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“昨天吃了麻辣螺螄,突然就饞起了龍蝦,今天去菜市場買了五斤回來做了吃😂。”食材明細主料龍蝦(五斤)輔料葱(適量)姜(適量)小米椒(六支)幹辣椒(三支)藤椒(適量)八角(適量)桂皮(一片)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)醋(適量)糖(適量...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料龍蝦:500輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.龍蝦洗淨2.剪去鬍鬚和小腳3.起油鍋放葱姜熗鍋,下郫縣豆瓣炒出紅油4.下龍蝦翻炒5.加料酒翻炒6.加生抽翻炒7.加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘炎炎夏日下,夜宵總是缺少不了小龍蝦的身影,夜晚小龍蝦與啤酒的搭配總是那麼的深得人心。鮮美的香辣龍蝦令人慾罷不能,香辣的口味使人的胃口都打開,剝開蝦...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料龍蝦:3斤輔料西芹:1根洋葱塊:半個香葉:0.5根桂皮:20八角:3個十三香:8匙豆瓣醬:50小米辣:10具體步驟1.香辣龍蝦,龍蝦過油2.豆瓣醬,西芹塊,洋葱塊,八角桂皮香葉少量,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料龍蝦:1000輔料料酒:適量幹辣椒:適量葱:適量八角:適量鹽:適量糖:適量姜:適量桂皮:適量油:適量胡椒粉:適量生抽:適量具體步驟1.主料龍蝦處理,清洗乾淨2.配料準備...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料龍蝦:1至2斤輔料桂皮:一小段生薑:一小塊幹辣椒:適量香葉:七八片花椒:10粒小茴香:10粒八角:一個料酒:30油鹽醬醋白糖:適量具體步驟1.選擇龍蝦一定要選擇殼紅紅的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料龍蝦:750魔芋:500輔料油:適量酸菜:適量泡椒:適量幹辣椒:適量小米辣:適量老薑:1個嫩姜:100韭黃:100料酒:適量鹽:適量大蒜:5個豆瓣醬:1小勺曬醋:適量花椒:適量具體...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小龍蝦:兩斤十三香:適量邵縣豆瓣醬:適量葱薑蒜:適量八角。花椒乾紅辣椒:適量輔料具體步驟1.龍蝦去頭,去腸洗淨2.花椒跟乾紅辣椒用打碎機打碎(不打碎也可...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小龍蝦:1000輔料青椒:2個生薑:適量啤酒:2勺香葉:適量蒜子:適量郫縣豆瓣醬:小半勺大葱:半根桂皮:適量大料:適量生抽:1勺黃酒:1勺辣椒油:小半勺具體步驟1.清水泡...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香辣龍蝦這道美味相信有很多朋友都很喜歡吧,龍蝦的肉質非常的鮮美,而且口味獨特,加上做成香辣味的就更讓人慾罷不能了,龍蝦的顏色鮮豔誘人,味道讓人食慾大...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料龍蝦:適量輔料姜:適量幹辣椒:適量料酒:適量鹽:適量食用油:適量蒜:適量桂皮:適量葱:適量具體步驟把龍蝦用刷子刷乾淨,用清鹽水浸泡一個小時左右撈起來把食用油放...
“龍蝦知識介紹:龍蝦(Lobster)是海洋中最大的蝦類,生活在地中海沿岸一直到北海一帶,以澳大利亞和南非所產質量為佳。我國主要產於東海和南海,以廣東南澳島產量最多,夏秋季節為出產旺季。龍蝦一般體長30釐米,體重500克左右(最重...
“現在這個季節小龍蝦開始橫行霸道,垂涎了已久,老公終於同意讓去買點來吃,因為懷孕,做好了也不讓吃太多,不過也能解解饞了。”食材明細主料小龍蝦(2.5斤)乾紅椒(15顆)花椒(1小把)薑片(10片)大蒜(3頭)火鍋底料(半包)大葱(1整根)啤酒(500ml)...
