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“姐姐家菜園子大豐收,摘了好多蔬菜和小葱,昨天親戚家又送來了土雞蛋,今早上做個小葱煎蛋,再配上小米粥,香噴噴的,吃出了兒時的味道!”食材明細主料土雞蛋(5個)小葱(5顆)調料精鹽(適量)料酒(一匙)胡椒粉(少許)雞粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個輔料鹽:適量葱花:適量油:適量具體步驟1.準備好四個雞蛋和少許葱花2.雞蛋打散備用3.葱切成葱花備用4.把葱花放在蛋裏面,加上少許鹽,一直攪5.加...
“家常葱花蛋炒飯”食材明細主料雞蛋(1個)葱花(10克)米飯(100克)胡蘿蔔(20克)輔料鹽(2克)雞精(3克)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常葱花蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋炒熟備用2、葱切件3、鍋中加入適量的油炒香葱花4、加入米飯翻...
“雞蛋餅是很省時的美食,適合早上時間緊的時候做早餐用。一點面幾個雞蛋適當的水和鹽那麼一攪和,在鍋裏一煎就好。配上一碗粥和一點小鹹菜,很簡單的食材就可以搭配出一頓豐盛的早餐。雞蛋餅可以單獨攤好加上喜歡的食材卷...
“家裏的紫菜吃完了,今天又買了紫菜。女兒説晚上想吃雞蛋,本來想燒個紫菜蛋湯的,但是已經有了一個香菇豆腐牛肉湯了,於是就做了個紫菜葱花煎蛋。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料紫菜(適量)葱花(適量)配料油(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工...
食材明細主料葱花(15g)雞蛋(5個)調料油(適量)蠔油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱花煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散葱花切好。2、拌勻。3、熱油煎。4、一面定型翻面。5、放蠔油炒勻。6、成品。...
“家常菜,總是在離家的時候特別想念。”食材明細主料麪糰(1塊)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常葱花餅的做法步驟1、麪粉中放入清水,揉成麪糰,餳二十分鐘,再揉一次。2、取麪糰一塊,擀...
葱花煎蛋,口感鮮嫩,雞蛋的芳香與葱花的碰撞,雞蛋含有豐富的蛋白質以及其他的礦物質,營養豐富,葱花點綴,並調味,顧名思義,葱花煎蛋,煎出了美味,留出了營養,帶出了愛的味道。小時候媽媽經常做葱花煎蛋,現在可以自己做了。主料雞蛋:4...
食材明細主料大葱(適量)雞蛋(適量)輔料水(少量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、葱切碎。3、加入蛋液。4、加入適量鹽。5、鍋子燒熱放入蛋液。6、煎至兩面金黃即可。7、裝盤...
“上週休假,小表妹來我們家住,某天早餐點餐雞蛋煎餅,那麼老母親就安排上了吧。放的蒸排骨的湯,小傢伙吃了還想吃。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一顆)輔料葱花(適量)水或肉湯(適量)調料鹽(適量)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料雞蛋(3個)葱葉(100克)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)料酒(10克)生抽(少許)幹澱粉(少許)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花煎蛋的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中待用。2、將雞蛋打撒,加入精鹽,料酒,五香粉,生抽,幹澱粉攪...
“這道菜是小時候媽媽經常做的菜,後來我學會了經常給閨女做。閨女最喜歡的早餐之一就是很稠的粘糊粥,再來一盤雞蛋葱花煎醬。我們煎醬都是用家裏做的黃豆醬,每家每户都做,但是每家每户的味道都不太一樣。有時候沒有了大醬...
“小煎餅為家常主食,製作方便,簡單,很適合家有老人,孩子,胃不好的!”食材明細主料白麪(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小煎餅的做法步驟1、用多少麪粉,看家裏幾人...
食材明細主料麪粉(適量)葱花(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱花雞蛋餅的做法步驟1、麪粉里加鹽。2、加水3、攪拌均勻。4、加葱花。5、鍋中刷油。6、倒入麪糊,攤平。7、攤平面糊。8、餅表面刷蛋...
食材明細主料普通麪粉(150克)雞蛋(1個)輔料色拉油(適量)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱花(200克)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱花雞蛋煎餅的做法步驟1、將精鹽,五香粉,味精放入普通麪粉中加入少許清水。2、攪拌均勻成麪糊,將葱...
“鵝蛋跟雞蛋鴨蛋不同的是,它的個頭比較大,它們的營養價值都非常的豐富,當然了,對比起來可能鵝蛋要貴那麼一點,吃起來口感也會有點不同!”食材明細主料鵝蛋(2個)葱花(少許)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)料酒(少許)原味(口味)煎(工藝)十...
“這道菜口味清淡,營養豐富,特適合老年人食用。”食材明細主料洋葱(300克)雞蛋(3個)輔料小葱(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)洋葱煎蛋餅的做法步驟1、洋葱切圈,雞蛋加適量鹽調散。2、鍋燒熱,置油50.毫升,放入洋葱圈煎制...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)葱花(適量)雞蛋(三個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔葱花煎蛋的做法步驟1、準備材料待用。2、胡蘿蔔切絲,葱花切斷,打入雞蛋。3、加入鹽,調味道。4、打散備用。5、油鍋...
“煎雞蛋,可以説是最簡單的菜了,好像很多剛剛開始學做菜的人的第一道菜都是從煎雞蛋開始的。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料葱花(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散,加上鹽和葱花。2、熱鍋...
食材明細主料雞蛋(4個)小葱(400g)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋備用。2、小葱洗淨切碎放入大碗備用。3、把雞蛋打到小葱上面。4、加鹽和雞精攪拌均勻。5、熱油鍋...
食材明細主料麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)酵母粉(適量)原味(口味)未知(難度)香煎小花捲的做法步驟1、麪粉加酵母粉温水和麪,發酵至兩倍大,取出排氣2、擀開3、均勻撒上油鹽五香粉4、捲起來,切成多個小塊5、平底鍋中放少...
“陽台的小葱在瘋長,於是幾乎每天都有消耗小葱的菜出現。”食材明細主料小葱(一小把)雞蛋(5個)輔料鹽(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱炒雞蛋的做法步驟1、陽台瘋長的小葱,忘記拍新的了,還用了之前的一張圖...
食材明細主料白菜(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜葱花煎蛋的做法步驟1、白菜切碎。2、葱切碎。3、放入盆中。4、放入葱花。5、打入雞蛋。6、加入適量鹽拌勻調味。7、鍋子燒...
“小葱煎蛋,簡單的一道菜吃起來還不錯。”食材明細主料雞蛋(兩個)小葱(三根)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱煎蛋的做法步驟1、小葱洗淨切碎。2、放碗裏,打雞蛋加鹽,五香粉。3、攪勻備用。4...
“一天之計在於晨,能在家吃上可口又省事的早餐幾乎是每個人都需要的。早餐不但能夠補充夜晚所消耗的養料,還要提供上午所需要的能量。長期不吃早餐不但不能讓人體重減輕,還會帶來一些副作用,精神萎靡、注意力不集中、頭暈...
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