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“這蘿蔔是年前買的,一直沒及時吃完。怕放壞了,就放進泡菜罈子裏,泡出的味道酸爽脆可口,特開胃無論是炒肉絲還是炒臘腸都特別的開胃下飯爽口,特別是配稀飯吃特別的好。酸蘿蔔中有豐富的活性乳酸菌,它可抑制腸道中腐敗菌的生...
食材明細主料白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)輔料白醋(適量)冰糖(適量)鹽(少許)酸甜(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜蘿蔔丁的做法步驟1、準備一塊白蘿蔔和胡蘿蔔,都要把皮削掉。2、準備白醋、冰糖和少許食鹽3、白蘿蔔和胡蘿蔔切成丁4...
食材明細主料紅蘿蔔(適量)臘腸(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅蘿蔔蒸臘腸的做法步驟1、備紅蘿蔔,臘腸。2、切片3、擺盤4、淋上生抽和香油5、放進蒸鍋蒸10分鐘,將紅蘿蔔蒸熟。6、好香的紅蘿蔔...
食材明細主料紅蘿蔔(一根)輔料臘腸(半根)配料食鹽(適量)食油(適量)雞粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔炒臘腸的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨,切好2、臘腸洗淨,用滾水燙乾淨,切好!3、炒鍋放適量食油,爆一下臘腸!4、然後加入紅...
“臘腸、臘肉、臘魚標誌着新年來了。這些都是我國傳統的美食,濃濃的中國年味。冬至過了,就盼着過年了。年還未到,先用臘腸解解饞吧,臘腸炒胡蘿蔔。”食材明細主料臘腸(150克)胡蘿蔔(200克)輔料花生油(2ml)生抽(1ml)鹽(2克)醬香(口味)...
“年後清腸小菜~生拌蘿蔔丁,清香爽口,口感脆嫩。”食材明細主料青蘿蔔(1個)臘八醋(20克)調料白糖(1勺)涼拌醬油(10克)芝麻油(1勺)胡椒粉(0.5克)鹽(3克)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘八醋拌蘿蔔丁的做法步驟1、青蘿蔔一個。2、清...
食材明細主料胡蘿蔔(半根)臘肉(一小節)輔料鹽(一小勺)油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔丁炒臘肉的做法步驟1、臘肉切小片2、胡蘿蔔切丁3、熱油翻炒臘腸4、加入胡蘿蔔翻炒,期間加入鹽,生抽和適量水。翻炒...
“日子雖平淡,卻是自己的。總覺得應該要好好的去經營。一日三餐雖也重複上演,卻能把愛與温度傳遞在每個人心裏。總覺得廚房和餐桌之間是一個家最有温度的地方,所以她應該是絢麗多彩的。今用可愛的小粉琺琅鍋做一鍋“香菇...
“這個水蘿蔔真的很清脆,但是用來糖拌不是很適合我家的口味,所以,拿來炒臘腸。”食材明細主料水蘿蔔(200g)輔料臘腸(半根)食用油(鹽)小葱(適量)配料雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水蘿蔔炒臘腸的做法步驟1、水蘿蔔洗...
“蘿蔔含有豐富的維生素C,葉酸和膳食纖維,還有豐富的消化酶,所以蘿蔔有促消化,保護腸胃的功效,還能降血脂,軟化血管,增強免疫力,素有小人蔘的的美稱,蘿蔔做法多樣,可生吃,可熟食,這次換個做法,把蘿蔔做在點心裏,沒想到味道相當不錯...
食材明細主料白蘿蔔(1/4個)臘腸(2根)輔料鴨蛋(1個)核桃油(1勺)小葱(2根)調料蒸魚豉油(1.5勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔蒸臘腸的做法步驟1、白蘿蔔去皮切片。2、臘腸切片。3、盤中擺入蘿蔔片。4、放上臘腸片。5、中間...
“這幾天在家都是葷菜居多,特別想吃點清爽的,下午醃製了酸辣蘿蔔丁,清脆酸辣又開胃,做法簡單從醃製到完成2個小時就能吃上。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料葱(適量)青辣椒(1個)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(2g)糖(1勺)醋(2勺)原汁醬油(2勺)辣椒醬...
