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食材明細主料蠶豆米(適量)蝦仁(適量)調料料酒(適量)薑絲(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆米炒蝦仁丁的做法步驟1、食材:蠶豆米、蝦仁切丁。2、蝦仁丁中放入薑絲。3、一勺料酒。4、拌均勻醃製十分鐘。5、鍋中...
食材明細主料鮮蠶豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒胡蘿蔔丁的做法步驟1、蠶豆,胡蘿蔔備用。2、胡蘿蔔切丁備用。3、油鍋燒熱,下入蠶豆粒。4、大火翻炒,加入適量的水。5、水將燒...
“這是道很簡單卻很美味的快手菜,烹飪之前先將毛豆米和南瓜丁焯水預處理到九成熟,而蝦仁加入鹽、澱粉和蛋清等醃製一下;先炒蝦仁,再放入豆米和南瓜丁一起混炒,不出五分鐘,一道簡單又清爽、健康又美味的小菜就端上桌了。蝦仁...
“一道色彩繽紛的清爽小炒,菜的鹹香融合玉米原有的清甜,搭配嫩滑的蝦仁,口感豐富,老少皆宜。”食材明細主料鮮蝦(10只)玉米粒(150g)青豆粒(100g)胡蘿蔔(1根)蒜(4瓣)輔料料酒(1勺)海鮮醬油(1勺)味啉(2勺)白胡椒粉(1/3匙)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘...
“簡單又好吃的下飯菜~我家餐桌最上鏡菜之一。”食材明細主料毛豆米(300克)基圍蝦(150克)輔料幹辣椒(3個)蒜粒(適量)生薑(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆米炒蝦仁的做法步驟1、準備好的食材。2...
食材明細主料蝦仁(100克)雪菜(80克)蠶豆肉(115克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蝦仁蠶豆羹的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、雪菜(已清洗切碎)、蠶豆肉(已淘洗)、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱,下入已...
“鮮香味美,下飯神器,家常菜還是健康第一,少油版茄子很好吃的😊”食材明細主料圓茄子(兩個)青椒(一個)蝦仁(適量)輔料八角(適量)葱(適量)蒜末(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蝦仁炒茄丁的做法...
“立夏將至,蠶豆紛紛上市。我們這一帶立夏日,必吃蠶豆,聽婆婆説,過去,家家户户都吃蠶豆,一般都是用豬油炒一下,有的放點鹹菜炒,可都是連皮吃的,每到中午,小娃們端着一碗蠶豆,搶着坐在正間的搗麻餈的石臼上,説是這樣吃了,腿腳穩健,好...
“春天是萬物生長的季節,隨着天氣的變化,人們的活動量也開始增加,新陳代謝旺盛,營養消耗也增加,特別需要營養的供給和消化,春天的飲食宜清淡。”食材明細主料蝦仁(200g)蠶豆(150g)蘑菇(6只)輔料香葱(2根)調料料酒(1勺)胡椒粉(少許)澱粉(4...
食材明細主料鮮蝦(200克)蠶豆米(200克)輔料姜(適量)紅椒(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠶豆炒蝦仁的做法步驟1、將蠶豆米洗淨,鮮蝦去皮挑去蝦線,姜切成細末,兩個小紅椒(也可以不要);2、生粉...
“簡單美味的快手菜。”食材明細主料蠶豆(300g)輔料蝦仁(100g)調料鹽(少許)白糖(少許)味精(少許)蒜蓉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆蝦仁的做法步驟1、蠶豆、蝦仁洗淨。2、鍋中加水燒開,放入蠶豆焯1分鐘,放入蝦仁再焯3...
食材明細主料蝦仁(適量)土豆丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)蠶豆瓣(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒三丁的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入蝦仁和薑絲翻炒。2、炒至變色後放入適量...
“清理冰箱發現冷凍着的蠶豆與雞腿,拿出來小炒了一個菜正好”食材明細主料雞腿(1只)蠶豆(適量)胡蘿蔔(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒蠶豆雞丁的做法步驟1、原料準備好...
食材明細主料蝦仁(適量)蠶豆瓣(適量)草菇(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠶豆瓣草菇炒蝦仁的做法步驟1、材料:蝦仁去蝦線用料酒和鹽醃製片刻,草菇切片、蠶豆去豆莢2、鍋中放入適量油下入蝦仁...
“這是一道非常容易簡單的菜,特別適合初學者和上班族,炒熟的菜清淡鹹鮮,夏天食用較好。超市有賣豌豆玉米和胡蘿蔔的蔬菜丁,炒熟蝦仁直接放入就可以,非常簡單。”食材明細主料蝦仁(十個左右)胡蘿蔔(寸段)豌豆(適量)玉米粒(適量)輔料...
食材明細主料基圍蝦(500g)胡蘿蔔(半條)輔料洋葱(半個)小葱白(一小把)黃瓜丁(一小節)大蒜(幾顆)生抽(1勺)胡椒粉(少許)黃酒(1勺)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜丁炒蝦仁的做法步驟1、像這樣把蝦仁剝出來.如果時間充裕的可以...
“毛豆,富含鉀,能與食鹽中的鈉保持平衡。維生素c對熱的抵抗力較弱,但毛豆卻例外。蝦,營養價值極高,能增強人體的免疫力。而蝦皮它的營養價值更高,每百克的蛋白質、鈣、磷、鐵的含量都相當可觀,尤其是鈣的含量為各種動植物食...
食材明細主料蝦仁(適量)雞肉(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒雞丁的做法步驟1、食材:蝦仁,雞肉,青椒2、雞肉切成丁,用鹽、糖、耗油、料酒、澱粉醃製.3、鍋中倒...
“養生素食系列的小炒。”食材明細主料蠶豆(100克)黑木耳(100克)蝦仁(100克)輔料鹽(少許)食用油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆木耳炒蝦仁的做法步驟1、材料備齊。2、蠶豆去皮下開水鍋焯燙撈出備用。3、鍋中入少量...
食材明細主料蝦仁(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)調料料酒(一勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)蒸魚豉油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三丁炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨,放料酒、澱粉、鹽拌勻,醃製20...
食材明細主料蝦仁(適量)蠶豆瓣(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠶豆瓣炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁去蝦線加入料酒和鹽醃製片刻。2、鍋中放油下入蝦仁翻炒。3、炒熟後盛出備用。4、鍋中放油下入蠶豆...
食材明細主料蠶豆(500克)蝦仁(80克)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒蠶豆的做法步驟1、材料:蠶豆2、蝦仁(已清洗)3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的蠶豆翻炒翻炒。5...
“一個人在家的時候是不是吃飯有些發愁?打掃剩飯吧,不那麼心甘情願;做新菜吧,一個人吃的那點量還不夠麻煩的。其實,有的時候經過巧處理,剩飯也能吃出好味道。比如今天我就打發掉了家裏的剩饅頭和煮毛豆。一個饅頭,一把毛豆,幾...
“鮮蠶豆是現在的應季蔬菜,一年當中吃的時間很短。今天用雞蛋和蝦仁炒了鮮蠶豆,蠶豆麪面的很入味,也很鮮,好吃;雞蛋更是天然的味精,而最後再撒上些火麻仁,那更是清香味十足,的確是一道普通又美味的家常菜。”食材明細主料鮮蠶...
食材明細主料毛豆米(適量)蝦仁(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆米炒蝦仁的做法步驟1、食材:毛豆米、蝦仁。2、蝦仁開背放入一點點鹽、料酒和澱粉抓勻放置十分鐘。3、鍋中水...
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