有關紫菜豆腐羹怎麼做的精選大全
““紫菜豆腐羹”選用的是內酯豆腐,由於內酯豆腐滑嫩,所以特別適合製作羹類的湯品。這道豆腐羹用了牛肉粉做調味料,而且又有紫菜加入,所以味道即有牛肉味道的香濃,又有海鮮的鮮味,口感滑滑嫩嫩,非常不錯。”食材明細主料內酯...
“收到朋友從四川寄過來的蓴菜,這是他開車2小時去產區給我買的,由於有水浸泡,還專門走貨運給我寄過來,真是感動。印象中蓴菜是西湖的特產,沒想到四川也有。蓴菜像一段段小蓮葉,漂浮在水中,摸在手上,滑滑的,吃在嘴裏,嫩嫩的,朋友...
“本來是準備做家常豆腐的!誰知道豆腐竟然被壓碎了!”食材明細主料豆腐(1小塊)雞蛋(一個)紫甘藍汁(適量)輔料紫甘藍碎(適量)配料葱油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍雞蛋豆腐羹的做法步驟1、備好材料2、雞蛋加紫甘...
“用紫菜做滷的豆腐腦在北方非常多見,味道鮮,成本低,因此比比皆是。”食材明細主料內酯豆腐(一盒)紫菜(適量)雞蛋(1個)香菜(2根)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)五香粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜豆腐腦的做法...
食材明細主料豆腐(200克)蒿菜(50克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒿菜豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐、蒿菜(已洗淨切碎)、水澱粉2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開。3、燒鍋倒油燒熱,下入豆腐翻動...
食材明細主料豆腐(一塊)蝦仁(適量)紫菜(適量)輔料水澱粉(小半碗)配料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蝦仁豆腐羹的做法步驟1、材料:豆腐2、蝦仁(已清洗)3、紫菜(已剪碎)4、水澱粉5、將豆腐用刀劃開,待...
“清新爽口物美價廉”食材明細主料嫩豆腐(一塊)雞蛋(一個)輔料香菜(適量)澱粉(適量)鹽(適量)香油(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜豆腐羹的做法步驟1、將豆腐剁碎,越小越好,香菜切成末,雞蛋打散姜切末,澱粉加水調...
食材明細主料豆腐(1盒)薺菜(100克)土豆(1個)胡蘿蔔(半根)肉末(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薺菜豆腐羹的做法步驟1、所有食材。2、薺菜洗淨切碎,胡蘿蔔洗淨切小塊,土豆去皮洗淨切小塊。3、鍋...
“相傳在清乾隆年間,揚州梅花嶺右側天寧寺有一位名叫文思的和尚,善制各式豆腐菜餚。特別是用嫩豆腐、金針菜、木耳等原料製做的豆腐湯,滋味異常鮮美,前往燒香拜佛的佛門居士都喜歡品嚐此湯。在揚州地區很有名氣,這在《揚州...
“一定要給孩子多補鈣。這道紫菜豆腐湯,含有豐富的鈣質。裏面的豆腐,我加了兩種,一種是嫩豆腐,一種是豆腐乾,口感也比較好。嗯,方法也很簡單哦。”食材明細主料紫菜(一把)海苔(少許)胡蘿蔔(半根)嫩豆腐(半個)豆腐乾兒(一個)輔料鹽(少許...
“中午燒了個雪菜豆腐羹,配上一碗白生生的米飯,還吃得很舒服呢。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)雞蛋(2個)雪菜(100克)輔料葱姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜豆腐羹的做法步驟1、黃瓜去皮,切片,雪菜洗乾淨,雞蛋打散,葱姜...
食材明細主料豆腐(1大塊)輔料紫菜(5克)葱(兩根)配料鹽(3克)雞精(2克)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐紫菜湯的做法步驟1、坐鍋熱油,煎豆腐至兩面稍黃。2、加清水600L(高湯更好)煮開,下紫菜同煮。3、加鹽,雞精調味,最後撒上葱花...
“對於飲食,一個地方有一個地方的習慣,一個家庭有一個家庭的習慣,我們家除了早餐、午飯、晚飯都喜歡有湯,即使有時候沒時間細火慢燉,也要來個快手的。髮菜豆腐羹,是我常做的,色彩繽紛,味道清淡而鮮美。只是要做好這個湯,需要練...
“紫菜與豆腐,都是很美味的食物,把它們搭配在一起,吃起來很可口。這道紫菜日本豆腐羹在家經常做給女兒吃,也很受家人的歡迎。在外面吃飯也常常點這到羹,清淡有營養,還可以去油膩。不過飯店裏的豆腐不是日本豆腐,而是脱脂豆腐...
食材明細主料豆腐(一塊)油菜(少許)木耳(少許)蘑菇(少許)火腿(少許)輔料雞蛋(一個)鹽(少許)胡椒粉(少許)葱(少許)姜(少許)香油(一勺)老乾媽(少許)水澱粉(適量)花椒(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜豆腐羹的做法步驟1、食材準備好。2、油...
