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“蔓越莓與西梅都是有益的,我愛吃的蜜餞,這倆姐妹一起放吐司裏,就叫梅莓吐司吧。。。”食材明細主料高粉(300克)蔓越莓(30克)西梅乾(30克)水(120克)蛋(1個)黃油(30克)酵母(4克)輔料糖(60克)鹽(2克)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梅莓...
食材明細主麪糰高筋麪粉(80g)白糖(20g)煉乳(35g)鹽(3g)雞蛋(40g)中種黃油(20g)高筋麪粉(180g)酵母(3g)水(100g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)中種楊梅吐司的做法步驟1、中種材料混合在一起,和成麪糰,保鮮膜包好放冰箱裏冷藏發酵17個小...
食材明細主料全麥吐司(3片)雞蛋(2個)牛奶(100g)輔料草莓(3個)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓布丁吐司的做法步驟1、雞蛋打烤碗裏,取牛奶。2、放牛奶。3、攪拌均勻。4、取全麥吐司。5、切丁放蛋奶液裏拌勻。6、草莓洗淨...
食材明細主料南瓜(150克)高筋麪粉(300克)牛奶(20克)白糖(50克)雞蛋(一個)奶粉(10克)蔓越莓(適量)酵母粉(2克)黃油(15克)輔料鹽(8克)甜香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)南瓜蔓越莓吐司麪包的做法步驟1、先準備所需的各種材料.南瓜150克.高筋面...
“吐司用模具壓造型,簡單的愛心就出來了,加上自制的草莓醬,再配一杯温熱的牛奶,一份能量滿滿的早餐就好了。”食材明細主料草莓(200g)白砂糖(20g)輔料吐司(數片)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓愛心吐司的做法步驟1、準...
食材明細主料土司片(一片)草莓(一顆)沙拉醬(適量)輔料熟黑芝麻(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梅花吐司片的做法步驟1、土司片抹上沙拉醬2、用芝麻擺成梅枝的樣子,各種各樣的都行,自由發揮哈😄3、草莓豎切條紋做成梅花...
“上次上載了紅核桃麪包,大家都挺喜歡的,但是有些人不喜歡吃核桃所以問我可以將核桃換成其他。所以在配方中我將核桃換成了話梅,味道還是不錯的哦!”食材明細主料麪包粉(260g)牛奶(50g)酵母(3g)黃油(30g)輔料雞蛋(2個)紅糖(60g)鹽(3g)話...
“做了冰淇凌剩下幾個雞蛋清,本着不能浪費、就會想這次又要做什麼?想着想着突然想起:之前有收藏過一道蛋白大吐司菜譜,當時苦於沒有蛋白實踐,哈哈:今兒總算瞅着機會了。那天氣温較高,擔心麪包機蓋蓋揉麪、會導致温度過高快速...
“一鍵式製作吐司簡單又美味,無需觀察麪包的發酵程度;無需整形,把所有的食材都放入麪包桶裏啟動麪包機就可以享用美味又健康的麪包,甚至果醬及手工揉麪模式都能輕鬆的交給麪包機操作。經過許多烘焙達人們的揉麪經驗分享到...
“這款手工整形、麪包機來幫助完成的草莓醬吐司也真是好吃。草莓醬也是自己熬製的,濃稠香甜,裹在吐司中,既增加了風味,又使吐司變得非常好看。”食材明細主料原味麪包粉(350克)乾酵母(4克)細砂糖(40克)鹽(3克)奶粉(20克)蛋液(55克)牛...
食材明細主料吐司片(2片)草莓醬(適量)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓醬吐司片的做法步驟1、用擀麪棍把吐司片擀實。2、切去4邊。3、放上草莓醬如圖。4、在蓋上一片吐司片。5、粘上雞蛋液。6...
食材明細主料高粉(240g)奶粉(10g)牛奶(140g)雞蛋(50g)白糖(40g)酵母(3g)鹽(2g)輔料藍莓幹(適量)黃油(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓幹吐司的做法步驟1、主料放入麪包機,啟動和麪。2、揉成麪糰,放入黃油。3、揉成光滑麪糰後...
“前兩天正巧在網上看到一家麪包店(具體叫什麼名字完全不記得了只是不小心點進去了)看到了主頁上有一款他們店的招牌吐司——藍莓爆醬吐司,從圖片上看真的是用料十足,非常誘人。我捉摸着要不自己也來試試正好冰箱裏有一罐...