“在北方呆久了,做的菜系已經轉變北方的風格,都是重口味,我老公總是打趣我,忘記自己是南方人了,知道他那點小心思,想吃小龍蝦了,就去市場購買了小龍蝦,回來處理小龍蝦,蝦放入盆裏加鹽浸泡了2小時以上,讓其吐出泥沙,去除頭部裏面...
食材明細主料小龍蝦(1000g)輔料洋葱(3/1)大葱(一根葱白)大蒜(一頭)生薑(一塊)幹辣椒(可根據辣度調放)花椒(少許)白糖(適量)配料啤酒(半罐)加飯酒(半袋)生抽(適量(代替鹽))老抽(適量)醬料(3/1(也可去買一包抄龍蝦醬))微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
“今早買了三斤小龍蝦,13一斤可能受疫情影響價格比往年便宜一些。店家會負責處理蝦頭蝦線,自己拿回家做還是非常方便的!”食材明細主料小龍蝦(適量)輔料啤酒(適量)菜籽油(適量)調料大蒜(適量)生薑(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味極...
“【食材】:小龍蝦1斤、姜、蒜4瓣、十三香、幹辣椒、麻椒、米酒、白糖、八角、桂皮、鹽、生抽、老抽、菜籽油。”食材明細主料小龍蝦(1斤)輔料姜蒜(4瓣)十三香(20g)幹辣椒(一把)麻椒(一把)中辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣...
“外面的龍蝦又貴又怕搞不乾淨,所以還是自己做吧。又幹淨又不貴,才吃的過癮”食材明細主料龍蝦(3000克)輔料芹菜(3棵)青椒(4個)姜(1個)京葱(1棵)幹辣椒(6個)大蒜頭(1棵)十三香調料(1個)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)十三香辣龍蝦的...
食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料生薑(適量)大蒜頭(1顆)青蒜(2根)紅辣椒(2個)花椒(適量)香葉(3片)十三香(適量)老乾媽(適量)老酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)十三香香辣小龍蝦的做法步驟1、...
食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料蒜頭(一整個)八角(2個)香葉(3片)花椒(5g)小米辣(3個)青瓜(一條)水(200毫升)調料豬油(適量)醬油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香辣小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦殺好洗乾淨。2、青瓜切條...
食材明細主料小龍蝦(適量)輔料泡椒(適量)幹辣椒(適量)乾花椒(適量)大蒜(適量)大葱(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)五香粉(適量)中辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣小龍蝦的做法步驟1、買回小龍蝦後,放入盆中,用清水沖洗2次後放...
“錦伊味!中國第一個專屬外送美食品牌!【錦伊味】2014年誕生於瀋陽!不同於傳統餐飲的“登堂入室”才能暢享美味!外送一樣可以把最正宗的“極致美食”送達到買家的面前!在現在的社會環境中,快捷和線上註定是要合併的,而【錦伊...
食材明細主料龍蝦(1000g)輔料大葱(200g)配料姜(少量)蒜(少量)料酒(少量)豆瓣醬(一勺)白糖(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣風味龍蝦的做法步驟1、清水沖泡活蝦,儘量洗盡蝦殼上的殘沙2、掰掉蝦頭,只剩下蝦身為食材,並再用清...
食材明細主料新鮮龍蝦(適量)輔料豆瓣醬(適量)黃酒(適量)辣椒(適量)蒜末(適量)生薑(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣龍蝦尾的做法步驟1、龍蝦去頭和蝦線,刷洗乾淨。2、鍋中放多些油。3、倒入龍蝦翻...
“夏天來臨之際,便是吃龍蝦的季節,夜市上吃龍蝦的人也越來越多,在外面吃怕不衞生,在家吃又難搞衞生,不過今天我孩子她爸太給力了,幫忙整蝦後來被龍蝦咬了一口,他説還好味道不錯,所有愛吃蝦的朋友們,整蝦的時候千萬要注意不要被...
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