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“清淡美味。”食材明細主料金耳(1朵)輔料蓮米(1勺)百合(1勺)調料冰糖(10顆)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金耳羹的做法步驟1、金耳一朵洗淨備用。2、蓮米和百合洗淨。3、用清水泡30分鐘。4、把蓮米,銀耳和冰糖放入電飯鍋...
“甜蜜蜜,軟糯糯,營養美味。”食材明細主料金耳(1朵)輔料蓮米(1勺)百合(1勺)調料冰糖(1勺)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰糖金耳羹的做法步驟1、金耳一朵洗淨。2、蓮米和百合洗淨以後泡半個小時。3、把金耳切成小丁。4、電...
“金絲蜜棗羹是浙菜的一道代表性甜品。在宴席中經常會有這道甜品。蜜棗性温味甘,除心胸鬱悶,大補脾胃。此道甜品酸甜適口,為宴席中的開胃解膩佳品。”食材明細主料金絲蜜棗(100克(無核))葡萄乾(5克)青梅(5克)話梅(5克)桂圓乾(5克)薏...
“金桔可以消食化痰,補充維生素,調節血壓。銀耳可以潤肺養顏,清熱解毒。這個春季,風大,塵多,易過敏。平時多自己煲些湯喝喝還是不錯的。”食材明細主料銀耳(適量)金桔(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)銀耳金...
“為了沙蔘銀耳粥泡了整朵的銀耳呢,總不能浪費了吧,哈哈!”食材明細主料泡發的銀耳(適量)輔料清水(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀耳羹的做法步驟1、泡發的銀耳去蒂,用刀狠狠地剁碎它(找個需要發泄又沒...
“四九天,氣温居然快上15度了,各種乾燥桑火~~身邊的朋友感冒好幾個,趕緊熬點【銀耳白果羹】給家人滋潤下下火。多熬一會兒,銀耳熬出粘稠的膠質才好喝!”食材明細主料銀耳(兩大朵)白果(10顆)輔料桂圓肉(3顆)枸杞(一小把)芡實(一小把)...
“清涼飲品一金絲銀耳花羹上線,清肺、消暑,營養高。”食材明細主料銀耳花(一朵)雪梨(1個)輔料老冰糖(50克)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)金絲銀耳花羹的做法步驟1、銀耳花泡發八小時。2、鍋中加水,放入銀耳花大火煮。3、雪...
“銀耳是少有的藥食同源的食材與藥材,含有豐富的蛋白質氨基酸與微量元素,銀耳含有的銀耳多糖作為藥用應用在提高人體免疫力、慢性支氣管及胃藥,因其天然保濕功效也應用在很多高端護膚品上。冰糖銀耳雪梨湯是大家都喜愛喝...
“銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症。它能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能...
“入秋後,銀耳燉雪梨便是家中常備的甜品,果真有效,一秋一冬都未咳嗽。有時加百合安神,有時加蓮子清心,搭配起來都是相得益彰。前次做紫薯蛋撻時亦正燉了銀耳雪梨,看着紫薯做完蛋撻剩了許多,便切成小塊加到銀耳雪梨中,結果品嚐...
“金瓜,也是就是我們常吃的南瓜。在我們鄉下,家家户户過年的時候都會擺上幾個南瓜,因為我們鄉下管南瓜叫金瓜,擺上南瓜過年,取的就是它的寓意,就是滿屋子的金。銀耳,我們家鄉過年的時候也會買一些回來,因為它不但營養豐富,並且...
食材明細主料銀耳碎幹(1勺)輔料金桔(5顆)調料冰糖(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金桔銀耳羹的做法步驟1、銀耳提前用涼水泡發。2、金桔洗淨去籽。3、把銀耳金桔放鍋裏。4、加水大火煮開。5、中火燉30分鐘。6、放入...
