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“揮手告別2019，還有一天就2020年，漂泊他鄉，總有一道故鄉的美食，來安撫內心的孤寂，每個家庭都有自己的特色美食，小時候，俺最喜歡的就是媽媽做的紅薯涼粉，每到節假日，媽媽總會做一大盆，即可涼拌，也可以熱食紅薯營養價值很高，含有多...
過年吃餃子似乎成為了很多家庭的必備項目了，全家人聚在一起包餃子擀皮兒做餡兒確實也是很幸福的一件事!現在的餃子餡兒也是種類越來越豐富，而對於有些朋友來説，酸菜餡兒就是他們的心頭愛了，那麼，酸菜餡兒餃子怎麼做好吃呢?...
現在的西餐廳越來越多，人們也非常享受西餐給我們帶來的美食，牛排就是其中之一。牛排非常受人們歡迎，除了本身非常好吃之外，本身含有非常好的營養可以補充大量體力，還含有豐富的鐵元素，可以補血。今天就為大家介紹一下如何在...
豬腰，別名是豬腎，方言稱為豬腰，因器形如古代的銀錠而得名“銀錠盒”。豬腰營養豐富，適宜腎虛之人、腰痠腰痛、遺精、盜汗者食用，老年人腎虛耳聾、耳鳴者也適宜食用，但是血脂偏高者和高膽固醇者忌食。腰子營養那麼豐富，日常烹...
大家經常在飯店裏吃到關於嫩豆腐的菜餚，這普普通通的嫩豆腐是一直都受大家喜歡。據説多吃嫩豆腐不但可以補鈣而且還可以有美白的功效。那麼怎樣自己才可以在家裏做出這美味的嫩豆腐呢？下面就讓小編教大家學一招簡單易學...
閒來無事不如在家學做飯，好吃易學的幹拌麪，超級好吃的拌麪，好吃到不剩一根面。只需簡單的6個步驟，零基礎一學就會。麪條這樣做，吃一輩子都不膩，麪食黨的福音，喜歡拌麪的你一定要試試哦，吃了第一次還會想着第二次！主料麪條：適量...
相信大家都知道咖喱飯，它是一種東南亞美食，味道鮮美，常常被作為一道主食來吃。我們平常要吃咖喱飯一般都是下館子或者叫外賣，今天小編的任務，就是教大家如何自制咖喱飯。咖喱飯怎麼做呢？其實很簡單，十分鐘就可以學會，一起來看...
大家應該都聽説過我國的一種很特別的食物，這種食物尤其是在雲南地區特別容易看見，它就是我們經常聽説的甜酸角。首先小編來介紹一下甜酸角的外形特徵：甜酸角有着高高大大的樹身和粗糙的表皮，而樹上面所結的果實就是我們今...
不知道大家在日常的飲食習慣當中，有沒有這樣的一種習慣，就是在炒菜的時候，會放一點豆瓣醬，這樣會讓菜色看起來更誘人，同時也會使菜的味道更加鮮美，所以豆瓣醬作為一種佐料，經常會被應用到，那你們知道豆瓣醬能做嗎？今天就由小編...
毛尖怎麼喝？當然最好就是泡茶喝。用毛尖沖泡出來的茶是碧綠色的，茶葉均整舒張，茶湯不含雜質。毛尖的獨具特色，色香味俱全，味道清新鮮美回甘。這麼好的毛尖茶，你們知道怎麼喝嗎？下面就讓小編帶你一起學習學習令人回味無窮的毛...
這是個不缺乏創意的時代，各種混搭也是層出不窮，而面對馬上要來臨的中秋節，也是有一種創意讓人映象頗深的。可能大家熟悉了辣椒炒肉、辣椒拌菜之類的，但是月餅炒辣椒還是相對比較陌生，我們今天就來給大家介紹這一份獨特的月...
對於減肥期的人羣來説，每次最煩惱的事情就是吃什麼，飯前都要仔仔細細的研究一邊食物的卡路里含量。其實人體只要攝入了所需要的蛋白質和維生素就會產生飽腹感，科學的飲食搭配適當的運動才能達到減肥的效果，今天就介紹一款...
