有關栗子蓉怎麼做好吃的精選大全
“堆盤栗子炒深黃,客到長談索酒嘗。寒火三更燈半灺,門前高喊灌香糖。這是前人描述栗子的詩句,看着我就覺得聞到濃濃的栗子香。小時候上學的路上有一個老伯伯推着小車,翻炒着大鍋裏的栗子。剝開硬硬的殼,露出金黃的果實,總是...
食材明細主料轉化糖漿(112克)梘水(2克)花生油(38克)普通麪粉(150克)輔料蛋液(少許)配料蓮蓉餡(400克)栗子餡(300克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮蓉栗子月餅的做法步驟1、轉化糖漿和梘水混合均勻2、加入花生油攪打均勻,放入面...
“秋天收穫季,時令美食吃起來。”食材明細主料板栗肉(500g)輔料米糠油(20g)白糖(30g)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)慄蓉餡的做法步驟1、板栗去殼剝肉,清洗乾淨。2、放入高壓鍋中,加水燒煮,蓋蓋燒上汽後轉小火15分鐘。3、板...
“猛然發現茶几上放着一大袋栗子,還是經過脱殼處理的栗子。一到秋天就會在路邊看到有加工脱殼栗子的,一羣栗子嘩啦嘩啦進去,然後又嘩啦嘩啦半裸着出來。這種加工方式並不能讓栗子徹底脱殼,毛茸茸的內皮和殘破的外殼同時並...
“栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。栗子的吃法多種多樣,既可鮮食、煮食、糖炒、菜用,又可加工成各種食品。市面上買的板...
食材明細主料栗子(500克)輔料白糖(220克)鹽(3克)油(30毫升)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)慄蓉餡的做法步驟1、將冰箱裏冷凍的栗子取出來,自然化凍。2、鍋裏放水,放入栗子。3、開鍋後轉小火。4、煮60分鐘。5、鍋裏放油,放入白...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘自制栗子蓉餡是很多點心的餡料也可以直接食用。栗子蓉餡是把新鮮的栗子打成泥自作而成的。它口感香糯,每一口都飽含栗子特有的濃濃慄香。自己製作的慄...
“栗子是我很喜歡的一種堅果,每年秋季栗子豐收季我會買一些栗子回家,煮熟後剝皮,放入冷凍室儲藏。可以用來做栗子泥,栗子蛋糕,栗子慕斯,栗子酥。加入慄蓉的蛋糕味道醇厚,口感甜而不膩。”食材明細主料戚風蛋糕(三片)栗子蓉(45克...
“這段時間有點忙,媽媽回鄉下了,家裏搞衞生的阿姨也辭工了,兒子放假在家,女兒們輪流着感冒。我尼,就是陀螺般不停地轉動,忙着照顧家裏的少爺小姐們。每天都在忙,忙得幾乎忘了八月十五就快來了,至到昨天,少爺很奇怪地問我,為什麼...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞翅中:6個紅薯泥:適量栗子:適量小小光明健康奶酪:3盒輔料鹽:適量八角:適量小茴香:適量葱段:適量薑片:適量蒜:適量冰糖:適量紹酒:適量老抽:適量胡椒粉:適量香葱末:適...
食材明細主料板栗(適量)輔料豬油(適量)白糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)慄蓉的做法步驟1、板栗去殼去皮。2、清洗後放在高壓鍋中燒煮,上汽後15分鐘。3、放料理機中打成泥。4、倒到不粘鍋中。5、酌情加豬油和白糖,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘自制栗子蓉餡,這是一道家常小調味餡,節約時間,很省事,因為它不需要很多的步驟,區區一個高壓鍋就可以解決事情了。對於趕時間的人來説,是一個很好的選擇。這...
