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食材明細主料鋸緣青蟹(適量)絲苗米(適量)輔料雞蛋(適量)葱花(適量)肉末(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鋸緣青蟹肉粥的做法步驟1、絲苗米先浸泡十幾分鍾。2、放砂鍋按1:5的比例放水,先煲成開花狀。3、把活螃蟹用開...
食材明細主料蝦(適量)蟹(適量)輔料乾貝(適量)冬菜(少量)香菜(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦蟹粥的做法步驟1、蟹洗淨備用,蝦洗淨,切成兩半備用2、用高壓鍋煮粥,上汽壓一分鐘左右,關火沖水,開蓋繼續煮,煮開後放入洗淨的螃蟹...
食材明細主料蟹腿肉(適量)葱(少許)白米粥(適量)西生菜(適量)姜(適量)輔料白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蟹肉粥的做法步驟1、帝王蟹,一次吃不完。清蒸後剩的蟹腿用來做粥。2、帝王蟹腿肉剁碎,西生菜剁碎。3、白米...
食材明細主料雞胸肉(適量)青菜(適量)大米(適量)輔料薑絲(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜雞肉粥的做法步驟1、大米淘洗後加水放入電飯煲中,燒煮至米粒開花。2、雞胸肉切薄片,加鹽...
“青菜綿粥這是以前給孩子做輔食時常做的一款主食。現在大了這綿粥我們也沒有停過,有時候想吃的時候就用破壁機打上一份。很簡單也很有味。”食材明細主料青菜(150g)肉末(80g)大米(半杯)輔料細鹽(適量)黑芝麻(少許)鹹鮮(口味)煮(工...
“煮“粥”的食材向來很隨意,蟹棒蓬鬆軟嫩,很適合煮粥,冬季且食粥,暖身又暖胃。”食材明細主料小米(100克)蟹棒(3個)菠菜(1棵)胡蘿蔔(少許)玉米粒(2勺)輔料鹽(少許)雞粉(少許)香油(半勺)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟹棒青菜粥的做法...
“早上的一餐不喜歡全乾的吃,要不豆漿,要不粥,最簡單的是冷飯煮成菜粥。不喜歡很甜的,要不微甜,要不鹹鮮,最喜歡的是淡淡的鹹味。”食材明細主料青菜(適量)粳米(適量)輔料肉脯(少許)薏米仁(少許)胡蘿蔔(少許)配料食鹽(適量)植物油(適量)鹹...
食材明細主料螃蟹(2只)大米(適量)輔料葱白(適量)香葱葉(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蟹粥的做法步驟1、大米淘洗,放足量水,放入葱白和薑片,中火煮。2、螃蟹刷洗,從中間切開,去掉腮、胃。3...
食材明細主料熟米飯(小碗)輔料豬肉(適量)生菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(少許)薑末(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)廋肉青菜粥的做法步驟1、備好所有材料切末2、將米飯倒入電飯煲放米飯3倍的水也可根據個人口味多放點,再放...
“美味的蟹蟹粥,做給家人吃。”食材明細主料大米(適量)螃蟹(適量)蝦(適量)輔料香菜(適量)薑絲(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟹蟹砂鍋粥的做法步驟1、大米洗淨浸泡30分鐘,瀝乾水,加適當的油和鹽醃製15分鐘。2、螃蟹用刷子...
“我家小姑從斐濟帶回幾隻蟹,好大一隻,用草繩邦着,都有七、八寸寬,如果把腿伸展開,一定有一尺寬。在婆婆家,小姑用一隻蟹做了姜葱炒蟹,女兒什麼都不顧了,低頭猛吃,一頓飯下來,其它菜都沒吃,就吃蟹了。當然,回家時,婆婆也讓我們帶了...
“都説粥湯麪湯最養人,沒錯,想想我們不舒服時,是不是很想吃一確定白米清粥,或者一碗素湯麪?因為這時脾胃是最不舒服的,粥湯麪湯不會增加它過多的負擔。所以,咱們平時也要多喝粥,一日三餐可以變着花樣喝。今天我用電飯煲把全家...
