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2019-12-08 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料輔料具體步驟1.雞胸肉切丁，加澱粉、鹽、料酒醃製2.黑木耳泡發，切絲3.鮮蓮子去芯，洗淨4.鍋內下油，微微炒下黑木耳和蓮子，撈起5.再下油，放姜蒜、幹辣椒爆香...

2024-01-08 “1,草魚切段2,下味料，剁椒，豆豉，姜蒜，醬油，料酒，胡椒粉，辣椒油撈勻。再加入老抽上色，最後加入生粉撈勻上鍋蒸即可。3,大火蒸12分鐘出鍋。4,撒上葱花。5,鍋內燒熱花生油淋在蒸好的魚上即成。”食材明細主料草魚（500g）輔料剁椒（25...

豉椒排骨炒麪怎麼做美味好吃

2020-02-11 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將洋葱、大蒜洗淨、去皮、切片。青椒、紅椒洗淨，去蒂及籽後切片。豆豉洗淨、切碎。將熟面放入滾水中燙軟後瀝乾水份攤開。2.將排骨剁成...

豉椒清蒸魚片的做法 - 豉椒清蒸魚片怎麼做

2024-02-23 “我家養了兩隻“貓”，平時很喜歡吃魚，舉凡是魚類都很愛。一般做的最多的是水煮魚，這次嘗試了清淡的口味，用幹豆豉和甜椒來蒸魚，豆豉的香和辣椒的味道融合了魚的鮮味，鮮鮮的，香香的，很開胃的做法，夏日的推薦菜，分享給大家”食材...

豉椒炒豆腐的做法 - 豉椒炒豆腐怎麼做

2024-02-26 食材明細主料豆腐（300克）輔料青辣椒（4個）配料豆豉（50克）生抽（適量）植物油（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豉椒炒豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切丁。2、青椒切丁，和豆豉備用3、豆腐在沸水中焯一下撈...

豉椒鮮蒸大黃魚怎麼做美味好吃

2020-01-05 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大黃魚：500輔料紅剁椒：兩湯匙料酒：一湯匙蒸魚豉油：一湯匙鹽：2葱花：一小把豆豉：一小把具體步驟1.黃魚清理乾淨，在背上斜劃幾刀，用少量的鹽抹勻醃製20分鐘左右（鹽...

豉椒南瓜鳳爪的做法 - 豉椒南瓜鳳爪怎麼做

2024-02-26 “這道菜，接連幾個周成了我的午餐，既當主食又當菜，幾隻雞腳，幾塊南瓜，幾勺自制微辣的剁椒，幾顆味道獨特的豆豉，十幾分鍾，一盤美味蒸出來。在這個秋意漸濃的季節，獨坐陽台，被暖暖的陽光包圍，慢慢的啃着鳳爪，非常愜意的一餐。”食材...

豉椒苦瓜雞肉怎麼做美味好吃

2019-12-29 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉：適量洋葱：適量苦瓜：適量輔料葱末：適量鹽：適量薑末：適量老抽：適量蒜末：適量白糖：適量油：適量辣豆豉：適量蠔油：適量澱粉：適量紅椒：適量具體步驟1.雞腿去骨去皮...

豉椒目魚仔的做法 - 豉椒目魚仔怎麼做

2024-02-26 “今天去海鮮批發市場買菜,看到有新鮮的目魚仔賣,價格嗎也挺實惠的，和朋友各買了二斤，今晚就燒了“豉椒目魚仔”。”食材明細主料目魚仔（400克）青椒（80克）洋葱（80克）輔料油（適量）鹽（適量）豆豉（1勺）料酒（1勺）辣椒（適量）姜（適量）糖（適量）味精（...

豉椒蒸排骨怎麼做美味好吃

2020-02-11 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.排骨剁小塊用清水沖洗約1分鐘後瀝乾水份，放入深碟子備用。2.葱切葱花，備用。3.將豉椒醬與所有調味料一起攪拌勻後淋入作法1的排骨上。4....

豉椒小荷包的做法 - 豉椒小荷包怎麼做

2024-02-23 “不知道大傢伙平時鵪鶉蛋怎麼吃呢？白菜很喜歡買來鵪鶉蛋用來煮火鍋。他也喜歡吃，不過同一樣的東西吃多次了就會膩。前些日子看到一個方子用尖椒的香味來燜煎得焦邊的荷包蛋，看起來很不錯，自己就實踐了一下，味道確實很香哦...

豉椒燒絲瓜的做法 - 豉椒燒絲瓜怎麼做

2023-12-30 食材明細主料絲瓜（5根）輔料鮮紅辣椒（1只）調料食用油（適量）食鹽（適量）幹豆豉（6-8顆）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉椒燒絲瓜的做法步驟1、絲瓜削皮洗淨。2、切成稍微厚點的片。3、全部切好備用。4、鮮紅辣椒切碎，起鍋熱油放...

豉椒香辣仔雞的做法私家菜“幹炒豉椒香辣仔雞” 豉椒香辣仔雞怎麼做

2024-03-01 “雞有各種做法，但我還是喜歡幹炒的好吃，尤其用仔雞來製作，配以香辣料，既可口又下飯。我最喜歡的做法就是“香辣仔雞”。這道菜，如用川菜的做法就顯得太辣，在北方生活的人一般都接受不了，他們大都喜歡微辣的口味。我一般不喜...

鐵板豉椒魷魚的做法 - 鐵板豉椒魷魚怎麼做

2024-03-01 “今天再次用鐵板做了一道茶菜，最經典的鐵板魷魚，很不錯那！”食材明細主料鮮魷魚（一條）胡蘿蔔（半個）輔料洋葱（半個）青紅椒（各一個）泡椒（兩個）葱薑蒜（適量）配料豆豉醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鐵板豉椒魷魚的做法步驟1、...

豉椒排骨的做法 - 豉椒排骨怎麼做

2024-02-23 食材明細主料肋排（300g）輔料青尖椒（100g）紅尖椒（50g）蒜片（20g）配料豆豉（15g）蠔油（2大匙）紹興酒（2大匙）水（100cc）太白粉水（適量）香油（1大匙）太白粉（醃料）（2大匙）料酒（醃料）（1/2茶匙）鹽（醃料）（1/4茶匙）蛋液（醃料）（1大匙）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豉...