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“我覺得壽司最合適炎熱的季節來吃了,首先可以不用在廚房飽受煙熏火燎之苦,再呢,吃起來很清爽,清淡的口味也很適合炎熱的天氣來食用!今天做了個水果口味的,還利用了枸杞來染色,漂亮的顏色和清甜的口味很受小朋友的喜愛!”食材...
“佑佑最愛吃葡萄乾了,那就先做個葡萄乾的吧,我又擅做主張加了點枸杞,枸杞有清熱明目的作用,平時吃點很好,可惜倒黴孩子不吃,我只有想這種辦法讓她吃點了。”食材明細主料高筋麪粉(300g)輔料糖(60g)奶粉(9g)水(165ml)雞蛋(1個)酵母(4g)...
食材明細主料高粉(300g)牛奶(60g)雞蛋(1只)枸杞子汁(50g)輔料糖(40g)鹽(2g)豬油(10g)酵母(4g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)枸杞雙色吐司的做法步驟1、枸杞子攪拌成汁2、白麪團:高粉150克雞蛋20克牛奶60克豬油5克酵母2克糖20克鹽1...
“沉醉烘焙幾個月,也被我家那人數落了幾個月,一是覺着我不務正業,而是覺着我弄一大堆東西回家。其實我明白着呢,不就是他自己不愛吃甜食麼!被數落的多了,關鍵花的銀子多了,心下也有些虛,又被他一句:“你不會做個鹹味的麪包麼?”...
“枸杞具有很高的營養價值和藥用價值,食用方法最多的莫過於用來煲湯了。其實用枸杞做麪食也很不錯的,金黃燦燦的色澤,和南瓜好有一比,既養眼又養生。”食材明細主料麪粉(300g)玉米油(45g)綿白糖(50g)輔料枸杞子(20g)酵母粉(3g)白芝...
“貝果,是區別於甜甜圈的一種圓圈麪包。據説是公元1683年奧地利的烘焙師將其做成像馬蹬的外形,而奧地利文的馬蹬就是Beugel,為圓滿之意。其特徵就是在烘烤之前,先用煮沸的糖水將發酵過的麪糰略煮過,使麪糰內的氣體膨脹,麪糰...
“炎炎夏日,想來一壺生津解渴的水果茶,又不想花錢在外面買不知放了什麼添加劑的飲料,那就自己在家煮一壺吧,健康味美又可以根據喜好選擇口味。今天小呆做的這款就是好喝對身體好又超簡單的枸杞蘋果茶,枸杞有養肝,滋腎,潤肺的...
“冬天是女人需要滋補的季節,多喝紅糖水,對身體好!”食材明細主料枸杞(適量)甜酒(適量)雞蛋(2顆)紅糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)枸杞甜水蛋的做法步驟1、鍋內倒入適量水,加入醪糟,枸杞,紅糖。2、大火燒開。3...
食材明細主料小蘋果(4個)輔料紅棗(8顆)枸杞(一把)調料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小蘋果枸杞水的做法步驟1、枸杞洗淨備用。2、紅棗洗淨備用。3、小蘋果改刀切片。4、湯鍋入水煮沸放入蘋果片。5、蓋上蓋子中火...
食材明細主料枸杞(15克)水(90克)雞蛋(51克)高粉(280克)奶粉(26克)糖(10克)鹽(2克)酵母粉(4克)黃油(15克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞吐司的做法步驟1、枸杞用70克水浸泡1小時左右;2、用粉碎機將用水泡的枸杞打成汁備用;3、將一...
“酸酸甜甜,好喝營養。常喝還可以調理腸胃、益胃養心,美白肌膚,降低血液中的膽固醇。”食材明細主料枸杞(適量)蘋果(一個)紅棗(適量)輔料桂花(可選)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞蘋果紅棗水的做法步驟1、蘋果洗一下。2、...
