有關檸檬鴨的做法的精選大全
“檸檬鴨是廣西南寧武鳴一帶的特色菜餚,鮮美的鴨肉,由切成絲的酸辣椒、酸藠[jiào]頭、酸姜、酸姜、酸檸檬等特色酸貨共同調味,出鍋時芳香四溢,聞之已經口舌生津,鴨肉入口,鹹香有嚼勁,其味酸辣適宜,鮮香可口,極其開胃,老少皆宜...
食材明細主料青頭鴨(半隻)輔料酸藠頭(三兩)酸姜(適量)酸辣椒(適量)醃製酸檸檬(2個)蒜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸檬鴨的做法步驟1、少許油,爆香蒜,再放入切好的酸藠頭,酸姜,酸辣椒,炒香放入...
食材明細主料鴨肉(600克)油(適量)醬油(適量)青尖椒(1個)薑片(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)鹹檸檬(2個)酸梅子(1個)蒜頭(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬鴨的做法步驟1、把姜蒜頭鹹檸檬青椒切片,梅子分兩半2、把鴨砍成塊,然後房入沸...
“這道菜是我的拿手菜,很具廣西特色,所需的配料在外地一般都很難找到,比如最主要的配料——酸檸檬,這是我們幾乎每一家都會醃製的,用本地產的青皮土檸檬,加鹽醃製,通常醃製三年以上的才稱為老檸檬,這種做菜才會特別地香,而且沒...
“今天買了鴨肉,家裏還有罐裝的啤酒,本想做啤酒鴨的,但看到酒櫃裏的紅酒,特發奇想,用紅酒做的鴨肉會不會味道很獨特?於是,就想到用紅酒和檸檬醬做一道紅酒檸檬鴨。”食材明細主料鴨肉(500克)輔料姜塊(適量)蒜蓉(適量)配料紅酒(適量)...
“最近廣東天氣變化大,一冷一熱的,都沒有什麼胃口了!想吃點酸的東西開開胃!”食材明細主料鴨腳(30個)輔料檸檬(2個)小米辣(3個)大葱(10塊)姜(5塊)調料酸醋(1瓶)陳醋(10匙)冷開水(2000g)料酒(4勺)中辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)高級(難度)檸檬泡鴨腳!的...
“用檸檬的清香帶給鴨肉以滋潤,讓夏天也變得清爽起來!”食材明細主料鴨肉(500g)輔料檸檬(1個)四季豆(100g)藕(100g)青椒(50g)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸檬燒鴨的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、檸檬用鹽將皮洗乾淨,檸檬汁...
“檸檬鴨在廣西是特別有名的一道菜,用鹹檸檬燜出來的鴨鹹香入味,吃起來口腔會有一股濃濃的檸檬鹹香味在迴盪讓人回味無窮。”食材明細主料鴨肉(半隻)輔料醬油(2匙)料酒(適量)桂皮(適量)腐乳(2塊)八角(1只)油(適量)糖(適量)蠔油(1匙)葱段(適...
“同學在南澳嘗過.説很好喝.清淡清淡!所以我就自己動手啦~”食材明細主料水鴨(1只)輔料姜(適量)紅棗(適量)枸杞(少許)鮮檸檬(4片)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸檬鴨湯的做法步驟1、水鴨買來泡下水!洗淨。2、洗淨的鴨子先...
“檸檬鴨是廣西南寧人摯愛的一道家常菜,我們姐弟三人,從小都愛吃,逢年過節,最先吃完的永遠是檸檬鴨。檸檬鴨的製作方法有很多種,口味各有千秋。小時候,家裏最常規的做法是將收拾乾淨的鴨子放在鍋裏煮熟,水裏放八角、草果等去...
“非常美味的爽口下飯菜。”食材明細主料鴨胗(2個)輔料香菜(少許)蒜末(少許)小米辣(半個)黃豆醬(1勺)醃製檸檬汁(1勺)糖(少許)料酒(少許)檸檬(3片)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬鴨胗的做法步驟1、鴨胗用鹽和麪粉抓洗乾淨去腥,用...
“廣西南寧又名邕城,作為邕城名菜之一的檸檬鴨,並不是要放很多檸檬,只用了一至二個醃製的酸檸檬即可,配上其他酸料成就這道鹹香酸辣又微甜的檸檬鴨,開胃又過癮,是乾飯人必備的美食^_^”食材明細主料鴨子(1只)輔料嫩姜(50g)蒜頭(5...
食材明細主料檸檬(8片)黃金果糖(55cc)茶水(適量)輔料冰塊(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨屎香檸檬茶的做法的做法步驟1、檸檬切片備用。2、加入8片檸檬。3、檸檬錐搗碎。4、加入黃金果糖。5、冰塊加滿700刻度線。...
“好喝”食材明細主料檸檬(30g)輔料白砂糖(20g)礦泉水(200ml)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)檸檬汁的做法步驟1、準備檸檬,洗乾淨,晾乾哦2、切片哦檸檬3、攪拌機打十分鐘然後加水加白糖即可...
