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食材明細主料現壓麪條(3兩)火鍋用丸類(適量)青菜(適量)輔料生抽(1大匙)老抽(半匙)陳醋(多半匙)糖(多半匙)葱姜(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚丸青菜炒麪的做法步驟1、現壓麪條。2、拌點油。3、入蒸鍋,大火上氣後蒸10...
食材明細主料潮汕牛肉丸(適量)青菜(適量)輔料葱(少許)姜(少許)油(少許)胡椒粉(少許)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜炒牛肉丸的做法步驟1、青菜洗淨備用。2、潮汕牛肉丸備用。3、熱鍋倒入少許油爆香葱花薑絲。4、加入...
食材明細主料麪筋(適量)青椒(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒麪筋的做法步驟1、原料洗淨備用2、麪筋用手撕成條,青椒切絲3、鍋裏放水燒開,下面筋焯熟4、鍋裏放...
食材明細主料青稞方便麪(3包)綠豆芽(215克)韭菜(140克)瘦肉絲(100克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)家常炒青稞方便麪的做法步驟1、食材:青稞方便麪。2、綠豆芽(已清洗)、韭菜(已清洗切段)、...
食材明細主料青椒(適量)土豆(適量)魚丸(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆青椒炒魚丸的做法步驟1、青椒切塊,土豆去皮切塊,大蒜切塊2、魚丸對切3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香4、放入土豆和...
食材明細主料青椒(1個)尖椒(1個)肉片(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜青椒炒肉的做法步驟1、葱絲切碎,薑切片。2、辣椒洗淨後掰成小塊。3、肉切片。4、油熱後加入肉片,加入生抽再加入葱姜。5...
食材明細主料青魚(400g(青魚中段))青菜(50g)雞蛋(一個)輔料生薑(15g)澱粉(一匙)白胡椒粉(適量)鹽(半勺)豬油(100g)油(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜燴魚丸的做法步驟1、青魚處理乾淨,片出魚肉,剔除魚骨,魚皮,魚骨魚皮備用2、魚肉...
“食慾大開的熱湯麪”食材明細主料麪條(200g)雞蛋(2顆)魚丸(十顆)油菜(2顆)胡蘿蔔(1/2顆)輔料葱花(少許)薑末(少許)豆油(少量)鹽(少量)醬油(少量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜魚丸雞蛋麪的做法步驟1、煎蛋2、雞蛋盛出,把準備好的...
食材明細主料青菜(200克)魚丸(6個)輔料毛豆(適量)配料油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜魚丸湯的做法步驟1、準備食材2、青菜洗淨切段。3、起油鍋放入魚丸開水煮開4、等魚丸浮起時放入青菜和毛豆。...
“現在是青豆和玉米上市的季節,我更願意吃新鮮的,雖然有些麻煩,但是吃到它的清甜鮮香是冰凍食材不可比擬的。這樣快手菜時常會出現在我們家的餐桌上,不僅製作簡單,方便快捷,而且營養搭配合理。這是一道美味好吃的家常菜餚,還...
“吃火鍋剩下的一些魚丸和鴨血,光這麼吃不免過於寡淡,搭配濃湯寶進湯中同時煮,有如新鮮豬骨雞湯般鮮美濃香,原本沒有太多味道的魚丸青菜湯,也變得更鮮美了!”食材明細主料魚丸(1盤)鴨血(半盒)輔料油菜(1把)清水(1鍋)調料濃湯寶(1小盒...
“媽經常説多吃菜對身體好,所以要多吃菜,跟着我一起做菜,一起吃菜吧!青菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,性味寒涼,傷脾胃,務必加少許寒必温緩和寒涼之性。並從糞便中排出,從而減少脂...
食材明細主料麪條(適量)輔料肉丸(5個)生菜(適量)雞蛋(2個)醬油(2勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸攤蛋青菜面的做法步驟1、準備好的食材(非常簡單哦)2、鍋內加油3、加入蛋液4、煸炒好後盛出備用5、鍋內剩的一點點油煸炒丸...