食材明細主料銀耳(半朵)紅棗(4顆)枸杞(適量)薏仁(適量)百合(適量)燕麥(適量)小米(適量)輔料冰糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳羹的做法步驟1、準備食材:銀耳,紅棗,枸杞,薏仁,燕麥,小米,百合各適量。2、把除紅棗和銀耳以外的...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃金耳:2~3朵桃膠:適量皂角米:30輔料冰糖:適量水:適量具體步驟1.頭天將皂角米丶桃膠分別泡上(需浸泡二十四小時);次日將黃金耳泡上。2.將泡好的皂角米丶桃膠...
“秋日潤燥佳品”食材明細主料金耳(適量)輔料紫晶棗(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金耳紫棗羹的做法步驟1、未發的金耳2、用水將金耳泡開(12小時左右)3、金耳洗淨、撕碎;準備好紫晶棗和冰糖4、一起放入...
“春秋潤燥養顏必備!銀耳潤肺,百合、枸杞養肝。好吃,不膩。”食材明細主料銀耳(少量)輔料百合(適量)枸杞(適量)調料冰糖(一勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸銀耳羹的做法步驟1、銀耳剪碎。(膨脹率太高,剪碎一些。)2、少量銀...
食材明細主料幹銀耳(一朵)輔料紅棗(幾個)冰糖(適量)水(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀耳羹的做法步驟1、銀耳泡發去掉根部剪成小塊,紅棗浸泡。2、放入電飯煲中,加水加冰糖。3、按下煮粥鍵。4、剩30分鐘時放入棗,後來又...
“被冷落許久的蘋果妹妹,想必是要求關注,在整理茶几的時候一骨碌滾了下去,落地有聲。蘋果耐儲存,但有碰傷的蘋果最好就別再放了。於是,蘋果妹妹的願望實現了,來一個蘋果銀耳羹好不好?不説話就表示同意。懶人模式,隔水燉的電燉...
“之前有人説多喝豆漿能抗衰老,雖然有點道理,但是對於腸胃不好的人來説天天喝是不行的,而今天小編和大家分享的這款燉品卻是適合所有愛美的女子,比豆漿更好,比花生還養顏抗衰老呢,是什麼呢?就是桃膠加上銀耳燉,價格便宜,功效卻...
食材明細主料蝦肉(200g)嫩豆腐(1盒)咖喱(1份)輔料胡蘿蔔(1個)黃瓜(1個)木耳(5g)咖喱(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金羹的做法步驟1、準備嫩豆腐2、咖喱塊備用3、木耳提前泡發4、蝦肉焯水5、少許油炒蝦肉和豆腐6、嫩豆腐,咖喱塊,蝦...
“美容養顏是紅棗最大的功效了,來個紅棗銀耳羹,將美容進行到底......這個可是非常適合女性朋友的啊。我做的是冰品,非常適合夏天吃。天氣也漸漸轉暖,大家不妨試試”食材明細主料紅棗(適量)銀耳(適量)枸杞(適量)桂圓(適量)輔料蜂蜜...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料金耳:適量紅糖:適量皂角米:適量輔料具體步驟1.發泡金耳2.發泡皂角米3.下鍋,大火4.煮沸5.放入保温杯中。這個步驟,可以用下火代替。本人較懶~6.加紅糖,調...
“這次買來的銀耳超級好,一燒就糯,節約時間和煤氣啊,呵呵。”食材明細主料銀耳(半朵)紅棗(5個)蓮子(少許)百合(少許)輔料枸杞(20粒)冰糖(一小塊)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)銀耳羹的做法步驟1、準備的材料。2、銀耳,百合幹,紅棗,...
食材明細主料燕麥米(50g)銀耳(1朵)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燕麥銀耳羹的做法步驟1、所有食材2、銀耳放水中泡發3、泡發好的銀耳洗淨瀝乾水份,燕麥米洗淨4、鍋中放水放入銀耳5、再放入燕麥米煮開改小...
“秋天到了,天氣慢慢變得乾燥起來,有空的時候慢慢熬一鍋醜耳羹,滋陰潤肺,滋養肝臟,醜耳是銀耳中的一種不經水洗,直接烘乾保留本真味道,秋天可以多熬一點喝。”食材明細主料醜耳(半朵)輔料枸杞(10粒)紅棗(8顆)冰糖(5g)純淨水(適量)甜味(...
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