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食材明細主料香芹(一小把)山藥(半根)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒山藥的做法步驟1、食材:香芹2、山藥3、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將山藥洗淨、去皮。6、...
食材明細主料芹菜(4棵)山藥(一根)米椒(一個)輔料鹽(少許)雞精(少許)蒜(兩片)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜山藥條的做法步驟1、芹菜去葉去筋洗淨切段2、山藥去皮洗淨切條放清水裏浸泡3、芹菜焯水後撈出放冷水中過涼...
“最近做了好多菜,全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜,從小家裏一般做飯的都是爸爸,媽媽很少做飯,所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的,因為我倆口味也差不多,雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的,從結了婚...
食材明細主料山藥(兩隻)輔料胡蘿蔔(一隻)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒山藥的做法步驟1、山藥去皮。2、切片放在水中,加點醋,防氧化。3、鍋中加油,調好味,拌勻即可。...
食材明細主料雞胸肉(適量)黑木耳(適量)西芹(適量)山藥(適量)輔料蒜丁(適量)姜丁(適量)青椒(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥西芹木耳炒肉片的做法步驟1、雞胸肉切片,黑木耳,山藥片,西芹泡水,青紅椒條,姜蒜2、...
食材明細主料香腸(一條)西芹(適量)山藥片(適量)胡蘿蔔片(少許)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸西芹炒山藥片的做法步驟1、胡蘿蔔,山藥片先焯水五分。2、撈出來備用。3、西芹,香腸改刀切好。4...
食材明細主料山藥(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜粒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒芹菜的做法步驟1、山藥去皮切片。2、芹菜胡蘿蔔切好。3、鍋裏油燒熱倒入蒜粒山藥胡蘿蔔翻炒。4、加入芹菜。5...
食材明細主料西芹心(1顆)胡蘿蔔(1根)洋葱(1個)鐵棍山藥(1根)輔料油(2大匙)蒜(4瓣)調料鹽(1/2茶匙)雞粉(1茶匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔山藥炒西芹的做法步驟1、胡蘿蔔切片。2、西芹撕去粗絲,切塊。3、洋葱切塊。4、山藥...
食材明細主料西芹(200g)鐵棍山藥(半截)輔料炒花生米(一小把)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(少許)生粉(2匙)雞精(少許)清水(小半碗)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒山藥的做法步驟1、西芹清洗乾淨,斜刀切片。2、鐵棍山藥用半截,...
“吃膩了大魚大肉,今天用藥芹做個素菜。藥芹營養好,還可降血壓,粗纖維豐富又可增加胃腸蠕動,是不可多得的廉價的健康食品。”食材明細主料香乾(5片)藥芹(500G)輔料生抽(1勺)色拉油(適量)雞精(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料萵筍(一根)山藥(半根)香腸(半根)胡蘿蔔(半根)輔料油(1勺)醬油(2勺)鹽(2勺)十三香(1勺)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸炒萵筍山藥的做法步驟1、自制雞肉腸解凍2、萵筍處理乾淨切片3、香腸胡蘿蔔姜蒜切片備用4、山藥...
“平時俺特喜歡吃山藥,因此家裏基本上很多燒的菜、湯內會放。大家知道:多吃山藥對身體可有好處了,在美食也有拿山藥做餡餅,各式各樣。另外常吃胡蘿蔔可增強免疫力,滿足人體對維生素A的需要,可使血中膽固醇降低,胡蘿蔔是一種...
“很清爽的小炒。”食材明細主料臘腸(一條)西芹(適量)山藥(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)白醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒西芹山藥片的做法步驟1、準備:蒜末,蒸熟的臘腸改刀切片。2、山藥片,西芹改刀切...
食材明細主料山藥(適量)芹菜(適量)瘦肉(適量)輔料黑木耳(適量)葱段(適量)薑片(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥芹菜炒肉片的做法步驟1、備好食材:如圖,黑木耳需提...
食材明細主料山藥(1根)蒜苗(2根)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒山藥的做法步驟1、1、將山藥洗乾淨,用火燒掉山藥的鬚毛(山藥去皮後,會更容易去掉鬚毛,更白淨)2、2、上面是燒掉鬚毛山藥,下面是...
“今天這道西芹木耳炒山藥是道非常簡單的秋季養生菜,搭配了西芹和和黑木耳,西芹具有促進食慾、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液循環等功效;黑木耳也是餐桌上的常客,常吃養顏美容、減肥清腸道防結石、預防心...
食材明細主料西芹(適量)木耳(適量)山藥(適量)輔料白醋(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)澱粉水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒木耳山藥的做法步驟1、木耳提前泡軟。2、芹菜洗淨切小塊。3、山藥去皮切片,清水加少許白醋浸...
食材明細主料芹菜(3棵)山藥(1段)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮芹菜炒山藥的做法步驟1、食材:芹菜。2、山藥。3、蝦皮。4、將芹菜去根去葉子洗淨撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將山藥...
食材明細主料山藥(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)輔料油(適量)姜(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鐵棍山藥炒香腸的做法步驟1、準備好的材料。2、處理好食材。3、鍋中放油,放入薑片,放入山藥片和胡蘿蔔片翻炒。4、把...
“芹菜有降壓、利尿、健脾、增強食慾的作用,可作為高血壓、動脈硬化、神經衰弱、月經不調和痛風的食療。最近從電視上看到一新説:芹菜不光有降血壓的功效,還能降血脂。山藥的功效是清熱,解毒。治温病發熱,熱毒血痢,癰瘍,腫毒...
“蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化。在西方,蘆筍被譽為“十大名菜之一”,是一種高檔而名貴的蔬菜、現代營養學分析,蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸,含量比例恰當,無機鹽元素中有較多的...
食材明細主料山藥(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒香菇的做法步驟1、將山藥切成片放入熱水中約5分鐘,香菇洗淨,胡蘿蔔切成片2、將鍋燒熱,加入油,放葱花薑絲,將山藥、香菇、胡蘿蔔放入鍋中翻...
“這菜食材主要就是三種:山藥、南瓜和芹菜,做法也很簡單,只需提前將它們焯煮熟,再混炒在一起即可。但要注意的是,由於這三種食材成熟度不一致,因此焯水的時候要先放入難熟的南瓜、再放山藥、最後放易熟的西芹,西芹一變色就可...
“鐵棍山藥的模樣雖然貌不驚人,土褐色的外皮,外形呈較細的圓柱狀,肉白而堅,咀嚼時口感微酸發黏,但是“不可貌相”,作為高營養食品,山藥中含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼...
“山藥和芹菜有着不同的營養價值。山藥火腿炒芹菜簡單但美味。芹菜芳香,味甘性涼,清熱利水。山藥性温,健脾祛濕。兩者互相調和,成為一道祛濕的藥食同源的家常菜。”食材明細主料山藥(2段)火腿腸(1根)芹菜(200克)胡蘿蔔(1根)大葱(半...
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