“剁椒本身有鹹味,加上我吃的清淡,所以我沒放鹽。口味重的,可以用點食鹽。臘腸是蒸熟的,要不蒸的時間久了,蘿蔔片就碎了。”食材明細主料白蘿蔔(1塊)廣式臘腸(幾片)剁椒(適量)輔料葱葉(小許)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸...
食材明細主料白蘿蔔(一個)臘腸(兩根)輔料花生油(25毫升)配料葱(15克)姜(5克)蒜(5瓣)料酒(10毫升)生抽(10毫升)鹽(2克)白糖(5克)雞精(2克)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨。2、臘腸2根,白蘿蔔去皮。3、臘...
“家鄉美味,下飯,下酒。”食材明細主料臘鴨心(適量)輔料酸蘿蔔(適量)蒜苗(適量)料酒(適量)野山椒(5個)野山椒水(三勺)幹辣椒(3個)花椒(適量)陳皮(適量)薑絲(適量)蒜末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔炒臘...
食材明細主料大米粉(750g)白蘿蔔(1000g)臘腸(200g)蝦米(50g)生薑(一小塊)調料鹽(10g)味精(10g)糖(10g)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘腸蘿蔔糕的做法步驟1、備料:臘腸切丁,白蘿蔔擦絲放5g鹽拌勻。2、生薑切末放入油中爆香。3、放...
食材明細主料蘿蔔(420克)臘腸(1根)輔料大蒜(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒蘿蔔的做法步驟1、材料:蘿蔔、臘腸、大蒜(已洗淨切段)2、將蘿蔔清洗一下。3、放在案板上切成片,待...
食材明細主料臘腸(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜苗(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒臘腸的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油煸香臘腸。3、倒入胡蘿蔔翻炒。4、淋入少許清水。5、加入蒜苗生抽翻炒均勻即可。6...
食材明細主料臘腸(適量)紅蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸紅蘿蔔的做法步驟1、備臘腸2、切片3、紅蘿蔔4、切片5、先將紅蘿蔔碗底6、再放上臘腸7、淋上生抽8、淋上香油9、放進蒸鍋1...
食材明細主料白鯊腸粉(100g)水(250g)輔料無(適量)超辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔腸粉的做法步驟1、材料準備2、白鯊腸粉有自帶的醬油很給力解決了我不知道選啥醬油好的問題這個套裝太給力你們喜歡吃的一定要試一下...
“素補的美味臘腸胡蘿蔔這個菜,臘腸是配菜,就那麼一丟丟兒,主料就是胡蘿蔔。很平民很大眾的一道菜,也是冬天素補的一道美味菜。材料:胡蘿蔔臘腸大蒜大葱調料:鹽生抽烹調油”食材明細主料胡蘿蔔(適量)臘腸(適量)大蒜(適量)大葱(適量...
“超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉”食材明細主料湖南衡山臘肉(200克)蘿蔔乾(50克)輔料幹辣椒(適量)蒜瓣(適量)生抽(適量)食鹽(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿蔔乾泡水,泡水有技巧,要用涼水泡,這...
食材明細主料臘肉(200克)鹹蘿蔔(100克)青椒(一個)輔料食用油(適量)醬油(一小勺)雞精(1克)黑豆豉(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹蘿蔔丁燒臘肉的做法步驟1、備臘肉,鹹蘿蔔,青椒2、蘿蔔切丁,臘肉切片,青椒切碎3、先炒臘肉4、炒至...
“在小時候吃鄉下的東西那時候沒有覺得多好吃現在長大了在外面的時間多,反而懷念那口主要現在的人都喜歡外面買現成的不願意自己動手,去年無意的一次分享,結果沒有想到受到那麼多人的歡迎”食材明細主料臘腸(一節)蘿蔔(一個...
食材明細主料蘿蔔(一個)皇上皇臘腸(三根)輔料彩椒(兩根)葱(兩根)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲炒臘腸的做法步驟1、準備好食材,根據自家人口準備量多少。2、蘿蔔去皮切絲,彩椒去掉裏面的種子切絲,臘腸洗乾淨切片。3、...
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