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2024-01-11 “心裏美蘿蔔產於北方，又稱花心蘿蔔。它汁液中有一種色素叫花青素，在酸性溶液中顏色更加豔麗，所以涼拌心裏美蘿蔔這道菜是北方婚宴餐桌上一道靚麗的風景線。每年春節三十晚宴，糖醋心裏美蘿蔔雖然不是主角，但它最受歡迎。它...

2024-01-11 “切碎的雞肉細嫩香滑，滲入了黃瓜的絲絲清新。紅椒帶來了些微的辣意，和蘋果醋的酸甜融合成特別的清爽感。而它的閃光點卻不止於味道，別具心裁的擺盤更直觀地激發了人們對美好事物的嚮往和食慾。”食材明細主料雞腿肉（適量...

2024-01-04 “翠竹報春，平安到！一到寓意吉祥的菜品，也能為相聚帶來美好哦！主角是黃瓜，配料隨意搭配，低脂健康，爽口解膩哦！”食材明細主料黃瓜（兩根）玉米（適量）豌豆（適量）蝦仁（適量）荷蘭豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

聖女報春的做法 - 聖女報春怎麼做

2024-01-28 “這道菜的主材是聖女果和鵪鶉（春）蛋。聖女果和鵪鶉蛋形態大小相似，顏色紅白分明，二者一起入菜，相互映襯，宛若百花齊放春滿園。”食材明細主料聖女果（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

紅梅報春戚風蛋糕的做法 - 紅梅報春戚風蛋糕怎麼做

2024-01-07 “戚風蛋糕濕度大，柔軟細膩，深受大家的喜愛，是一款百吃不厭的蛋糕。想要做好完美的戚風蛋糕除了配方很重要外面粉也很重要哦。金龍魚低筋小麥粉選用100%進口小麥，粉質超細，吸水性適中，輕輕鬆鬆幾下就攪拌好了，蛋糊非常的絲滑...

春香梅花肉的做法一肉兩吃～春香梅花肉春香梅花肉怎麼做

2024-01-07 “外焦裏內嫩，微微甜，肥兒不膩”食材明細主料梅花肉（1塊）輔料鹽（少許）蜂蜜（根據個人口味）現磨黑胡椒粉（適量）橄欖油（3適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）春香梅花肉的做法步驟1、選一塊肥瘦適中的梅花肉，兩面均勻塗抹上少許鹽，...

紅梅報春的做法紅梅報春（新年寓意甜點）紅梅報春怎麼做

2024-01-31 “梅花，堅韌不拔，不屈不撓，自強不息，奮勇當先，嚴冬中怒放的梅花，被譽為報春的使者,“俏也不爭春，只把春來報”，這種無私無慾的品性，使梅花的形象更為豐滿。梅花，謙遜脱俗、又豁達大度的精神風采，是中國四大國花之一，梅花代表的意...

春筍梅乾菜扣肉的做法 - 春筍梅乾菜扣肉怎麼做

2024-02-23 “春天正是春筍上市的季節，這種復含纖維素，又味道鮮美的食材，是春季很多朋友的大愛，我也不例外，特別愛吃春筍。今天買了一個，來和梅菜搭配做扣肉，這樣的搭配讓肉一點油膩感也沒有啦，而且非常的好吃。”食材明細主料春筍（200g）梅...

梅花糕的做法 - 梅花糕怎麼做

2024-01-11 食材明細主料糯米粉（1500g）輔料紅糖（250g）紅豆（適量）白糖（250g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅花糕的做法步驟1、準備材料：糯米粉，白糖，紅糖，紅豆。2、紅糖放些水邊燒邊攪拌，拌成糖水，備用。3、把糖水倒入糯米粉，用手搓揉，如圖所...

梅花餃的做法 - 梅花餃怎麼做

2024-01-13 食材明細主料麪粉（200克）豬肉（200克）輔料黑木耳（適量）香菇（十朵）雞蛋（一個）黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）香油（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅花餃的做法步驟1、餃子粉加温水活成麪糰，...

羣鵲報喜的做法羣鵲報喜，嘗一口乍泄的香豔春光羣鵲報喜怎麼做

2024-01-11 “紅薯絲巧妙地呈現出雀巢的形狀，裏面填滿了色彩鮮亮的豐富餡料。炒香後的果仁與香嫩的雞肉丁一起嚼碎，混合着蔬菜的清新，吞下去滿足感就從胃蔓延到心裏。再咬上一小口炸得酥脆的紅薯絲杯，甜絲絲的滋味傳遞開來，清爽悦目如...

