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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料中筋麪粉:200白砂糖:1芝麻醬:60水:120香油:6酵母:2鹽:2輔料花椒粉:適量熟白芝麻:適量蜂蜜水:適量具體步驟1.把麪粉、水、鹽、糖、酵母放入和麪機,混合均勻,和...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料豆腐渣:150小麥粉:400輔料酵母粉:適量白糖:適量芝麻醬:適量具體步驟1.用稀釋的酵母粉和好小麥粉、豆腐渣麪糰醒發。2.芝麻醬加白糖攪拌均勻。3.發好的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘芝麻醬燒餅可以説是我的最愛,對於這個芝麻醬燒餅我是經常吃的,我這個人喜歡芝麻的香味,也比較喜歡吃麪食,所以關於麪食的我都會去嘗試,至於這個芝麻醬燒餅...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘誰都忘不了大冬天下班經過燒餅店,裏面飄出的美妙香味。那個時候可以為了一個燒餅,跑好幾條街。肉餡的,紅糖的,芝麻的,總之每個人都能買到自己的味道。芝麻...
“燒餅里加入芝麻醬,既好吃又補鈣。”食材明細主料麪粉(250克)豆渣(100克)芝麻醬(2大勺)輔料鹽(1克)椒鹽(1克)五香粉(少許)白芝麻(適量)糖水(少許)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻醬燒餅的做法步驟1、麪粉里加入豆渣和酵母,加温水...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.1斤麪粉配6-7兩水,5克酵母(我沒用泡打粉),將面揉光滑,放温暖處餳30分鐘,取出揉一遍,再放置約8分鐘。2.把麪糰擀成薄面片,塗上芝麻醬。3.撒上紅...
“您會不會常常頭疼早餐該吃什麼,您會不會對街上的燒餅愛不釋手,您會不會一週七天有一半是吃麪包房的食品?不管您有沒有佔到我説的這些,我想説的是不知道早餐吃什麼就看看這款小燒餅遠離麪包房和街市的燒餅吧,麪包房...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:250輔料酵母:3糖:15鹽:2芝麻醬:適量色拉油:適量白芝麻:適量水:140具體步驟1.依然是解放勞動力的做法,將所有材料放入麪包機中啟動發麪團程序,攪拌後自...
“這個芝麻醬燒餅非常好吃,比外面賣的一點不差,自己做的乾淨、衞生,多做幾個涼了可以放烤箱加熱,非常方便。”食材明細主料麪粉(200克)芝麻醬(2勺)輔料酵母(2克)調料玉米油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)生抽(半勺)老抽(3滴)鹹香(口味)煎(工藝)半...
“天氣涼爽後,少不了的就是家人朋友聚會吃起來的涮鍋子,而搭配涮鍋很不錯的主食就是芝麻燒餅。表面均勻撒滿的濃香芝麻,一碰就碎的酥脆表皮,咬開後多層面皮,層層都有芝麻醬。芝麻燒餅從中間切開,加入醬肘花或是醬牛肉,也是很...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料熟花椒粉:5鹽:1食用鹼水:0.5ml麪粉:250芝麻醬:150白芝麻:100熱食用油:10ml淡鹽水:0.5ml泡打粉:1小茴香粉:5孜燃粉:5酵母:0.5g輔料油:適量具體步驟1.把鹽,孜燃粉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:300輔料芝麻醬:適量小蘇打:2鹽:適量清水:適量具體步驟1.300克的麪粉2.加入2克的小蘇打3.加入適量的清水4.攪拌一下5.揉成麪糰,醒發半個小時6....
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:300輔料酵母:3花生油:適量芝麻醬:適量鹽:適量具體步驟1.麪粉加酵母,用温水和成麪糰。2.等麪糰發酵兩倍大,拿出揉勻。3.揪成擠子,大小隨意,擀成牛舌狀。4....