食材明細主料薺菜(適量)鹽滷豆腐(適量)輔料蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薺菜豆腐羹的做法步驟1、薺菜清洗焯水,撈出過涼,擠去水分。2、薺菜切細,蒜瓣拍扁切碎。3、豆腐切丁。4、一勺澱粉...
食材明細主料豆腐(適量)鹹鴨蛋黃(適量)輔料萬年青菜乾(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯豆腐羹的做法步驟1、原料:萬年青幹,豆腐,鹹鴨蛋2、萬年青幹用清水浸泡至變軟3、豆腐切小塊4、鹹鴨蛋煮熟後取蛋黃用勺子碾碎5...
“冬天早上跟被窩的戰爭總是持久戰,所以一不小心就會十點多才起來了......那麼晚了自然沒什麼食材可以買了,翻了翻家裏的櫥櫃,發現還有一大堆我愛的紫菜。雖然我很喜歡紫菜湯,但是每次都是打蛋花也是吃夠了,不如買點別的來...
“紫菜是紫色的嗎?不是的。紫菜當年的煮岀來是綠色的,隔年不鮮的煮岀來才是紫色的。選紫菜應選葉子小的,頭茬菜最好因為它比較早收成菜葉相對比較小,比較短,二茬菜相對成熟菜葉比較長也粗,頭茬二茬就不錯,菜品越後越差只能工...
“冬天只能種雪裏蕻了,收穫了一些,想試試做豆腐羹,也可以算做一青二白,加點冬菇肉末點輟,菜雖然很平常,但真的很享受,算是暖冬菜吧,呵呵。此湯取材容易,製作不難,四季不區,老少咸宜。”食材明細主料豆腐(450克)雪裏蕻(400克)肉末(100...
“薺菜是一種人們喜愛的可食用野菜,遍佈全世界。其營養價值很高,食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效。俗話説:正月二月三月間,薺菜可以當靈丹。薺菜,又稱“地地萊”、“地米萊”、“雞...
食材明細主料花菜(150g)輔料蝦(5只)日本豆腐(2只)盒豆腐(半塊)毛豆(20顆)胡蘿蔔(20g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜豆腐羹的做法步驟1、花菜切好,胡蘿蔔,日本豆腐,盒豆腐切小丁。2、花菜,毛豆,豆腐,日本豆腐毛豆分開過水。3、花...
“青菜搭配內脂豆腐,生粉勾芡,口感滑嫩,來上一碗,暖暖的!”食材明細主料內脂豆腐(一塊)輔料青菜(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)熱水(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜豆腐羹的做法步驟1、準備好食材:內脂豆腐一塊,...
“做法簡單的【雪菜蠶豆豆腐羹】,又不失營養和濃厚的口感,很受歡迎的一道家常菜。。。”食材明細主料蠶豆(425克)豆腐(350克)雪菜(80克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪菜蠶豆豆腐羹的做法步...
“髮菜為藻類植物門植物髮菜的藻體。髮菜貼在於荒漠植物的下面,因其形如亂髮,顏色烏黑,得名“髮菜”,也被人稱之為“地毛”,因為不能人工種植,所以是一種極名貴的食物。”食材明細主料內酯豆腐(1塊)髮菜(少許)輔料鹽(少許)雞精(少...
熱門標籤
-
黃瓜粉絲拌海虹
蕎麥豆沙卷的做法步驟
豆漿慕斯蛋糕怎麼做好吃
蝦油扒娃娃菜的家常做法
自己動手製作美味的【醬牛肉】
桂圓紅棗燉蓮子怎麼做好吃
快手滷汁鷹嘴豆
口水蓮藕怎麼做
黃甲魚燒豆腐怎麼做好吃
下飯菜炒豆角怎麼做
糟溜巴沙魚片的家常做法
辣椒小魚鹹菜
貓耳朵麪條
藍莓沙拉怎麼做好吃
馬蘇裏拉大雪球花園色拉的做法步驟
芒果椰漿西米露的家常做法
油豆腐燒茄菇怎麼做好吃
黃花菜炒白菜的家常做法
果香糯米丸子怎麼做好吃
娃娃臉的家常做法
砂鍋冬瓜排骨雞肉湯
山藥蓮子桂花年糕湯的做法
鼓椒炒鱔片怎麼做
紅燜豬腳怎麼做好吃
【胡蘿蔔玉米泥】6、7、8月齡嬰兒寶寶輔
超軟小排包
蘑菇烘蛋土司蒸糕的家常做法
卡通南瓜米糕怎麼做
生菜咖喱炒飯怎麼做
果繽紛小圓子的做法步驟
白灼交白筍的做法
蕎麥粑粑的最正宗做法
冷藏中種麪包
香菇白菜湯的做法步驟
洋葱胡蘿蔔煸牛肉
幹蘑菇炒肉絲的做法