有關椒鹽蟶子的精選大全
食材明細主料蟶子(400克)雞蛋(一粒)澱粉(適量)油炸粉(適量)輔料生油(適量)椒鹽(適量)西蘭花(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽蟶子的做法步驟1、蟶子冼淨用開水煮開剝出蟶肉2、雞蛋打成蛋糊3、蟶子撲幹澱粉沾上蛋液4、再...
食材明細主料蟶子(300G)輔料姜(5片)蒜頭(2個)鹽(3匙)白醋(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)鹽漬蟶子的做法步驟1、備洗好蟶子,姜及蒜頭。2、蟶子去掉殼背上的殼點。3、在容器裏底鋪上薑片,再鋪上蟶子。4、加入適量細...
“蟶子是一種軟體動物,貝殼長方形,淡褐色,生活在沿海泥中。蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素,營養價值高,具有補虛的功能。有"海里的人蔘"的美譽。蟶子的食法很簡單,一般清灼,這次換種做法--鹽焗,味道很是...
“每次出去吃飯,老公都喜歡點這道鹽焗蟶,他説這道鹽焗蟶的特點是原汁原味,超級鮮美。”食材明細主料蟶子(500g)輔料鹽(350g)香葉(1g)花椒(2g)八角(3g)葱葉(10g)生薑(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹽焗蟶的做法步驟1、蟶子放入...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蛀子:15左右輔料鹽:1袋花椒:1小把乾紅辣椒:2只葱花:少許具體步驟1.水盤內滴上幾滴油,放少許鹽,將沖洗過的蟶子泡上二小時,使其吐出泥沙。2.將泡好後的蟶子...
“家常菜~~~~~~尖椒蟹味菇蟶子”食材明細主料蟶子(325克)尖椒(70克)蟹味菇(100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒蟹味菇蟶子的做法步驟1、食材:蟶子(已清洗焯熟)、尖椒(已清洗切開)、蟹味菇(已清洗)2、將...
“蟶子一種軟體動物,貝殼長方形,淡褐色,生活在沿海泥中。蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素,營養價值高,具有補虛的功能。有"海里的人蔘"的美譽。蟶子的食法很簡單,一般清灼,這次換種做法,味道很是不錯,肉嫩...
“竹蟶科動物縊蟶的肉。又稱蟶腸。縊蟶也稱蟶子、青子。分佈於中國沿海;浙江、福建等地有養殖。獲得後,洗淨鮮用,或曬製為蟶乾用。[性能]味甘、鹹,性微寒。能滋陰清熱,催乳,利尿。[參考]含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、碘等成...
食材明細主料蟶子(300克)輔料薑片(適量)香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽水蟶子的做法步驟1、食材:蟶子(已吐完泥沙洗淨)、薑片、香葱2、將蟶子下入鍋中。3、接着,擱入薑片,加適量的清水。4、加適量...
食材明細主料蟶子(260克)輔料剁椒(適量)薑片(適量)香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒蟶子的做法步驟1、食材:蟶子(已清洗)、剁椒、薑片、香葱2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。3、接着,下入蟶子,加適量的...
食材明細主料蟶子(適量)輔料小青辣椒(適量)小紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉椒蟶子的做法步驟1、主料準備好2、將蟶子沖洗一下後泡在水裏,放些鹽或香油浸泡20分鐘左右,吐盡...
“蟶子含豐富蛋白質,維生素A等營養元素,滋味鮮美,營養豐富,具有補虛等食用功效,蟶子的烹飪方法多種多樣,這道鹽烤蟶子我很喜歡,肉質更鮮嫩,原汁原味的鮮美。”食材明細主料蟶子(250克)輔料鹽(80克)料酒(10毫升)生薑(5克)小葱(少許)蒜末(...
食材明細主料蟶子(600g)輔料青辣椒(適量)香葱(2根)黃豆醬(1小勺)糖(1g)鹽(適量)白胡椒粉(適量)紅辣椒(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒蟶子的做法步驟1、蟶子600克,淘洗乾淨,放入適量的鹽讓蟶子儘快吐去泥沙,中間多換幾次...
食材明細主料蟶子(適量)粉絲(適量)剁椒(適量)大蒜(適量)調料鹽(少許)生抽(5毫升)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒粉絲蒸蟶子的做法步驟1、大蒜去皮切碎。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒剁椒大蒜。3、蟶子洗乾淨備用。4、...
2小時。新鮮蟶子用鹽水至少要泡2個小時,等待泥沙吐出。若不着急食用,可以長時間浸泡。待水變得渾濁,可以換新的鹽水進行浸泡。浸泡期間多次換水,確保蟶子外殼沖洗乾淨,內部沙子全部吐出。浸泡時也可以加入幾滴油,加速吐沙。...