梅花映雪迎新春的做法 - 梅花映雪迎新春怎麼做

2023-12-28 “梅花映雪迎新春這道小甜品，既簡單又美味，節日的餐桌有它真是錦上添花。香甜軟糯、脣齒留香、回味無窮！”食材明細主料山藥（1根）輔料冰糖（適量）山楂糕（3塊）調料桂花（適量）水澱粉（半碗）清水（半碗）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅...

金雞報春年糕的做法【河南】金雞報春年糕金雞報春年糕怎麼做

2024-01-11 “在河南中原春節有蒸年糕的習俗，年糕年糕，是“年年高“的諧音，所以過年吃年糕代表年年高升，寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。甜甜糯糯的年糕，不僅是春節宴席上的傳統小甜點，還是新年美好的期許！金雞鳴盛世，特色壯神州...

梅花餅的做法健康小吃----梅花餅梅花餅怎麼做

2024-02-29 食材明細主料麪粉（200克）輔料酵母（2克）白糖（少許）精鹽（少許）豆沙餡（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅花餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入麪粉中。2、攪拌均勻，用温水慢慢攪拌成棉絮狀，和成麪糰，醒發1小時。3、將豆沙餡放...

梅花裱花蛋糕的做法【梅花裱花蛋糕】梅花裱花蛋糕怎麼做

2024-02-10 “裱花的經驗非常少，儘管已經學習烘焙很久了。。。所以，請忽略我那不平整的抹面吧。。。材料：蛋糕體：雞蛋5個，低筋麪粉95g，玉米澱粉8g，玉米油60g，牛奶40g，細砂糖90g抹面：淡奶油300g，糖粉30g，藍色素少許，蜜紅豆適量裱花奶油霜：黃油10...

梅花肉燉春筍的做法 - 梅花肉燉春筍怎麼做

2023-12-31 “春筍是高蛋白，低脂肪，低澱粉，多粗纖維素的營養美食，和肉一起搭配營養又美味。梅花肉燉春筍春天裏最美味的減脂清腸食品。”食材明細主料梅花肉（600克）春筍（300克）輔料油（少許）燉肉料（1包）冰糖（少許）醬油（少許）料酒（少許）葱（2段）姜（1塊）鹽（...

奶香棗泥梅花包的做法 #新春花開#奶香棗泥梅花包奶香棗泥梅花包怎麼做

2024-01-08 食材明細主料麪粉（200克）酵母（1/2小匙小匙）水（適量）奶粉（10克）輔料棗泥（適量）甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）奶香棗泥梅花包的做法步驟1、麪粉加奶粉、酵母拌勻2、加水揉成柔軟的麪糰，放温暖處發酵至1.5倍大3、分成一個個小劑...

翠竹報春暉的做法 - 翠竹報春暉怎麼做

2024-02-24 “現在物資發達，燒魚燉肉，在每個家庭都不是新鮮菜。人們每天更多的是都糾結在吃點什麼這個簡單又複雜的問題裏。翠竹報春暉，説白了是對涼拌雞絲做了一個簡單的小變化，小小的造型一下，在即將到來的佳節裏，也算是一道應景的菜...

梅花的做法黃瓜圍邊——梅花梅花怎麼做

2024-02-27 食材明細主料黃瓜（適量）輔料聖女果（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅花的做法步驟1、黃瓜，聖女果。（是聖女果，不是胡蘿蔔）2、黃瓜蒂切薄片，擺成梅花狀，黃瓜皮當梅花樹枝，聖女果的頂端切下來，做梅花心。3、其實很簡單，均...

迎春梅花蛋糕的做法 - 迎春梅花蛋糕怎麼做

2024-02-10 “冬天過去了，新的一年開始啦！願這怒放的紅梅給您帶去撲面而來春天的氣息！”食材明細主料低粉（105克）雞蛋（5個）輔料白糖（110克）牛奶（40克）玉米油（60克）淡奶油（200克）白醋（3滴）鹽（1克）色素（3滴）菠蘿罐頭（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難...

窩頭鹹菜-五福報春的做法【華麗麗的窩頭鹹菜】五福報春窩頭鹹菜-五福報春怎麼做

2024-02-26 食材明細主料菠菜汁麪糰（一份）肉糜（100克）雪菜（兩棵）輔料香菇（三朵）羅漢筍（五根）白煮雞蛋（兩個）姜（一塊）幹辣椒（適量）配料鹽（一茶匙）五香粉（半茶匙）生抽（一湯匙）白糖（一茶匙）雞精（半茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）窩頭鹹菜-五福報春的做...