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食材明細主料麪粉（一斤）酵母（6克）泡打粉（5克）胡麻油（兩碗）酸奶（一袋）雞蛋（兩個）輔料蘇打粉（2克）白糖（100克）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）羊盤腸的做法步驟1、熱水裏面加酸奶，白糖，一兩胡麻油，酵母，泡打粉，攪勻和麪（和麪用的步驟之前發...
“喜歡做家常的菜，家常菜與酒店裏的菜的味道與口感出入很大。但家常菜卻是我們每天必須面對的，用來養家的菜。家常菜沒有那華麗麗的外表，沒有那香膩膩的口感，可是家常菜能夠從骨子裏透出一股濃濃的家的温馨。家常菜是一個...
食材明細主料薰火腿腸（1個）松花鵪鶉皮蛋（5個）鹹鮮（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）薰火腿腸擺盤的做法步驟1、準備食材：薰火腿腸，松花鵪鶉皮蛋。2、薰火腿腸去包裝切片，松花鵪鶉皮蛋撥皮並洗淨。3、先將薰火腿腸切片按照一定...
將羊腸羊肚先加入澱粉、白醋、攪拌均勻醃製20分鐘後燉煮更容易爛。醃製好後，羊腸羊肚冷水下鍋，燒水煮開去除腥味，去除血沫。用普通鍋煮羊腸羊肚需要45分鐘至1個小時就可以熟透了，用高壓鍋30分鐘即可，煮好的羊肚用筷子扎一...
盆子。蒸腸粉的盤子可以用盆來代替，最好是用不鏽鋼不鏽鋼材質的，在盆上塗一層薄薄的食用油就不會出現粘連的情況了。蒸腸粉用到的麪粉是糯米粉和普通麪粉，二者按照2：1的比例調配，稠度適中即可。在卷腸粉的時候，需要在鏟子上...
“豬大腸這味食材，就好像榴蓮一樣，愛它的人如痴如狂，不愛的人則避之不及！大腸好吃，但是處理起來卻着實是件令人頭疼的事情，相信所有廚娘們都有同感吧。。記憶裏那個滑溜溜的手感，實在是讓我有打退堂鼓的衝動。剛好在超市看到...
米線小編相信很多人都吃過，口感香氣十足，還未走進店裏就已經聞到香味，羊肉米線更是讓人喜愛，應運而生出現的各類羊肉米線，使得米線更加火爆，很多在六盤水熱愛美食的創業者都在尋找一個好的羊肉米線加盟品牌進行投資，在小編看...
“早安!小羊。Rare家熊孩子簡易早餐:吐司煎蛋+煎蝦+酸奶+涼拌黃瓜+蘋果很喜歡用明蝦本身來做小動物的角，因為它本身也很像，不管有沒有去皮去頭。今天偷懶，直接不去皮，要鍛鍊小朋友自己去皮。”食材明細主料吐司（2片）冷凍鹽...
“正月初四“羊”日，到處都在説着吉祥的祝福語“三羊開泰”!也看到各種“三羊”的圖片!忽然覺得在美食網發這個話題，如果來個美食的“三羊”就更應景了!搜了一下，“羊”的拼盤相對少，一個用雞蛋拼的，可最近濕疹忌雞蛋呢，煮...
“顏值、顏值！在這個方方面面都拼顏值的年代，連餐盤也需要顏值了！親們，有沒有想過用各種色彩鮮豔、營養豐富的水果做一盤顏值高的拼盤呢？水果們早已不滿足平凡的呆在盤子裏啦！再不打扮她們，水果就要在盤子裏革命造反嘍！吃貨們...
“隨手菜，沒什麼吃了，弄點羊肉做個大盤羊肉試試，哈哈挺好吃的。”食材明細主料羊腿肉（500克）紅蘿蔔（1個）土豆（2個）輔料姜（4片）火鍋底料（少許）八角（6顆）鹽（少許）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大盤羊肉的做法步驟1、羊腿肉一斤就可以...
“我這裏下大雪了。用野菜和羊肉羊湯，煮個熱乎乎的湯粉來吃。”食材明細主料米粉（50g）羊肉（適量）輔料羊湯（適量）雞腸草（些許）調料食鹽（半克）白醋（小許）油潑辣子（小許）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腸草羊肉湯粉的做法步驟1、米...