“藍莓醬吐司片、方便快捷、適合上班族、快手。”食材明細主料土司片(2塊)輔料藍莓醬(2勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓醬吐司片的做法步驟1、準備兩片土司。2、每一片都舀入一勺藍莓醬,抹勻、重疊起來、3、然...
食材明細主料草莓(3個)輔料吐司(2份)調料雞蛋(1個)藍莓(20g)酸奶(一袋)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夾必草莓吐司的做法步驟1、草莓去底,切🔪兩瓣💝。2、麪包去邊,切🔪小塊💝。3、藍莓用勺子壓碎💝。4、擠上酸奶攪拌💝。5、...
“姑姑給少爺買了一桶草莓,草莓是放不住的水果,趕緊吃完。給少爺做各種美食。今兒不是情人節麼,給他做個花朵樣的吐司盞,應應節氣的景氣。”食材明細主料吐司(6片)大草莓(幾個)芝士碎(適量)輔料白砂糖(小許)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(...
“新買的模具,對這款模具長草了很久,總算是買了,可愛的梅花吐司,正好給吐司換個新形象”食材明細主料高筋麪粉(250克)食鹽(1/2小勺)牛奶(145克)蜜豆(3小勺)奶粉(12克)輔料細砂糖(35克)黃油(25克)雞蛋(20克)酵(1.5小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)數小...
食材明細主料吐司(1片)輔料藍莓(適量)芝士片(1片)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓芝士吐司的做法步驟1、自己做好的吐司放冰箱冷凍着,隨用隨切,特別方便,正好屋裏有點藍莓,給孩子變着花樣烤個小零食,藍莓洗淨擦乾水分。2...
食材明細主料高筋麪粉(250克)乾酵母(3克)鹽(3克)奶油奶酪(30克)水(125克)細砂糖(30克)輔料冷凍藍莓(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓吐司的做法步驟1、材料備齊,奶酪,藍莓無需回温。2、所有材料放入麪包機揉麪。3、揉出...
食材明細主料吐司麪包片(2片)輔料草莓醬(2勺)果味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓吐司的做法步驟1、草莓洗乾淨去蒂加白糖搗碎,放麪包機裏用果醬功能炒成果醬。2、吐司麪包片2片。3、把草莓醬抹面包片上,塗抹均勻。4、蓋...
“這款麪包做法省事省力低温發酵一次性搞定,做出的成品比棉花都柔軟,裏面放了酸甜可口的蔓越莓好吃到爆,長期吃蔓越莓可提高身體免疫力,有抗菌消炎的作用冬天吃再好不過”食材明細主料高筋粉(350克)低筋粉(30克)輔料雞蛋(1個)鹽...
“冬天即將到來,懶人也能在被窩裏做出熱騰騰的麪包,不需要自己搓麪糰,不用擔心有沒有烤糊,躲在被窩裏,被暖暖的熱氣包圍着。(每週都會定期更新食譜)”食材明細主料藍莓醬(50g)核桃(80g)高筋麪粉(200g)水(90g)奶粉(5g)酵母(3g)黃油(20g)輔料...
食材明細主料草莓(3個)吐司(2人份)輔料雞蛋(1個)藍莓(15g)酸奶(1袋)原味(口味)未知(難度)夾心草莓吐司的做法步驟1、草莓去底,切兩瓣。2、麪包去邊,切小塊。3、藍莓用勺子壓碎。4、擠上酸奶攪拌。5、塗在麪包片上,再蓋一塊麪包。6、蘸...
“白吐司固然好吃,但加了蔓越莓乾的吐司,酸酸甜甜,更具風味。白淨的吐司中點綴着玫紅色的蔓越莓幹,彷彿是寶石,又彷彿是花朵。蔓越莓幹是由新鮮蔓越莓果糖漬而成的,好的莓幹顏色鮮豔,表皮鮮亮,口感酸甜適度,果肉有彈性。如果有...
“抹茶吐司,可以説是顏值和美味並存了,清新怡人的綠色,清甜鬆軟的口感,一片片吃起來十分滿足,如果再搭配一點點酸甜的蔓越莓幹,那更是幸福的無與倫比了,而且做起來也不太複雜,烘焙新手也輕鬆學會喲!”食材明細主料高筋麪粉(260g...
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