個)輔料香菇(適量)配料花椒粒(2克)八角(4個)桂皮(少許)蒜頭(一~兩個)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)鹹甜(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷豬腳的做法步驟1、1.買來豬食材洗過後稍微瀝乾...
食材明細主料雞爪(1斤)輔料姜(2~3片)八角(2個)香葉(2~3片)桂皮(1片)紅糖(半匙(或冰糖))調料生抽(6匙)老抽(1匙)料酒(4匙)白芝麻(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲滷雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨,去掉腳趾頭。2、冷水下鍋,加入兩匙料...
“超好吃的。電飯煲煮出來很有膠性,簡單有好吃”食材明細主料雞中翅(適量)雞腳(適量)姜(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)油(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)未知(難度)電飯煲燜雞中翅雞腳的做法步驟1、雞中翅劃兩刀,和雞腳加醬油,...
食材明細主料豬腳(1個)輔料八角(2個)草果(1個)南姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷豬腳的做法步驟1、豬腳冷水下鍋焯燙出血水。2、焯燙好的豬腳撈出沖洗乾淨。3、準備好滷豬腳的配料。4、將...
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