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食材明細主料大米(適量)輔料赤小豆(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)赤豆飯的做法步驟1、赤小豆提前用水充分泡發。2、大米淘洗,和赤小豆一起放到電飯煲中,加水燒煮。3、營養雜糧飯。...
“赤小豆能祛濕補氣血,脂肪含量低,植物纖維豐富,吃後會有明顯飽腹感,煮飯時加點赤小豆能讓營養更均衡,飲食更健康。”食材明細主料大米(適量)輔料赤小豆(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)赤豆米飯的做法步驟1、赤小豆提...
“雞肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。赤小豆能利水腫,解毒排膿。蓮子有益腎固精、補脾止瀉、養心安神的功能。蟲草花有滋肺補腎、抗氧化、防衰老、鎮靜降血壓提高機體免疫力等作用。”食材明細...
食材明細主料板栗(適量)大米(適量)赤小豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)板栗赤豆粥的做法步驟1、赤小豆泡發、板栗去殼,大米適量。2、食材淘洗後放入高壓鍋。3、加適量水燒煮,蓋蓋水開上汽後轉小火10分鐘...
可以。但是需要在在蒸煮前一晚先將赤小豆浸泡,因為赤小豆本身較硬,需要較多水才能煮熟煮軟。所以想要赤小豆和米飯一起蒸熟,需要先將赤小豆浸泡一晚,吸滿水份後再跟米飯一起蒸煮。但也需要主要分量不能太多,赤小豆和米飯的...
“紅小豆是食療佳品,性甘寒,有治血,排濃,消腫,解毒之功效,可治心腎臟、器小腫和痛腫,胙肋等症。紅小豆營養豐富,用途廣泛,風靡世界。桂花赤豆糕功效:補益脾胃,強壯身體。”食材明細主料糯米粉(200克)大米粉(200克)小豆(50克)輔料糖桂花...
“去濕,利尿。養生湯。”食材明細主料赤豆(200g)薏米仁(200g)幹桂花(1g)輔料糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)赤豆薏米仁的做法步驟1、薏米仁2、赤豆3、薏米仁,赤豆洗清,浸泡半小時。煮,先大火,開了改小火,煮熟,加糖。4、裝...
“簡單美味,健康營養。赤小豆熬煮成湯,利尿消腫。”食材明細主料赤小豆(100g)輔料純淨水(800ml)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)赤小豆湯的做法步驟1、赤小豆用清水泡一夜。2、放入鍋中,加清水。3、蓋上鍋蓋,大火燒開轉小火...
“香濃豆漿營養好喝。”食材明細主料黑豆(少許)赤小豆(少許)黃豆(少許)輔料小米(少許)調料純淨(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑豆赤小豆豆漿的做法步驟1、準備:赤小豆,黃豆,黑豆。2、小米。3、這是泡了一晚上的食材,多...
“麪包機做赤豆年糕,第一次嘗試非常成功,成品與老式的赤豆糕一樣,糯而不粘牙,遺憾是沒有桂花,如放點桂花那就更完美了,麪包機真的不錯,在家輕鬆做年糕,真材實料無任何添加劑吃的放心,真正的健康食品”食材明細主料糯米(250克)大...
“民間説法~得過了正月十五,這新年才算結束;這不除夕剛過轉眼間又元宵佳節又將臨近!元宵節的主角自然是元宵了;平時裏吃慣了帶餡大元宵的我們,來點與從不同的小元宵也是很棒的;同時也是南京的一道名小吃~赤豆小元宵,更是我們...
食材明細主料大米(適量)輔料赤小豆(適量)蓮子(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)赤豆蓮子粥的做法步驟1、赤小豆、蓮子提前用水泡發。2、大米淘洗後,和赤小豆、蓮子一起加水放入高壓鍋中,蓋蓋燒煮上汽後轉小火10分鐘。3...