日常生活中我最喜歡的一道菜就是蒜薹炒臘肉，無論走到哪裏我都喜歡吃這道菜。臘肉其實家家户户都有做，但是現在到了我們年輕一輩，會自己做臘肉的人少之又少，其實臘肉製作方法非常簡單，下面就讓小編教給大家，保證你們2分鐘就...
“烤箱烤魚用3分鐘，熬製湯料4分鐘，電烤魚灶加熱入味3分鐘。十分鐘完成。”食材明細主料草魚（一條）輔料香葱（少許）洋葱（少許）烤魚湯料料包（一包）中辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）10分鐘白味烤魚的做法步驟1、第一步殺魚放進烤盤...
食材明細主料手抓餅（2塊）輔料蘋果（1個）雞蛋黃（1個）白紗糖（少許）黃油（少許）澱粉水（少許）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）10分鐘快手蘋果派的做法步驟1、黃油放入平底鍋中融化。2、切成小塊兒的蘋果倒入鍋中。3、加入少許白砂糖和...
有的人非常的喜歡吃一些蔬菜，但是有一些人就非常的喜歡吃一些肉類。但是有一種食物應該是很多人都非常的喜歡吃的，那就是螃蟹，那麼螃蟹蒸多長時間會熟呢?一、螃蟹蒸多長時間會熟一般來説蒸螃蟹並不需要蒸太長時間，我們蒸...
黴千張，相信很多人第一次聽到這個名字都不會和“美食”聯想到一塊兒吧！但是，黴千張確確實實是豆製品中的一道佳品！黴千張既是浙江紹興市上虞鬆廈鎮的著名特產，最常見的是油炸撒上細鹽葱花辣椒麪幹吃，也可以加豬油鹽辣醬等上...
現在説到烙餅，很多朋友腦子裏第一時間想到的就是北方人美食標配，確實不得不佩歎他們這種優秀的絕技，不得不承認，烙餅味道真的非常美味，口感也比較筋道。當然這和很多製作細節也是密不可分的，例如麪糰的調製比例水温等，所以今...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：4片油麪筋：150輔料鹽：1勺蠔油：1勺陳醋：1勺具體步驟1.大白菜洗淨，切小段，麪筋浸泡在水中，瀝出油份，切小段；2.切蒜末，熱油鍋，爆香蒜末後，放入大白菜，快炒2-...
説到食品保存，這是很多朋友覺得困惑的事情，因為相關細節稍微沒做好，就會產生事與願違的效果，尤其是針對常用的蔬菜類、肉類果蔬類的保存，是非常受到關注的，針對這一系列問題，所以今天我們就來給大家介紹下食品保存方法大全！希...
能祛濕的湯？10道祛濕湯，一分鐘就能學會，在家都能用上！體內有濕氣，最先反映出來並表現出來的當然是皮膚，如果有段時間你的皮膚突然長出濕疹，紅腫瘙癢啥的你一定要注意，你體內濕氣可能真的有點。一定要喝點祛出濕氣的湯來趕走體...
淡黃色、淡褐色。蘋果削皮後，存放的時間越長，表面顏色就會變得越深。削皮後的蘋果，需要儘快食用，口感會更好。蘋果削皮後可以直接吃，也可以蒸着吃、煮着吃、炸着吃等。蘋果煮着吃時，可以單獨水煮，也可以搭配梨子、桃子等水果...
鴨掌是一個大家都公認的美食。在全國的各個地區都是非常受歡迎的，但是煮鴨掌也是一門技術活。想要煮出來軟爛並且非常入味的鴨掌也是非常難的，那麼今天就來講一下鴨掌煮10分鐘能熟嗎？一、鴨掌煮10分鐘能熟嗎能熟，但很硬。...
每到逢年過節，很多朋友家裏都會做上可口的臘雞來做年貨，這種獨特的醃製類食物，也是南方人民特別鍾愛的美食，尤其是以食辣聞名的湖南人民，臘雞更是特別出名，其實，臘雞可以和很多美食一起搭配來吃，讓人非常向往，所以今天我們就來...
“特點：簡便、營養豐富，可作正餐、夜宵，不放粉絲可作正餐的湯。為啥用砂鍋？顯得高級唄”食材明細主料蝦仁（適量）輔料白菜（適量）粉絲（適量）葱（一根）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）懶人10分鐘做菜的做法步驟1...
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