“眾所周知北方人愛吃麪食,我家的麪食也是主打,隔三差五就會做上一頓麪條。不論是什麼做法,最好吃的還是手擀麪。非常神奇的是手擀麪出來的口感就是和機器壓出來的就是有差別。今天擀了一些麪條,用來做一道最家常的青菜肉...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青瓜:2條魚丸:幾個輔料鹽:適量糖:適量具體步驟1.青瓜切好條狀2.魚丸切片3.先放青瓜,後放魚丸,加一碗水,蓋上蓋,10分鐘就上碟了,上碟之前調好味烹飪技巧不要將...
食材明細主料肉丸(適量)青菜(適量)米麪(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丸青菜面的做法步驟1、青菜洗淨2、肉丸煮好備用3、鍋中放水燒開,下入米麪燒煮4、放入青菜和肉丸同煮,加鹽和少許生抽調味5...
“大西洋鱈魚是寶寶0-3歲必吃的深海魚,含有優質的高蛋白和寶寶腦部、視力發育必需的DHA,這些營養只能通過食物中獲得。給寶寶做青菜炒麪的時候加入鱈魚,一盤普通的炒麪立馬變成營養全面、均衡的營養餐。”食材明細主料大...
“過年天天宅家吃喝,整點清淡的吧!”食材明細主料麪條(兩把)青菜(一把)魚丸(9顆)輔料麻油(三勺)醬油(三勺)水(一鍋)原味(口味)未知(難度)青菜魚丸面的做法步驟1、青菜洗淨擇開。2、魚丸冷水入鍋。3、水開後放入青菜。4、水再開後放入面...
“快手菜。”食材明細主料魚丸(100克)小青菜(150克)青蒜(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚丸燒青菜的做法步驟1、青菜摘去老葉,清洗乾淨,青蒜切段。2、提前做好的魚丸,放冰箱裏保存,隨吃隨用。3、...
食材明細主料青魚(4條)輔料尖椒(2個)麪粉(適量)配料色拉油(適量)葱段(5克)薑片(5克)蒜末(5克)料酒(10克)大料(2瓣)生抽(50克)精鹽(5克)味精(3克)白糖(10克)白醋(20克)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燒青魚的做法步驟1、將青魚去頭,去內臟清洗幹...
“這個麪條,灰常灰常的家常,雖然普通但是很得我全家的喜愛。經常,下班遲了或者週末我一覺睡到中午了,老公就會要求下這個肉絲麪。最初,第一次吃這道面,是老公下的,一模一樣的做法,全家吃了都覺得很不錯,女兒也很喜歡,所以其實這...
“家常炒魚丸,營養美味,簡單易學,鹹香適口!”食材明細主料魚丸(適量)辣椒(2個)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)蠔油(少許)醬油(少許)雞精(適量)孜然(適量)芝麻(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒魚丸的做法步驟1...
“夏天很熱,不想在廚房倒騰太久的話,煮點快手的亦菜亦湯的食物不錯!”食材明細主料魚丸(適量)青菜(適量)輔料薑絲(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸煮青菜的做法步驟1、魚丸,姜...
“自制的魚丸魚Q彈香嫩,魚糕柔軟鮮香,水煮一會兒,魚丸魚糕更加柔軟。起鍋前撒一把蘑菇和青菜,潔白的魚丸魚糕,碧綠的蔬菜,不但養眼,更清鮮可人,連湯水都清鮮不寡淡了~”食材明細主料草魚丸(1碗)草魚糕(1塊)輔料口蘑(8顆)油菜(3顆)調料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉丸子:200油菜:200輔料大蒜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.油菜洗淨把油菜的梗和葉子分開放2.肉丸子切成小塊備用3.熱鍋入油炒香蒜丁4.先放入油菜梗的...
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杯助