食材明細主料赤小豆(500g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)赤小豆粉的做法步驟1、赤小豆洗淨瀝乾,挑出不太好的豆子。2、瀝的不太乾,先上下管120度烤30分鐘。3、翻動一下。4、再上下管180度烤12分鐘。涼一晚上。5、再...
食材明細主料冰赤豆(適量)水(適量)調料白糖(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰赤豆的做法步驟1、半鍋水。2、半碗冰赤豆。3、高壓鍋蓋鍋蓋大火開煮。4、大概煮20分鐘中間排兩次氣關火燜一會。5、把冰赤豆撈...
“味香粥甜。利水除濕,消腫解毒。”食材明細主料赤豆(50g)粳米(100g)輔料純淨水(800ml)調料白糖(一勺)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)赤豆粳米粥的做法步驟1、赤豆泡發備用。2、粳米淘洗乾淨,備用。3、白糖備用。4、鍋裏放赤...
説起紅豆,我想應該是沒有人對這個物品陌生的吧。紅豆中含有豐富的營養物質,是健康食品的必選品,紅豆還有一個名字,叫做赤豆。而有一種豆製品的名字跟它是非常相似,叫做赤小豆。這兩種豆製品並不是同一種,我們一起來看看,赤小...
不一樣。1、外形不同。米赤豆外形是相對比較圓潤的狀態,但赤小豆則是比較細長的形狀。2、顏色不同。赤小豆的顏色,多數都是黑紅色的。但米赤豆的顏色,則是棗紅色的。3、在吃法上,米赤豆和赤小豆都可以用來煮粥吃,在煮粥的...
“端午節食粽子是中國的傳統習俗,也是中國一種特有的節令食品。但甜粽子糖多熱量大、鹹粽子油多脂肪高,又讓人們對此敬而遠之。這次嘗試做了一次雜糧粽,糯米中加入了赤小豆和小米,用紅棗做餡,不加糖。在做的過程中,心裏還有...
赤豆和赤小豆的區別大家知道嗎,小編以前也不知道這兩者之間究竟有什麼區別,而且也沒有太關注這個問題過,但是既然現在有朋友在問那小編就給大家科普一下關於這個問題的答案吧,區別還是有的,大家感興趣可以看看下面。一、赤...
“一直以為赤小豆就是紅豆,紅豆就是赤小豆。而赤小豆之所以叫赤小豆,就是因為個小色紅。最常見的紅豆正好具有這兩個特點,那自然該是赤小豆。後來,聽説赤小豆並不同於隨處可見的紅豆,它的外形較為細長。只有赤小豆才能入藥...
“為了搭配烤的薏米,把赤小豆也烤了。即可以直接煮湯,也可以打成粉。”食材明細主料赤小豆(1500g)輔料無(適量)調料無(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤赤小豆的做法步驟1、赤小豆淘洗乾淨。2、放烤盤裏。3、晾乾水分...
食材明細主料赤豆(250g)輔料涼開水(適量)配料綿白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰赤豆的做法步驟1、準備好赤豆;2、準備好綿白糖;3、赤豆淘洗幾次,放入高壓鍋內;4、選擇豆類,難度:強;煮豆的時間到後,不要馬上進行放氣,最...
赤豆。製作赤豆元宵沒有赤豆可以用紅豆代替。赤豆元宵是元宵常見的口味,製作的食材包括赤小豆、糯米粉、清水、白砂糖、食用油等。做好的赤豆元宵可以直接煮着吃,也可以添加適量的芋圓一起同煮,口味會更豐富。煮好的赤豆...
食材明細主料赤小豆(100克)薏米仁(100克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)赤豆薏米湯的做法步驟1、所有食材。2、所有食材洗淨。3、鍋中放水,放入薏米仁先煮10分鐘。4、然後倒入赤小豆一起煮至熟。5、最後放...
“赤小豆富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素B3等營養成份。1.赤小豆富含膳食纖維,具有調腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。2.赤小...
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