食材明細主料粉腸（1斤）輔料辣椒（適量）沙姜（適量）蒜子（適量）生薑（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）酒（適量）生粉（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵盤粉腸的做法步驟1、材料.2、把所有配料放進鐵盆爆香.3、再把調味料和粉腸一...
“香甜軟糯的南瓜、脆嫩爽口的秋葵，與鹹鮮的祕魯飛魚籽腸拼盤，立馬高大上、完美組合！簡單快手，原汁原味，營養多多！南瓜：補中益氣、美容養顏，秋葵：幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。深海味道-祕魯飛魚籽腸：健康無添加，一...
“春天真的來了，暖暖的陽光灑在身上，不過，冰箱裏那些冬日剩貨得趕緊出空，今天我們來做大盤孜然爆炒羊肉片。”食材明細主料火鍋羊肉卷（1盒）輔料洋葱（1個）紅椒（半個）青椒（半個）配料鹽（適量）生抽（1勺）糖（1勺）孜然粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分...
羊腸菌又叫做羊肚菌，屬於珍貴的食用菌。它的主要生長環境和其他食用菌類似，都是氣候濕潤多雨的地方。自1818年羊肚菌年被發現後廣受世界各地人民的喜歡，因為羊腸菌的外形結構和盤菌相似，上部呈褶皺網狀，長的像個羊肚，因而被...
食材明細主料粘米粉（100g）輔料生粉（20g）瘦肉（適量）香葱（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）盤羅羅腸粉的做法步驟1、準備好的粘米粉漿和瘦肉香葱2、鍋裏放水燒開3、盤羅羅刷一層油放入燒開水的鍋裏4、把粘米粉漿和肉香葱...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘美味的喜羊羊拜年餐盤是一道美味營養的創意菜，食材豐富，營養健康，非常適合喜愛喜羊羊的小朋友吃，這道美味菜餚由速凍混合菜、胡蘿蔔、小番茄、米飯等豐富...
餐飲提問：今天我媽買了一份羊腸回來，但是家裏基本都不會弄，我媽弄的也不好吃，到底羊腸怎麼做才好吃呢？T.D19回答：羊腸怎麼做才好吃呢？羊腸的做法其實有很多，燒、煮都是可以的，簡單一點的就做一個羊腸面，稍微複雜一些就做羊腸湯...
金屬或者陶瓷方形盤子。腸粉是廣東的特色美食，起源於廣東，也叫做拉布粉等，做好的腸粉外表呈白色，入口軟糯。製作腸粉的材料豐富，包括米漿、豬肉、牛肉、雞蛋、大蝦、蘑菇、蔬菜、火腿腸、玉米粒等。腸粉的品種比較多，口味也...
陶瓷盤子。蒸腸粉水開之後蒸20分鐘左右的時間才可以食用。製作腸粉的時候用的是大米粉作為原材料，大米粉最好是水磨粉，這樣做出來的腸粉吃起來口感才會更加的爽滑，蒸腸粉的時候需要選用白棉布，這樣可以防止在蒸的過程中出...
“收到一套羊雜，我能説就羊腸和羊肚我收拾了4個多小時麼？！所以，以後誰再給我這個，我堅決不要了，貼錢也不要。”食材明細主料羊肚羊腸（400g）輔料食用油（半匙）紅椒（小許）香菜（1棵）葱葉（小許）調料葱（適量）花椒（小許）冰糖（2塊）老抽（10g）生抽（10g）食...
食材明細主料松花蛋腸（適量）輔料臘腸（適量）豬肘花（適量）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松花蛋腸拼盤的做法步驟1、成品圖。2、準備食材。3、全部切好。4、擺盤，臘腸最後擺入盤中。...
“它有温中暖下，養血益氣的功效，尤其是入冬就手腳冰冷之人更應該多吃。它可以補虛贏瘦、強筋健骨、潤膚美顏、增精添髓。”食材明細主料羊胎盤（3兩）雞全翅（1只）輔料蓮子（20克）當歸（10克）黃芪（10克）薑片（4片）配料鹽（適量）酒（適量）花生油（...
食材明細主料香腸（適量）滷豆腐片（適量）輔料蠔油（適量）香油（適量）五香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸豆片冷盤的做法步驟1、香腸，滷豆腐片。2、豆腐片用模具壓出心形。3、香腸切片。4、將滷豆腐片圍邊。5、再將切好的香腸放...
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