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“紫色甘藍菜非常有營養、但是它比較硬、所以把它榨汁以後和麪、做出餛飩、感覺挺漂亮的!”食材明細主料普通麪粉(250克)紫甘藍菜(半顆)羊肉餡(少許)輔料香葱(2顆)雞蛋(1個)植物油(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗...
“今天520、祝大家520快樂😄突發奇想做一盤花唄😄這花又可觀賞又可以吃、一舉兩得、食材便宜簡單、我們老百姓家中都常有的食材、呵呵、關鍵在於心情很好😄好噠、我們一起做吧🌹”食材明細主料小番茄(5顆)黃瓜(半根)果味(...
“喜歡豆腐,沒有原因,也許是因為它營養價值很高,也許因為它怎麼做都好吃,也許……這款家常家常豆腐更是怎麼吃都不厭。整理照片的時候被寶貝看見了,她用小手指着電腦説:“豆腐,真好吃……”只要小饞貓説好吃,那絕對錯不了滴!豆...
“今年國慶節後第二天便是重陽節(老人節),老媽親下廚房,我為副手,連續三天做了發糕N個。除了留下一大兩小自家食用外,其餘的分別贈送了親朋好友以及鄰家老人。此時送糕,正是迎合了重陽節的良好習俗,更是表達了我們的誠摯心意:...
“昨晚吃火鍋,剩了些肥牛片跟金針菇,想起可以做個肥牛金針菇,老公很愛吃呢!”食材明細主料肥牛片(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)啤酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肥牛金針菇的做法步...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料草魚:1500輔料醋:適量油:適量肉皮:適量醬油:適量糖:適量鹹菜片:適量鹽:適量具體步驟1.魚切段洗淨備用2.鍋裏放油小火裏面加入白糖攪拌起泡3.放葱薑蒜和魚...
金針菜這個名字你聽起來也許會很陌生,有可能你甚至會想它和金針菇有什麼關係。但是,如果我説出另一個名字,那你一定不陌生,它還有一個名字叫黃花菜。這是一道家常菜,它性甘涼,可以作為補品。你知道了黃花菜的另一個名字,那麼...
“濃郁奶香排包因為加入牛奶,煉奶,奶粉,黃油,使得這款麪包奶香特別濃郁,口感也特別鬆軟。”食材明細主料高筋麪粉(200克)蛋清(25克)牛奶(105克)輔料酵母(3克)煉奶(10克)糖(10克)黃油(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)濃郁奶香排包...
金絲瓜別名叫金瓜,屬於我們日常生活中比較常見的瓜果蔬菜了。別以為金絲瓜裏面有絲瓜二字,金絲瓜就與絲瓜有什麼關係了。其實他們還是有很大區別的。金絲瓜的皮質較硬,因此可以儲存很久,金絲瓜裏面含有大量的纖維素和維生...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料油菜莖:5顆豬肉末:250香菇:8朵輔料水澱粉:適量葱薑蒜:適量油鹽味精:適量具體步驟1.油菜洗淨(用小蘇打洗乾淨衞生)後切去上半部,留下面的莖。用剪刀?修剪成玫瑰...
“喜歡各種蔬果擺盤雖有點兒費工夫也沒有令食物更好吃的功效但是那種賞心悦目的感覺真好”食材明細主料聖女果(2個)輔料黃瓜(半根)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)聖女果鬱金香的做法步驟1、黃瓜半根,削下的皮備用。。...
食材明細主料金針菇(適量)培根(適量)輔料麪包粉(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎培根金針菇的做法步驟1、加點油小火煎一下。2、用牙籤培根把金針菇捲起來。3、煎好兩面裝盤撒上面包粉就OK了。...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茄子:6根輔料黃酒:適量醬油:適量大蒜:6顆豬肉:10片鹽:適量具體步驟1.先手撕茄子,浸泡在水裏,防止發黑氧化!個人覺得手撕的比較好吃!2.準備大蒜,豬肉若干。大蒜拍...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個輔料油:適量鹽:適量辣椒:1顆醋:適量雞精:適量具體步驟1.備食材。土豆去皮洗淨,辣椒洗淨。2.辣椒切碎備用。3.土豆切成絲狀,並用水沖洗一下去澱粉。4....
準備時間:5分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘閒暇的時光中,想不想嘗試做一次蛋糕,鬱金香戚風蛋糕細膩而美味,做法難度不大,適合每一位初學者嘗試。鬆鬆軟軟的蛋糕是鬱金香的模樣,用的是鬱金香蛋糕...
“自從出了金絲肉鬆餅之後,一吃根本停不下來!想不想自己在家裏做出這樣的味道?試試這款家常肉鬆餅吧!”食材明細主料麪粉(適量)肉鬆(適量)輔料蛋液(適量)配料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常金絲肉鬆餅的做法...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料葱:1顆魚頭:1個姜:1塊蒜頭:2粒輔料生抽:少許生粉:10鹽:6花生油:少許具體步驟1.魚頭剁小塊泡去血水洗淨備用2.姜切絲.蒜頭切片.葱切碎3.裝魚的盆裏放入適量的...
食材明細主料火腿(1根)榨菜(適量)雞蛋(2個)米飯(一碗)輔料香菜(2根)黃豆醬(適量)小葱(2根)老抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃郁醬香炒飯的做法步驟1、取一碗米飯2、加入兩個雞蛋抓勻3、切好火腿、榨菜、葱花和香菜梗,留香...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:300輔料油:適量鹽:適量葱花:適量生抽:適量老抽:適量幹辣椒:適量具體步驟1.豆腐在熱水裏面焯一下豆腥味,放些鹽2.準備葱花與幹辣椒3.豆腐切成小塊4....
“一樣別具一格的水果沙拉,簡單好看又美味,試試吧!”食材明細主料聖女果(適量)芹菜梗(適量)輔料沙拉醬(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖女果鬱金香的做法步驟1、準備好材料:洗乾淨的聖女果、芹菜梗、沙拉醬2、聖女果...
“可以吃的鬱金香,顏色亮麗,看了令人心情舒暢。”食材明細主料芹菜(2棵)小番茄(7個)卡士達醬材料:(適量)蛋黃(1個)麪粉(15克)牛奶(70克)白糖(10克)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄鬱金香的做法步驟1、首先煮卡士達醬。將卡士達...
“今天泡一罐橙香濃郁的小酒。在家泡酒太簡單了。”食材明細主料橙子(1-2)老冰糖(適量)輔料泡果酒專用酒(500ml)調料泡酒罐子(1個)微辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橙香濃郁果酒的做法步驟1、準備食材。2、橙子用鹽搓洗幹...
“超有範的北極蝦吃法,過節或者是家裏搞個小家宴什麼的,這麼做上一盤,往餐桌上一放,大廚風範馬上就顯現了。。。黃黃的鹹蛋黃,裹上紅紅的北極蝦,黃與紅,鹹與甜的碰撞,不管是色彩還是口味,都是一等一的誘惑。”食材明細主料北極...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料面:200輔料鹽:半勺花椒粉:半勺葱:適量油:適量具體步驟1.面加水,和麪團後加蓋餳30分鐘2.調油酥,油下鍋,加麪粉,鹽,花椒粉,小火熬熟3.面餳好後,用手按扁4.擀麪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鬱金香戚風蛋糕美味可口,質地鬆軟,深受人們的喜愛,尤其是小孩子們,在家中製作簡單,所需要的食材簡單,而且其儲存時間較長,它既可以當做零食食用也可以當做早...
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