有關臘味乾煸四季豆的精選大全
“*\(^_^)/*我愛乾煸四季豆!微微幹縮的豆子增添了咀嚼律動感。一口咬下「卜嘰~」添上濃烈的臘味香氣,作為年菜也絕對撐得起大場面。”食材明細主料四季豆(400g)臘肉(1塊)臘腸(1/2根(或肝腸))葱薑蒜末(3大匙)辣椒(1根(視喜好))調料...
“方便快捷,口味濃郁”食材明細主料四季豆(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)油(適量)鹽(適量)老薑(適量)蒜(適量)雞精(適量)麻辣(口味)乾煸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆去兩側筋絲,處理成8釐米左右長段,用體積差不...
“四季豆的意思一定是四季都能吃到的豆角吧,今天從一個阿婆手裏買到一小把剛摘下來的豆角,好新鮮。就炒個乾煸四季豆吧。川菜館裏的四季豆很香,可是油太重,配料也太多吃不到豆角的清甜了,我做個簡易版的,有豆角的清甜也有幹...
“這道菜和大多的乾煸四季豆最大的不同就是不用過油炸,更健康一些。”食材明細主料四季豆(適量)輔料豬肉(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸四季豆的做法步...
“在我對做菜產生興趣之前,我一直都認為,跟誰學做菜做出來就會有誰的味道,但現在我不這樣認為了。因為當你真正去做時,你才能發現和體會到其中的各異,即使是同一道菜,可能每次做出來的味道也不盡相同,倘若真要做成一個味道,那...
“説起乾煸四季豆,各家有各家的做法。四季豆炒不熟容易中毒,奶奶的做法是,把四季豆斜切成扁扁的片,熱油下鍋,煸炒一下很容易就熟了,很好吃!家常做法不需要太多調味品,一點點鹽、辣椒和花椒就可以做出最美的味道!”食材明細主料...
食材明細主料臘肉(適量)四季豆(適量)輔料蒜子(適量)生薑(適量)幹辣椒(適量)調料食用油(適量)醃(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉煸炒四季豆的做法步驟1、鍋中油預熱,放入臘肉煸炒。2、放入四季豆煸炒。3、放入蒜子,幹辣椒...
“四季豆實際上我們還是叫做芸豆的時候比較多,在東北是和茄子、黃瓜一樣比較常見的青菜之一,特別是在小時候,家裏的園子裏面必種的一種青菜,一到夏天架子上爬滿了綠色的芸豆葉子,下面墜着一串串的芸豆甚是可愛,每每到了要做...
“四季豆是菜豆的別名,.又名:芸豆,芸扁豆等,為一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,在中國北方叫眉豆,在四川等一些華中地區叫做四季豆,是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌,都很符合人們的...
“山西菜速來較為清淡,家常做菜更是隻有少量鹽和花椒麪即可,但是平淡中才知真滋味!走進山西,走進平淡中嚐出驚豔的山西味道!晉南人家做乾煸四季豆有兩種做法,一種是將四季豆斜切成薄片,易熟易入味,用油少味道卻不差;另一種則是...
食材明細主料四季豆(250g)輔料豬肉(100g(磨好的豬肉))蒜末(1大匙)薑末(1大匙)幹辣椒(1大匙)白芝麻(適量)水(適量)花椒(1大匙)黑色豆瓣醬(2大匙(黑豆))黃酒(1大匙)芝麻油(1大匙)砂糖(1大匙)豉油(1大匙(生抽))麻辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)乾煸四季...
“四季豆含有豐富的維生素B,C和植物蛋白質,有健脾補腎的功效。還能夠調理消化系統,益氣生津,建議把它作為我們餐桌上的常客。”食材明細主料四季豆(500g)輔料葱花(少許)油(少許)鹽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
“每去飯店必點的一道菜,按標準做法豆角要炸兩遍。不愛吃肉又逃避油炸的我,終於也炒出了讓自己滿意的味道😉”食材明細主料四季豆(400g)蒜(6瓣)葱(1根)幹辣椒(3個)輔料現磨花椒粉(適量)生抽(2勺)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“家常乾煸四季豆,簡單又下飯,滿屋飄香,香辣微甜,配米飯超過癮!”食材明細主料四季豆(一把)輔料幹辣椒(少許)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨,去兩頭,把...
食材明細主料四季豆(500克)幹辣椒(幾個)大蒜(幾粒)葱花(1根)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆去蒂,洗乾淨切斷備用。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,煸炒幹辣椒,大蒜和...
食材明細主料四季豆(300g)輔料豆瓣醬(一大勺)孜然粉(一勺)辣椒粉(一勺)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨掰段去莖2、下熱水焯熟3、出鍋後立刻焯冷水4、用孜然粉辣椒粉豆瓣醬調成醬汁5、將...
“乾煸四季豆在我家,一般不放肉,因為喜歡花椒粒的那味道,而瘦肉末和花椒粒大小差不多,很容易混淆,吃起來怕被花椒粒辣着。其實素的乾煸四季豆一樣的美味。幹辣鮮香,很開胃下飯的好菜。”食材明細主料四季豆(適量)乾紅辣椒(適量...
“視頻鏈接地址:_show/id_XMTU2ODQ5NDYwOA==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料四季豆(適量)輔料肉末(適量)幹辣椒節(適量)花椒(適量)豆瓣醬(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸四季豆的做法...
食材明細主料豆角(1斤)臘腸(3根)葱花(適量)蒜(2瓣)輔料鹽(1匙)十三香(少許)蠔油(適量)生抽(少許)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸乾煸四季豆的做法步驟1、豆角洗淨,擇去兩頭的尖角2、切成4-5cm的長段3、豆角下鍋焯水4、...
“乾煸是川菜中相當普遍的一種作法,主要是將食材用油慢慢煸幹而衍生出一種特別的焦香爽脆。”食材明細主料無莖四季豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸...
“乾煸是川菜常用的辦法,乾煸就是用油,小火慢慢的讓原材料脱水。乾煸四季豆,煸到四季豆起皺紋就可以啦。在輔助上炒香肉末,芽菜,幹海椒,四季豆吃起來軟綿綿的,特別香。”食材明細主料四季豆(600克)芽菜(20克)鹽(適量)輔料五花肉(20...
“最近做了好多菜,全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜,從小家裏一般做飯的都是爸爸,媽媽很少做飯,所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的,因為我倆口味也差不多,雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的,從結了婚...
食材明細主料四季豆(半斤)輔料油豆腐(四顆)幹辣椒(四)蒜(兩瓣)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)其他(口味)乾煸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨擇好。2、我明天豆腐切塊備用。3、下四季豆翻炒。4、加油豆腐...
“今天肉肉廚介紹的乾煸四季豆,是川菜中一道家喻户曉的人氣大眾菜。幹辣下飯,回味無窮。希望大家喜歡!!!”食材明細主料四季豆(400g)瘦肉(100g)幹辣椒(10個)葱薑蒜(適量)花椒(15顆)輔料糖(5g)鹽(5g)香油(5g)料酒(5g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
“四季豆富含蛋白質和多種氨基酸常食可健脾胃,增進食慾四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞,產生免疫抗體對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用即有抗腫瘤作用,但易腹脹者不宜多吃。”食材明細主料四季豆(500g)輔料豬肉末(100g...
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