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“一道省事又好吃的快手早餐面！一把麪條，幾棵青菜，簡簡單單的一碗湯麪，有了豬油和醬油的“加持”，味道提升得不是一星半點。如果再加一兩個煮雞蛋，那營養更全面了。”食材明細主料麪條（適量）煮雞蛋（2個）輔料油菜芯（1把）調料豬油（1...
“豬油主要功效動物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食慾。特別與蘿蔔、粉絲及豆製品相配時，可以獲得用其他調料難以達到的美味。動物油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相...
食材明細主料青菜（100克）油條（1根）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油條青菜湯的做法步驟1、食材：青菜（已洗淨）、油條2、將已洗淨的青菜放在案板上切開，待用。3、將油條撕開放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒...
食材明細主料豬肝（適量）蘑菇（適量）青菜（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇青菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝清洗切片，用流動水沖洗淨雪沫。2、加鹽料酒、生抽、澱粉拌勻醃...
食材明細主料年糕（300克）青菜（200克）豬油渣（75克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬油渣青菜炒年糕的做法步驟1、食材：年糕。2、青菜。3、豬油渣。4、將青菜洗淨撈出。5、放在案板上切開，待用。6、將年糕...
食材明細主料青菜（150g）麪條（100g）輔料橄欖油（適量）豬油（適量）食鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜熱湯麪的做法步驟1、青菜放小蘇打浸泡15分鐘。2、坐鍋燒水，水開放入適量橄欖油。3、放入青菜煮一分鐘左右，放入適量...
“快手家常菜，簡單零失敗。”食材明細主料青菜（一把）油麪筋（6個）輔料菜籽油（適量）鹽（一勺）白糖（一勺）原味（口味）未知（難度）青菜炒油麪筋的做法步驟1、青菜洗淨切好。2、油麪筋泡一會兒水，幾分鐘就好了，不然就太爛了。3、熱鍋冷油，放入青...
食材明細主料麪條（一小把）青菜（2顆）金針菇（數十根）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜湯麪的做法步驟1、準備的食材。2、青菜金針菇泡洗乾淨瀝水待用。3、鍋裏水燒開後放入麪條。4...
“很簡單的家常菜。油麪筋口感軟膩清滑，和青菜一起搭配，既營養又可解除油麪筋的一些油膩感。在加入少許的蠔油，讓成菜更加的鮮美適口。”食材明細主料大頭青（4顆）油麪筋（20個）大海米（10粒）輔料葱（適量）姜（適量）配料蠔油（10克）生抽（10...
“青菜燒油麪筋是江浙一帶的清爽美味的家常菜！”食材明細主料青菜（300g）油麪筋（100g）輔料玉米油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜燒油麪筋的做法步驟1、洗淨的青菜。2、油麪筋。3、起鍋放油下切碎的青菜翻炒，烹些...
“從小吃到大啦，超喜歡的，再放點瘦肉一起煮湯，味道簡直完美啦（我沒放哈），想試的小夥伴可以加點瘦肉，不要多哈，50g這樣就可以啦。”食材明細主料豬小腸（150g）豬肝（250g）輔料油菜（50g）調料鹽（適量）醬油（少量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
食材明細主料豬蹄（370克）蘿蔔（445克）青菜（95克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青菜蘿蔔豬蹄湯的做法步驟1、食材：豬蹄（已焯水）、蘿蔔（已清洗）、青菜（已洗淨）2、將已清洗好的蘿蔔放在案板上切開，待用。...
食材明細主料青菜（適量）輔料豬油（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒青菜的做法步驟1、青菜清洗乾淨。2、鍋中加入豬油。3、豬油融化加入蒜末。4、倒入青菜翻炒。5、加入鹽調味。6、裝盤即可。7、成品...
食材明細主料豬肝（250g）雞毛菜（適量）輔料胡椒（適量）姜（2....3塊）葱（3..4顆）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肝青菜湯的做法步驟1、姜切碎，葱切段。豬肝切片，青菜看大小切2、油燒稍微熱點，將葱姜入鍋油過下3、馬...
“肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，經肝臟代謝後有毒物質和解毒產物可以隨膽汁的分泌而排出體外，正常的肝臟本身是無毒的，可以放心食用。其含有豐富的營養物質和營養保健功能，對於女性、孕婦及孩童來説：是非常理想...
食材明細主料骨湯（適量）鮮麪條（適量）輔料青菜（適量）小葱（適量）香油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）骨湯青菜面的做法步驟1、這是上次熬大骨頭的骨湯，捨不得扔掉，就拿來煮麪條了。2、青菜洗淨切段，小葱取葉子切碎。3...
“豬血是補鐵的優秀食品，含鐵豐富、易吸收。蝦皮含有大量的鈣、磷，是嬰兒最佳的補鈣食品。”食材明細主料有機豬血（適量）豆腐（適量）青菜（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬血豆腐青菜湯的做法步驟1...
食材明細主料掛麪（適量）輔料葱（適量）調料豬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油湯麪的做法步驟1、準備好掛麪。2、取一個碗，加一勺豬油，生抽、雞精（由於加了生抽有鹹味了，如果覺得不合適，可以根據自己...
“今天，和大家分享一款湯鮮味美的青菜雞蛋豬肉湯，今天燒湯用的小石窯.松茸骨湯，做的湯無需添加雞精，味道鮮美好喝，連喝三碗都不夠，下面就來看看我怎麼做的吧。”食材明細主料瘦肉（250克）青菜（3棵）輔料雞蛋（1個）調料小石窯松茸骨湯...
“豬肚菇含有大量的氨基酸和人體必需的礦物質元素，常食能補充營養，對人體健康十分有好處。今天中午只有我一個人，還是做一份【豬肚菇青菜湯麪】來吃吃吧。。。”食材明細主料麪條（100克）豬肚菇（55克）青菜（120克）輔料鹽（適量）清淡...
食材明細主料冬瓜（245克）青菜（110克）油麪筋（35克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋青菜冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜（已清洗去皮切片）、青菜（已洗淨切開）、油麪筋2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻...
“豬心是一種營養十分豐富的食品．它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等，這對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用。。。”食材明細主料青菜（120克）腐竹（35克）熟豬心（半個）輔料鹽（適量）醬...
“蕎麪富含膳食纖維，營養豐富，有降壓降脂功效，是公認的保健食品。做法簡單，營養美味。”食材明細主料蕎麥掛麪（100g）輔料蒜苗（1顆）調料鹽（適量）味精（少許）味極鮮醬油（適量）豬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油清湯蕎麪的...
食材明細主料豬肝（適量）洋葱（適量）青菜（適量）年糕（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肝青菜年糕湯的做法步驟1、豬肝清洗切片，用流動水沖洗乾淨雪沫，瀝乾水分。2、加鹽、料...
食材明細主料煮肝（適量）輔料青菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生薑（適量）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗淨後用清水浸泡出血水。2、青菜洗淨備用。3、將豬肝切片後加入...
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