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食材明細主料白蘿蔔(一個)肉碎(110克)洋葱(半個)番茄罐頭(100克)輔料蒜(1個)鹽(半匙)紅辣椒(1個)配料砂糖(3小匙)嘛汁醬(3勺)醬油(1小匙)生菜(3片)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辛辣醬蘿蔔的做法步驟1、將洋葱、蒜、辣椒切碎2、將切好的...
“胡蘿蔔富含維生素,是營養豐富的蔬菜之一。經常變換不同的樣式用胡蘿蔔烹製菜餚,增加維生素的吸收。”食材明細主料豆瓣醬(300克)五花肉(200克)胡蘿蔔(100克)輔料油(1湯匙)味精(2克)白糖(2克)姜(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
食材明細主料紅蘿蔔(一個)輔料甜麪醬(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬燒蘿蔔的做法步驟1、本來想用心裏美蘿蔔的,菜市場沒的買,只好用普通蘿蔔代替了。不過營養方面一點也不亞於心裏美蘿蔔。2、胡蘿蔔有豐富的胡蘿...
“冬天的蘿蔔爽脆好吃,新鮮,拿一點醬料醃製一下,放在冰箱內下粥下飯都不錯。”食材明細主料白蘿蔔(300克)輔料鹽(10克)大蒜(5克)鹹鮮(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)醬脆蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮後切片。2、在白蘿蔔中加入適...
“白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。白蘿蔔具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。白蘿蔔自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣。小時候常聽人講“蘿蔔響,咯嘣脆,吃了能活百來歲”。從來沒做過...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道辛辣韓式辣蘿蔔泡菜就是在原本的韓國的泡菜的基礎上稍微呢有了一點的改變,味道呢比較的1辛辣和麻辣,口感黑暗是很不錯的呢,1比較的脆口,爽口,很是當做...
食材明細主料長蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)白酒(適量)原味(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醬香蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切手指粗的條,將蘿蔔用鹽醃20分鐘,將蘿蔔撈起涼幹(需半天時間).2、用味極鮮和一小勺白酒倒入蘿蔔乾...
“秋天來了,天也慢慢涼了,作為北方人吃麪也就多了。今天和大家分享一個簡單的小菜,隨吃隨取,簡單方便,吃麪絕配!”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)小米辣(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)青椒圈(適量)香菜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分...
“醬蘿蔔,和上面的醬黃瓜的做法相似,做法簡單,也是非常美味的!”食材明細主料白蘿蔔(兩根)指天椒(二兩)輔料大蒜(4個)生薑(一塊)鹽(少許)白糖(少許)醬油(一小瓶)超辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬蘿蔔的做法步驟1、將白蘿蔔洗淨切條狀...
食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)薑片(適量)蒜片(適量)幹辣椒(適量)香醋(適量)微辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醬蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔去皮切片。2、放入盤中、加鹽醃製半小時殺出水份。3、擠...
““冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”,雖然我不愛吃白蘿蔔,本着養生的原則,我還是從菜市場拎了幾根回來。想起某人視酸菜如命,無酸菜不歡,就來做道醬蘿蔔吧。沒想到做好後,味道真是好啊,讓我這個不喜歡白蘿蔔的人都愛上它了(*@...
“俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。”蘿蔔的營養價值由此可見一斑,在此我就不再贅述了。蘿蔔的吃法有很多種,比較常見的是炒、做湯、燉肉等,今天我做的這個蘿蔔乾辣醬屬於炒的範疇,將水靈靈的蘿蔔曬成蘿蔔乾,然後配...
“蘿蔔加入黃豆醬與肉一起煮、非常美味哦!”食材明細主料五花肉(一塊)輔料紅蘿蔔(半斤)蒜(3顆)姜(一塊)料酒(小半勺)八角(2顆)黃豆醬(1勺)水澱粉(1勺)糖(1勺)老抽(小半勺)青蒜(一根)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬燜蘿蔔的做法步驟1、準...
“醬油香醋醃蘿蔔。白蘿蔔具有促進消化,增強食慾和止咳化痰的作用。秋季氣候乾燥,吃點蘿蔔可以潤燥。醬香蘿蔔當天做當天吃,爽脆入味,這菜才一元一斤還營養。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料彩椒(1點點)食鹽(1勺)醬油(1勺)香醋(1勺)...
食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料話梅(適量)辣椒(適量)配料醬油(適量)米醋(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醬蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨削去外皮,切一釐米直徑的長條。2、用鹽醃半小時,把醃出的水倒掉,用手擠一下蘿...
“我估計這應該是美食天下最簡單的一道菜了,水蘿蔔切切,蘸點現成的醬就OK了,但就是這樣簡單的菜,卻是餐桌上頻頻出鏡的一道菜,喝酒,吃燒烤,更應配上,解酒去油膩。相信大家去酒店最後一般會見到它吧,所以,我很是不好意思把它拿出...
“餐邊小菜醬醃蘿蔔,放冰箱裏面醃着很方便,當個小菜或者配個粥的都可以~用天然菊粉代替了白糖,控糖的親們可以試試~”食材明細主料白蘿蔔(1個半)輔料生抽(200ml)天然菊粉(2匙)鹹甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬醃蘿蔔的做法步...
食材明細主料紅蘿蔔(1/4個)乾紅辣椒(8個)輔料食用油(20ml)黃豆醬(2匙)味極鮮(1匙)清水(少許)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅辣椒醬的做法步驟1、蘿蔔切片,放入盤內擺好,入蒸鍋內蒸熟。2、紅辣椒剪成段。3、葱切葱花。4、鍋內放...
食材明細主料白蘿蔔(200g)鹽(2匙)輔料生抽(1勺)醋(半勺)白糖(少半勺)姜(2片)蒜(2瓣)幹辣椒(1只)鹹鮮(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬脆蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮。2、先切片再切成條。3、白蘿蔔條裏放入鹽醃2小時,逼出蘿蔔裏的水分...
“蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定...
食材明細主料白蘿蔔(500g)輔料姜(適量)蒜(大量)小米椒(適量)白醋(適量)醬油(適量)白糖(適量)涼開水(適量)蒜香(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醬醃蘿蔔的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、蘿蔔切薄片,下2勺鹽,醃1小時,醃出水,水倒掉3、小米椒切...
食材明細主料蘿蔔(1000g)輔料蒜(一頭)小米椒(4個)青椒(3個)調料白糖(80g)醬油(200g)陳醋(150g)飲用水(150g)白砂糖(100g)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔不用去皮,切去頭尾部分。2、切成4半。3、再切成連刀片。...
“新春佳節,大魚大肉,油膩有餘,清爽的小菜來一盤,開胃又爽口呢!”食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料辣椒乾粉(一湯匙)鹽(一湯匙)味精(少許)蒜蓉醬(一湯匙)麻油(一湯匙)芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔乾辛辣小菜的做法步驟1...
食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料梨(1個)洋葱(3片)配料葱(3顆)姜(2片)蒜(4瓣)幹辣椒麪(2勺)韓式辣醬(2勺)鹽(1勺)微辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣蘿蔔的做法步驟1、洋葱、葱洗淨切絲。2、蘿蔔去皮洗淨切丁,加1勺鹽醃製20分鐘。3、蒜、姜...
“簡單易操作,蘿蔔入味口感佳,蘿蔔是潤燥佳品,無油無味精健康食品,自己還可以DIY下。”食材明細主料蘿蔔(適量)輔料醬油(適量)生薑(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬汁蘿蔔的做法步驟1、在砂鍋內放入切好的蘿蔔,加水適量...
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