食材明細主料吐司麪包(2片)枸杞(適量)輔料雞蛋(1只)牛奶(125毫升)綿白糖(1勺)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)枸杞吐司布丁的做法步驟1、食材:吐司麪包、枸杞(已泡)、雞蛋、牛奶。2、將雞蛋打入牛奶中。3、隨後,加1勺綿白糖。4、...
“很多朋友問我,如何用麪包機做出好吃的麪包。我一般會告訴他們,用它來和麪,然後在外面一發、整形、二發,最後利用麪包機烘烤。這樣出來的麪包一樣好吃。朋友們又會追問:能不能用一鍵式做出更好吃的麪包呢?雙雙現在一定會告...
食材明細主料銀耳(適量)蘋果(適量)枸杞(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳蘋果枸杞糖水的做法步驟1、材料如下。2、銀耳洗淨處理好。3、蘋果去皮去核切片。4、放入鍋裏。5、放入銀耳煮至起膠。6、放入...
“前幾天總聽到某人嘮叨自已年紀大了、老了、白頭髮增多了之類的話,心想着女兒一天天長大了我們豈有不老的道理,老也是自然規律呀,很正常就愉快坦然地接受吧,適當地讓衰老的腳步走慢點,來晚點倒是可以積極嘗試的。枸杞是名...
“司康餅(scone),是蘇格蘭人的快速麪包(QuickBread),它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形,以燕麥為主要...
食材明細主料大米(40g)蘋果(半個)輔料枸杞(10顆)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果枸杞粥的做法步驟1、大米洗淨,填入適量水,開火煮制2、蘋果去皮切小塊3、水開後放入蘋果和枸杞(喜歡甜食的朋友還可以加些冰糖)4、煮約半小...
“枸杞性甘、平,歸肝腎經,具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效。食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強機體功能,促進健康恢復,而且能提高機體的抗病能力,抵禦病邪的侵...
“現如今的社會,什麼都可以創新,什麼都可以改變。不怕做不到,就怕想不到。以前觀念中的壽司就是“紫菜卷飯”,後來瞭解一些壽司的知識後才知道原來壽司還有那麼多學問。最早的壽司是用米飯生魚和醬汁做成的一口就可以吃掉...
“水果壽司、漂亮美味。”食材明細主料米飯(1碗)輔料日本大根(2條)壽司醋(半勺)鹽(小半勺)草莓(一把)海苔(1張)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果壽司的做法步驟1、煮熟的米飯一碗、加入壽司醋和鹽拌勻。2、草莓放入淡鹽水...
食材明細主料鮮百合(1個)枸杞(半把)輔料白蘿蔔(1小段)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合枸杞水的做法步驟1、新鮮百合洗淨煮下鍋2、適量白蘿蔔片3、起鍋前加枸杞,就好了...
“使用到的是東菱4706W麪包機(即TM018雲智能款)中的枸杞紅糖吐司雲食譜!”食材明細主料紅糖(50g)鹽(2g)奶粉(12g)雞蛋(1個)黃油(30g)水(140g)高筋麪粉(300g)酵母(4g)輔料枸杞幹(15g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)枸杞紅糖吐司的做法...
食材明細主料高筋麪粉(200g)輔料枸杞(數顆)瓜子仁(數粒)乾酵母(7.5ml)烘焙奶粉(10g)黃油(20g)温水(適量)雞蛋(一隻)配料糖(30g)鹽(1/2勺)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)枸杞果仁吐司的做法步驟1、原料圖。2、乾酵母加入適量的温水調...
食材明細主料高粉(300g)雞蛋(1只)枸杞子汁(110g)輔料豬油(10g)鹽(3g)糖(50g)酵母(4g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)枸杞子吐司的做法步驟1、先將枸杞子攪拌成汁2、然後將所有食材放入麪包茼裏3、蓋上蓋,選和風英式一鍵式開始工作...
食材明細主料蘋果(適量)桂圓(適量)紅棗(適量)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)枸杞桂圓水果茶的做法步驟1、紅棗、蘋果、枸杞、桂圓(用水泡了半個小時)。2、蘋果去皮切小塊。3、蘋果、桂圓、紅棗放入養生壺中,添...
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