食材明細主料鮮蝦(165克)蟶子(215克)輔料薑片(適量)葱段(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽炒鮮蝦蟶子的做法步驟1、材料:鮮蝦、蟶子2、薑片、葱段3、將蟶子用刀在背部劃一刀。4、清洗清洗,撈出待用。...
食材明細主料蟶子(500g)青椒(小半根)輔料鹽(一小撮)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蟶子的做法步驟1、蟶子洗乾淨,瀝乾水分。2、青椒、紅椒均切成片。切薑絲、葱段。3、鍋裏熱油,放薑絲煸...
食材明細主料竹蟶(180克)輔料薑片(適量)葱段(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水竹蟶的做法步驟1、食材:竹蟶(已吐完泥沙洗淨)、薑片、葱段2、將竹蟶下入清水鍋中。3、接着,擱入薑片。4、然後,加適量的料...
食材明細主料蟶子(500g)輔料青椒(1個)葱(3根)紅椒(1個)調料花生油(適量)料酒(一勺)椒鹽(適量)生粉(適量)葱香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽蟶的做法步驟1、新鮮蟶子用鹽水浸泡一個小時,吐乾淨泥沙,清洗乾淨,多清洗幾遍。2、撈出瀝乾...
“四月的海鮮格外鮮甜。”食材明細主料蟶子(1000g)輔料青椒(5個)調料姜(5塊)蠔油(3匙)鹽(2匙)黃豆醬(3匙)花生油(2匙)菠蘿啤(5匙)澱粉(3匙)料酒(5勺)醬香(口味)爆(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蟶子爆炒青椒的做法步驟1、購買新鮮會吐水的蟶子。2、...
“到底怎麼去沙才徹底啊。。”食材明細主料蟶子(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)葱(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)香菜(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒蟶子的做法步驟1、蟶子用鹽水養幾個小時,直到...
“蟶子一種軟體動物,貝殼長方形,淡褐色,生活在沿海泥中,肉味鮮美。夏天是盛產蟶子的季節。蟶子最常見的一種叫長竹蟶,兩殼形似長竹筒,因此而得名,俺們這叫蟶子王。蟶肉可以拌涼菜,最宜夏令。“油爆蟶舌”即取料於蟶子的長足部...
食材明細主料蟶子(500G)豆豉末(20G)蠔油(適量)葱(少許)輔料蒜蓉(20G)朝天椒(20G)白糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉豉椒炒蟶子的做法步驟1、蟶子最好買吐沙吐得乾淨了的,回來再用鹽水加油多換幾次水,讓它們吐乾淨沙子,衝...
“蟶子一種貝類,貝殼長方形,淡褐色,生活在沿海泥中,肉味鮮美。蟶子買回來後,要用鹽水浸泡一段時間,讓它吐乾淨肚子裏的贓物和沙子,要不然炒熟了會很多沙,影響口感。我在市場買的蟶子,一般都買檔主養了一段時間的來做,省了這個功...
食材明細主料青椒(170克)蟶子(325克)腐竹(50克)輔料醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青椒蟶子炒腐竹的做法步驟1、食材:腐竹(已泡發)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、蟶子(已清洗焯熟)2、將已泡發的腐竹放在案...
熱門標籤
-
西葫蘆雞蛋海米水餃的做法
黑椒孜然烤雞腿的家常做法
椒麻手撕雞的最正宗做法
八寸抹茶蒸米糕
db
香腸紫菜包飯的做法
茶王波波冰淇淋的做法
葱香肉鬆海綿蛋糕的家常做法
煎蛋葱油餅的最正宗做法
麪包屑香炸龍利魚塊
豆芽炒醬肉
濃香香菇雞肉意麪怎麼做好吃
五花肉辣白菜
薄如紙的捲餅的最正宗做法
微波之黑椒雞翅根怎麼做好吃
胡蘿蔔紅棗糕的做法步驟
刺五加葉炒裏脊肉的做法
單幹
蒜薹炒土豆的家常做法
心多多巧克力麪包的做法
小熊分蛋海綿蛋糕怎麼做好吃
煎臘魚塊的最正宗做法
寧式炒年糕怎麼做好吃
炸野生小魚怎麼做好吃
雙歧桿菌酸奶
炸南瓜球
圓白菜炒尖椒怎麼做
洋葱豬肉肉餅的最正宗做法
三鮮菌菇湯
筍乾菜蟶子湯
肉末蒜薹炒飯怎麼做好吃
參盞
蒜苗拌金針菇
芒果黃金蝦的家常做法
蒜香豉汁蒸排骨的做法
臘肉蒸粉條的做法