食材明細主料大米(1杯)清水(9杯)輔料青菜(適量)肉沫(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青菜肉沫粥的做法步驟1、青菜洗淨剁碎。2、豬扒肉用絞肉機絞碎,加生抽和花生油醃製三十分鐘。3、大米...
食材明細主料大米(0.5杯)水(4杯)瘦肉(適量)輔料青菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜瘦肉粥的做法步驟1、青菜洗淨,焯水,擠幹水,剁碎。2、瘦肉剁碎,放少許油和生抽拌勻。3、米和水放入砂...
“炎炎夏日,難免沒有胃口或者懶得下廚。幾顆青菜,幾片培根,熬一鍋白米粥,簡單處理一下,就是一碗有滋有味的青菜肉粥。”食材明細主料米(適量)輔料青菜(適量)培根(適量(或鹹肉))配料薑絲(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
“因為螃蟹沒吃完總蘸着壽司醬油配辣根有些膩了而且又想讓長期卧病在牀的奶奶吃點好的想到了奶奶平時只能喝粥於是就用這個螃蟹和一點瑤柱煮成粥給奶奶喝”食材明細主料大米(適量)輔料螃蟹(適量)幹瑤柱(適量)姜(適量)配料鹽、...
食材明細主料青蟹(3只)肉豆腐(些許)葱花(些許)輔料鹽(適量)生抽(1匙)生薑(些許)黑胡椒粉(一點)雞粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青蟹粥的做法步驟1、將大米清洗乾淨入鍋,放適量清水熬煮熟2、將青蟹清洗乾淨濾幹水...
“新鮮的食材採用最簡單的方法,做出純粹的美味!”食材明細主料大米(80g)三點蟹(2只)調料薑絲(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)植物油(適量)香葱(適量)水(1000ml)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)螃蟹粥的做法步驟1、螃蟹洗淨,掰開蟹...
“創意菜品:青椒炒蟹腿肉,模仿青椒炒肉的青椒香辣味與鮮美無比的螃蟹肉,美味可口!”食材明細主料螃蟹大腿肉(50g)青椒(50g)輔料鹽(3g)雞粉(2g)蠔油(2g)料酒(5ml)辣椒油(5ml)葱(少許)姜(少許)蒜(少許)食用油(200ml)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
食材明細主料黃瓜(適量)涼皮(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)老乾媽豆豉辣椒(1勺)白糖(2勺)米醋(4勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鋸齒涼皮拌黃瓜的做法步驟1、準備材料。2、黃瓜切鋸齒片。3、涼皮切鋸齒條。4、蒜和葱切末。5...
食材明細主料大米(適量)輔料青菜(適量)豬肉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜肉絲粥的做法步驟1、準備大米,青菜,豬肉。2、豬肉切絲焯水備用。3、青菜焯水切碎。4、鍋裏放入提前泡好的大米加入適量水煮開。5、加入...
“粥香粘稠,口感非常的不錯!”食材明細主料大米(適量)青菜(適量)肉末(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜肉末粥的做法步驟1、大米洗淨浸泡一夜瀝乾水份備用。2、青菜切成末,肉末備好。3、湯鍋加...
“北方人一般很少喝鹹味的粥的今天我也來個鹹味的粥喝了還不錯,喝慣了北方的粥來一個這個家裏人都很喜歡早餐喝上這個暖暖和和的”食材明細主料大米(適量)青菜(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味...
食材明細主料青椒(105克)蟹肉棒(5根)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹肉棒炒青椒的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、蟹肉棒2、將蟹肉棒撕去包裝紙放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入...
食材明細主料大米(1.5杯)輔料青菜(兩顆)肉絲(一碗)調料鹽(兩匙)糖(一匙)雞精(一匙)白胡椒(半匙)料酒(一勺)生薑(兩片)香油(一匙)食用油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青菜肉絲粥的做法步驟1、大米洗淨放入大砂鍋中,多放水。大火燒開...
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