“在我們温州老家,家宴菜上肯定要上一款鴨舌。這鴨舌選料好的洗,只要簡單一蒸或一滷就十分的有味了。今天我用檸檬,姜,醬油,來調配了一下,十分的味美,喜歡的朋友也可以參考一下哦。”食材明細主料生鴨舌(250克)輔料檸檬(半個)姜...
“和炒的檸檬鴨不一樣的口感,這款檸檬鴨很清爽,夏天吃鴨沒那麼燥熱,白切鴨再配上酸鹹的汁,是下飯的好選擇”食材明細主料鴨(500g)輔料酸蕎頭(50g)酸姜(20gg)酸辣椒(20g)紫蘇(15g)檸檬(20g)香菜(10)葱(5)配料油(50g)醬油(100g)香醋(50g)糖(80g)開水...
食材明細主料鴨肉(470克)輔料檸檬汁(2湯匙)配料孜然粉(1茶匙)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)油(1湯匙)啤酒(330ML)燉鴨的湯汁(150ML)老抽(半湯匙)生粉水(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)一天(耗時)普通(難度)檸檬啤酒鴨的做法步驟1、鴨肉清理乾淨、去油脂,放入一...
“酸爽可口,微辣,宵夜來一份,好滋味。”食材明細主料鴨腎(3個)輔料檸檬(3片)蒜(適量)葱(少許)薑絲(少許)調料醬料(少許)泰式辣醬(少許)糖(少許)料酒(少許)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸爽檸檬鴨腎的做法步驟1、備好食材:鴨腎用鹽抓勻...
“嫩鴨拿來燜來吃,味道超級香,好吃,下飯。”食材明細主料嫩鴨(半隻)檸檬(適量)啤酒(一瓶)輔料鹽(一勺)老乾媽(一勺)生抽(一勺)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬啤酒燜嫩鴨的做法步驟1、鴨子切塊,入温水中,過濾一下。2、清洗乾淨。...
食材明細主料新鮮檸檬(2個(約200克))輔料蜂蜜(150克-300克)魚膠粉(10克)配料細砂糖(100克)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)檸檬果醬的做法步驟1、將檸檬皮肉分開,檸檬果肉去掉籽切小塊放入碗裏用砂糖醃30分鐘,檸檬皮切成絲2、...
“想吃一些酸酸甜甜的小甜品,檸檬算是大眾口味,基本人人都愛~這款檸檬方宴客最好,大餐過後的餐後甜點,既可以解膩,又口味清新~”食材明細主料黃油(113)糖霜(30)麪粉(130)鹽(2)輔料糖(200)雞蛋(2個)檸檬汁(80ml)檸檬屑(5)麪粉(25)酸甜(口味)烤(工...
食材明細主料雞爪(一斤半)輔料檸檬(半個)香菜(1根)小米辣(6個)泡椒(3個)調料生抽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬雞爪的做法步驟1、把雞爪剪去指甲斬開並洗淨。2、冷水下過放入料酒香...
“加多點檸檬很開胃。”食材明細主料鴨胗(350克)輔料檸檬(半個)香菜(2棵)調料辣椒(1只)蒜(1瓣)醬油(2湯匙)蠔油(1湯匙)醋(1湯匙)鹽(適量)油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬拌鴨胗的做法步驟1、準備好材料。2、把鴨胗刮洗乾淨,...
食材明細主料鴨掌(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)青檸(適量)香菜(適量)蒜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)糖(適量)陳醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣檸檬鴨掌的...
“蜂蜜直接沖水喝太單一???來來來,我教你改變”食材明細主料檸檬(一斤)輔料蜂蜜(一斤)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬蜜的做法步驟1、所有要用到的工具,用涼開水清洗乾淨,不要水龍頭直接衝!有細菌後不好保存,攪拌器內,刀,砧...
熱門標籤
-
美女煎餅怎麼做
酥炸蓮藕肉丸怎麼做
超簡單美味小吃——紅塘堅果蕨粉
蝦卷的家常做法
香南鮮肉包的家常做法
芋莖幹炒臘肉
蟹味菇核桃湯
檸檬烤栗子怎麼做
培根沙拉三明治的做法
蜂蜜流心凹蛋糕
奶香玫瑰花的做法
熊仔
酸菜肥牛粉絲煲怎麼做好吃
聖誕青檸餅乾的最正宗做法
堅果薄脆曲奇的最正宗做法
蘿蔔燒肉蓋飯的家常做法
網紅菠菜餅
苦蕎祝安康
乾煸豆王怎麼做
培根串串
檸汁海魚的做法步驟
橙子蝴蝶怎麼做
雜蔬蘿蔔丸子
海苔醬油手卷壽司的最正宗做法
醃篤鮮鹹肉燉春筍怎麼做
冬瓜炒蝦仁怎麼做好吃
豬口條
玉藕成雙的做法
蒜葉炒豬血怎麼做
法式甘藍沙拉的最正宗做法
西紅柿雞蛋麪片湯的做法步驟
鮮果香草冰淇淋的家常做法
油爆小龍蝦的做法步驟
櫻花飯糰的家常做法
蒜辣皮皮蝦
肉末茄餅的做法