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200輔料油:適量白糖:10酵母:3芝麻:少許香油:少許鹽:適量温水:100蛋黃液:少許芝麻醬:適量具體步驟1.用麪粉200克,酵母3克,白糖10克,温水100和成團後發酵好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芝麻醬:40麪粉:200輔料紅糖:50清水:140具體步驟1.麪粉中放入適量清水,和成麪糰,麪糰餳發20分鐘左右2.案板上鋪上面粉,放上餳好的麪糰,擀成大片,上面抹上調...
“老北京小吃芝麻醬燒餅,豐厚濃郁的芝麻香,椒香肆意,芝麻醬燒餅從固到今流傳下來的美食,京城早晨來兩個芝麻醬燒餅配上豆腐腦或羊雜湯,美好的一天從這裏開始,芝麻醬燒餅好吃家中也可製作,食材簡單,易掌握,分享鏈接把好美食延續...
“老北京的燒餅那是無人不知無人不曉,在歲月的長河裏,人們演繹出不同品種的燒餅,不管如何變遷,提到老北京的燒餅,首推還是椒鹽芝麻燒餅。剛出鍋的熱燒餅,從中間掰開,再把月盛齋的醬牛肉往裏一夾,您就吃吧,那叫一個香!而且芝麻...
“如果你吃油餅覺得乏味了,不防加了芝麻醬來試試,這樣的餅烙出來香味濃郁,層層分明,讓人不得不愛,每次剛剛烙好的芝麻醬餅端上桌,香氣四溢,口水都流出來啦。想要做出層層分明的芝麻醬餅,其實很簡單。”食材明細主料麪粉(450克)...
食材明細主料芝麻醬(適量)面(適量)椒鹽(適量)輔料芝麻仁(適量)原味(口味)未知(難度)芝麻醬椒鹽燒餅的做法步驟1、面塊揉成團沾芝麻仁,再擀成餅2、烤燒餅,烤到兩面金光3、放到爐子裏烙燒餅,烙到兩面鼓起,香噴噴的燒餅就做成了。...
“用自已磨的芝麻醬,做的麻醬餅,外面沾滿了芝麻,咬一口,香脆怡人,好吃停不了口。”食材明細主料發酵麪糰(適量)芝麻醬(適量)輔料熟白芝麻(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻醬芝麻餅的做法步驟1、...
“北方人就愛吃麪食,除了饅頭面條之外還有各種名目的燒餅,燒餅的種類很多,看着燒餅鋪的各種燒餅我有的都叫不上名來,燒餅除了吃早點外,有的燒餅我還把它當做一道零食,我説的這燒餅就是紅糖芝麻醬燒餅,冬天的暖陽裏泡一壺茶吃...
“豆渣棄之浪費,若直接吃口感粗糙難以下嚥,於是把它做成麪食,即增加了營養又節約了食材,可謂一舉兩得。”食材明細主料麪粉(400g)輔料芝麻醬(適量)酵母粉(2g)醬香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆渣芝麻醬燒餅的做法步驟1、豆...
“疫情期間,早餐儘量不外出用餐,自己做早點乾淨衞生,還可以讓口味更加適合自己。”食材明細主料麪粉(370克)酵母粉(3克)輔料温水(200克)雞蛋(1個)玉米油(15克)白芝麻(適量)調料豆瓣醬(1湯匙)芝麻醬(2湯匙)鹽(2克)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
食材明細主料金龍魚餃子粉(300克)乾酵母(3克)細砂糖(20克)水(150克)輔料那秋之林黑芝麻餡 (適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻醬燒餅的做法步驟1、1.材料備齊。2、2.麪糰材料全部放入麪包機揉麪。3、...
“麻醬芝麻燒餅是天津人特別喜歡的美食之一,特別是吃火鍋、燒烤都離不開這個麻醬芝麻燒餅。新烤出來的燒餅,外焦裏軟,酥的掉渣,真是好吃。”食材明細主料中筋粉(500g)泡打粉(8g)輔料香油(適量)芝麻醬(適量)椒鹽(適量)開水(適量)白芝麻...
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