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食材明細主料五花肉（適量）粉條（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）輔料花椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）蒜（適量）葱（適量）麪粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬肉土豆蒸菜的做法步驟1、葱姜切末倒入面盆2、粉條泡軟切碎倒入盆中3、...
食材明細主料五花肉（400g）土豆（100g）蒸肉粉（50g）輔料生抽（6g）料酒（5g）蠔油（4g）五香粉（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）土豆粉蒸肉的做法步驟1、五花肉切片2、然後加入料酒3、加入生抽4、加入耗油5、在加入五香粉6、加入澱粉抓...
“最近我家這菜可火了，午餐燉一鍋湯汁都不剩，好吃到停不下來。東北人最愛的大燉菜，酸菜豬肉燉土豆吃過嗎？太好吃了！酸菜脆爽，豬肉香而不膩，土豆絲脆而不面，爽口開胃，小朋友都吃不夠。”食材明細主料酸菜（半個）肥豬肉（適量）土豆（2個）...
食材明細主料夾心肉（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）澱粉（適量）蒸肉米粉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆蒸肉的做法步驟1、夾心肉切片，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻放置半個小時。2、土豆去皮...
食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）輔料姜蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉土豆片的做法步驟1、準備土豆。2、豬肉切片。3、土豆切片。4、起鍋放入肥油，練出油脂。5、放入瘦肉，姜蒜，翻炒均勻。6、加入土豆片。7、...
“小時候經常吃媽媽做的這道菜，淡淡黃豆醬及葱香味連同軟滑細膩的口感，簡單樸實，蒸出來的美味，長大後，真的會不經意間憶起媽媽做的各種飯！”食材明細主料土豆（2個）輔料黃豆醬（1勺）鹽（1g）玉米油（10ml）葱花（適量）雞精（1g）花椒粉（1g（五香粉））鹹...
食材明細主料土豆（三個）豬腳肉（適量）輔料蒜米（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆豬腳肉的做法步驟1、洗乾淨，熱水去血水的豬腳肉。2、土豆，切塊。3、蒜米爆香，放豬腳肉爆香，放糖容易上...
“我是湖南人，老公山東煙台人，造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條，餃子，包子，烙餅我都是打下手的，看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病，家務活基本都不讓婆婆碰，於是家裏的麪食都...
食材明細主料豬肉（半斤）土豆（2個）輔料豆角（適量）冬瓜（適量）粉條（一小把）小葱（5根）姜（一小塊）八角（9個）生抽（4匙）老抽（3匙）雞粉（1匙）調味料（1匙）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉燉土豆的做法步驟1、豆角摘成段，肉切條，備用。2、放油燒熱炒...
“我家小孩很喜歡吃，特別是切條的時候，他們稱之為薯條🍟。”食材明細主料土豆（一顆）豬肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）澱粉（少許）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒豬肉的做法...
“土豆沒有經過任何處理，直接去皮切片後與臘肉片相隔擺放在一起放入鍋中蒸。薰臘肉藉着土豆的清香，既不會過鹹，又豐富了口感；而土豆則吸收了臘肉的油脂和香氣，讓熏製肉食濃厚的滋味浸入素菜的組織內部，原本滋味厚重的材料味...
“這道菜非常簡單，而且是小時候最不愛吃的，現在變稀罕了。隔幾天做一次，兒子居然愛吃。”食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）十三香（適量）鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）未知...
烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨着烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裏嫩，完美解...
酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
“做為一個煮婦，一日三餐在廚房裏忙碌，最開心的事情莫過於餐桌上的飯菜被家人們吃個精光，這種心情，相信每一個做飯的主婦都深有體會……會做菜的主婦會根椐不同的食材做出不同味道的菜餚，同樣的烹飪不同的技巧。我家最喜歡...
土豆洗淨，切長條，然後放到鹽水浸泡，刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快，炸的時候不要着急，也不要放太多的薯片，因為太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油，因為這種油會給土豆原有...
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的...
食材明細主料土豆粉（1包）娃娃菜（2顆）豬肉（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉燉娃娃菜土豆粉的做法步驟1、準備土豆粉。2、娃娃菜洗淨改刀。...
食材明細主料豬肉（105克）土豆（340克）白菜（300克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉白菜煮土豆的做法步驟1、食材：豬肉（已焯水切片）、土豆（已洗淨去皮切片）、白菜（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切...
食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）姜（適量）辣椒（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉燜土豆的做法步驟1、把豬油洗乾淨、放鍋裏，放倆片姜焯一下水2、焯完水之後切塊3、把土豆切塊泡...
食材明細主料五花肉（500克）輔料蒸肉米粉（1袋）土豆（1個）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土豆粉蒸肉的做法步驟1、首先選擇肥瘦適合的五花肉，大概500克，洗淨瀝乾水分備用。2、將土豆去皮洗淨備用。3、準備1袋純白蒸肉米粉，我選...
食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）大米（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉土豆飯的做法步驟1、豬肉洗淨切小塊。2、土豆去皮切小塊。3、起鍋熱油，下入葱薑蒜。4、倒入豬肉，炒出油...
日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下...
食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）大米（適量）糯米（適量）輔料腐乳汁（適量）葱花（適量）配料花椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆粉蒸肉的做法步驟1、原料圖。2、五花肉洗淨切塊，土豆去皮洗淨切片擺盤...
豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食，也是許多人非常愛吃的一道美食，豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白，對身體有很多的好處，護膚美容，是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜，小編整理了一些基本步驟，現在...
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