“自己動手做的慄蓉,沒有任何添加劑,口味香甜純正,可以用來做慄蓉包子、月餅餡等等。”食材明細主料栗子(1000g)冰糖(100g)白油(50g)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂花慄蓉的做法步驟1、栗子從冰箱裏拿出來...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘低油栗子椰蓉曲奇是一道美味的小吃。栗子的營養價值非常的高,具有補腎、活血消腫、強壯筋骨、益氣補脾等功效。椰蓉的營養價值是很高的,椰蓉具有補充營...
“一直以來做中式饅頭是我的軟肋。自從愛上做菜也是近期的事,之前一直迷戀烘焙,對做中式饅頭一竅不通。自從問題饅頭曝光,更堅定了我要自己做的決心,可以做了N次都是失敗。當滿懷信息揭開鍋蓋的瞬間,傻眼了,饅頭一點不是我...
食材明細主料去殼板栗(280克)白砂糖(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制栗子蓉的做法步驟1、去殼的板栗280克2、放進沸水中煮2、3分鐘3、趁熱剝去皮4、鍋中加入適量水,放入板栗,煮20分鐘左右,把板栗煮熟...
“栗子中不僅含有大量澱粉,而且富含蛋白質、維生素等多種營養元素,素有“乾果之王”的美稱。栗子味道香甜可口,肉質美味,是一種價廉物美、富有營養的滋補品及補養的良藥。自制了點慄蓉餡,做了月餅!”食材明細主料中粉(100克)...
“栗子不僅含有大量澱粉,而且含有蛋白質,維生素等多種招牌營養素,素有“乾果之王”的美稱。栗子可代糧,與棗、柿子並稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”,是一種價廉物美、富有營養的滋補品及補養的良藥。”食材明細主料栗子(適...
“很多人會問什麼是“翻毛”呢?京式糕點“出身”,清朝盛期,在北京及周邊地區廣泛流傳。相傳此月餅剛出爐放於桌上,輕輕拍打桌面,酥皮即能飛起如雪白鵝毛,淺嘗一口,不黏不硬,鮮香軟糯,賜名“翻毛”。翻毛月餅都是大陸北方餡,比如...
“前些日子做了一些檸檬味的砂糖,也用過了好幾次做蛋糕和麪包,味道很不錯;今天再次用這款檸檬味的砂糖來做土司,土司裏夾上了一層自己做的栗子蓉,栗子上市也有一段時間了,除了用來做紅燒肉外我就做了土司的夾層了。用麪包機...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘自制栗子蓉在家做的方法有。是把栗子放進微波爐里加工熟然後剝皮放進打碎機里加入一點水打成泥,放進炒鍋編炒然後加入紅糖收汁,最後倒入模具即可。在家...
“傳統酥餅一直用豬油,因為特殊原因,家人不喜豬油。試着用玉米油做了這款慄蓉酥,成品酥皮薄如蟬翼,咬一口酥的掉渣。因為超喜歡吃栗子餡的酥餅,又沒時間自己做餡,前幾天買了這種天然之林栗子餡,口感微甜醇厚,甜度剛剛好,比市面...
“放假真好!出遊、美食、整理、睡到自然醒······好像有大把的時間能享用,一些想做而沒時間做的,都可以趁機完成”食材明細主料栗子(500g)冰糖(60g)植物油(30g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制慄蓉的做法步驟1、慄...
“鮮玉米汁和麪做的饅頭,包住自己做的慄蓉餡,玉米香夾着慄蓉的甜,慢慢地吃,好好感受……”食材明細主料麪粉(400g)玉米麪(100g)玉米汁(300g)酵母(5g)輔料慄蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)慄蓉包的做法步驟1、鮮玉米剝粒...
食材明細主料板栗(500g)輔料油(適量)調料糖(適量)鹽(適量)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)慄蓉餅的做法步驟1、新鮮板栗洗淨煮熟。2、從中間切一刀。3、用黃油刀扣出慄肉。4、用叉子碾成泥。5、也可以用料理機打一下,那樣更...
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