有關厲家軟炸裏脊怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料豬裏脊肉(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)厲家軟炸裏脊的做法步驟1、切肉:切肉時要注意橫着切,確保肉的細嫩2、泡:把切好的裏脊肉放在冰水裏泡(要放冰塊)約2個小時左右,至肉近雞肉白色3、醃:用鹽、糖、料...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉:1雞蛋:1輔料食用油:1料酒:1鹽:1胡椒粉:1椒鹽:1澱粉:1具體步驟1.豬裏脊肉切薄片;取一干淨盤鋪滿澱粉備用。2.肉片中打入一個蛋清,倒少量料酒、胡椒...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉:400輔料海鮮醬油:適量鹽:適量胡椒粉:適量酒:適量蛋清:適量油:適量澱粉:適量具體步驟1.豬裏脊肉洗淨;2.切成長條,加入鹽、胡椒粉、醬油、點幾滴白酒...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉:200雞蛋:4個輔料味精:2料酒:30幹澱粉:30鹽:少許香油:10花椒鹽:1碟大油:1000具體步驟1.將裏脊肉洗淨,切成長4、寬2釐米的薄片,放在碗內,加鹽、味精、料酒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘軟炸裏脊就是將裏脊用低温油炸熟的方法,炸出來的裏脊裏嫩外脆,軟嫩鮮香。可以根據自己的洗好調製蘸料。番茄汁或者辣椒麪。學會了軟炸裏脊,就不用再去外...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊肉:400輔料澱粉:適量雞蛋:1個料酒:20ml油:適量麪粉:適量鹽:3具體步驟1.豬裏脊洗淨。2.切條。3.加料酒。4.加鹽。5.加雞蛋。6.加澱粉。7.加麪粉拌...
食材明細主料裏脊(適量)油(適量)輔料鹽(適量)生粉(適量)雞蛋(適量)雞粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)軟炸裏脊的做法步驟1、生粉、油、雞蛋清、鹽、雞粉混成糊2、豬裏脊切成條,均勻攪入糊中3、如圖4、入鍋炸,注意不要太大...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裏脊:300輔料鹽:適量雞蛋清:2個椒鹽:適量油:適量澱粉:適量具體步驟1.準備好肉,雞蛋,澱粉2.將肉切厚一點的片3.用刀背拍斷纖維4.加鹽醃製十分鐘5.取蛋清6....
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉:400核桃:200香菜:150輔料雞蛋清:120花生油:100料酒:25鹽:5味精:2白砂糖:2胡椒粉:1五香粉:1大葱:10姜:10澱粉(豌豆):30香油:15具體步驟1.將葱、姜搗爛,用料酒...
“此款菜餚為大連老菜,老貓特別喜歡吃。”食材明細主料裏脊(適量(瘦肉))輔料椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)軟炸裏脊的做法步驟1、首先,將裏脊(肉)片成約一寸厚的大片;再在厚厚的的裏脊肉上縱橫切上十字花刀(注意用...
食材明細主料裏脊肉(適量)生薑(適量)輔料五香粉(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)雞蛋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)軟炸裏脊肉的做法步驟1、買回的裏脊肉洗淨去掉筋膜2、把肉切成厚片,用刀背輕輕拍鬆(將肌肉纖維...
“兒時的味道”食材明細主料豬裏脊(200克)輔料料酒(適量)黑胡椒(適量)孜然粉(適量)糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)芝麻(適量)五香粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常軟炸裏脊的做法步驟1、豬裏脊切細條用料酒,鹽,五香粉醃製十分鐘...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:300輔料油:適量澱粉:適量胡椒粉:適量鹽:適量雞蛋清:1個料酒:適量生抽:適量具體步驟1.裏脊肉切成條,加料酒、生抽、鹽、胡椒粉醃製入味2.放入適量澱...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞胸肉:500雞蛋清:1個麪粉:50澱粉:100輔料鹽:少許雞精:少許胡椒粉:少許泡打粉:少許具體步驟1.軟炸裏脊本身是用豬裏脊肉做的,但是用雞胸肉做也是可以的,貓貓...
“這是前幾天和朋友看世界盃時製作的下酒小菜,“軟炸椒鹽裏脊”。當時,菜也吃完了巴西和阿根廷也回家了,大夥都很喪氣,呵呵!但,這道菜可沒剩下,一切光光。這種幹炸的小吃,用它來喝酒最受歡迎,而且簡單易做,醃好一炸就行,下面就把...
食材明細主料豬裏脊(適量)輔料葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)軟炸裏脊的做法步驟1、裏脊肉切條,放鹽、料酒、胡椒粉、葱、姜醃製40分鐘。2、雞蛋清和麪粉再加少...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料雞胸肉:500輔料雞蛋清:1個麪粉:50澱粉:100鹽:少許雞精:少許胡椒粉:少許泡打粉:少許具體步驟1.軟炸裏脊本身是用豬裏脊肉做的,但是用雞胸肉做也是可以的,貓貓...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘軟炸裏脊,這段時間就是像吃一些香炸的食物,也是經常去超市買一些餅乾來吃,這次做了軟炸裏脊,炸的真的不錯,香脆的口感,裏脊肉吃起來肉質細嫩,加了料酒,香油,胡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊肉:8兩或看人數輔料五香粉雞精:適量料酒蒜姜粉鹽:適量具體步驟1.把裏脊肉切好條狀,用鹽五香粉雞精蒜姜粉料酒揉勻,放置15分鐘入味!同時打蛋留蛋...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊:400輔料雞蛋:一個澱粉:適量麪粉:適量糖:適量胡椒粉:少許味精:少許鹽:適量五香粉:少許時間:30分鐘具體步驟1.裏脊肉備好2.切成粗條3.加入鹽,白糖,五香粉,胡...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:200輔料油:適量清水:適量蛋清:1個澱粉:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.小裏脊肉切條2.料酒,鹽,胡椒粉醃製10分鐘3.準備一個蛋清,如果肉多放整個雞...
軟炸裏脊是一種以豬肉和雞蛋為兩種原材料的食物,是一道地道的京菜,味道鮮美,嫩滑可口,通過炸的手藝讓裏脊和雞蛋進行有效的融合,是一個既可以做小吃,也可以做正餐的美食,算是典型的下酒菜吧,如果你想學會做軟炸裏脊,那麼這篇文...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘裏脊肉是肉中最嫩的,炸軟裏脊是很多小朋友年輕人喜歡的零食,炸好的裏脊肉,裏嫩外脆。自己很喜歡吃軟炸裏脊,就跟着以前在我家門口小攤販哪裏看了幾遍就學...
“過年要給小朋友準備點兒好吃的。這道軟炸牛裏脊,薄薄的牛肉裹着雞蛋液。特別的美味哦。”食材明細主料牛裏脊(一塊)輔料雞蛋(一個)調料葱薑汁(少許。)澱粉(二匙)玉米油(一碗)麪包糠(半碗)醃肉粉(二匙)姜蒜汁(適量)燒烤粉(少許)胡椒粉(少...
裏脊肉一直是比較瘦的肉類,大家特別喜歡吃炸肉,外層酥酥的,裏層軟軟糯糯的,兩種口感一結合一直是特別令人沉醉和驚訝的味道,而且一點也不油膩,肉類的感覺配上孜然等簡直香氣撲鼻,加上乾粉吃起來特別有滋味,接下來一起來學習一...
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