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“辭職在家閒着也是閒着，想着之前用電壓力鍋做蛋糕的時候做成的蛋撻，就想着再試一遍吧，萬一這次成功了呢，嘿，沒想到這次出來的效果還不錯。”食材明細主料自發粉（適量）酸奶（適量）牛奶（適量）食用油（適量）白砂糖（適量）白醋（適量）雞蛋（適量...
“小蜜蜂認為~這款這款蛋糕與舒芙蕾應該結為姊妹~妹妹漂浮不定，口感玄幻；而姐姐舒芙蕾芝士蛋糕多了芝士的香味，也多了點更為紮實的口感，而且温存的時間可以更長更久。舒芙蕾芝士蛋糕在放入烤箱後，少了做舒芙蕾的時候對它捉...
“烤一分鐘差不多了否則蛋糕太老不好吃哦”食材明細主料雞蛋（一個）輔料蛋糕粉（一包）奶茶（半勺）杏仁（若干）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蛋糕的做法步驟1、把一個雞蛋打散2、把蛋糕粉，杏仁，奶茶放入打散的雞蛋裏面打均勻3、...
“今年的感恩照例去朋友家度過，飯後LG就加入黑色星期五的大搶購去了。我沒那麼瘋狂，就在家整理照片啦。今年還是做了蛋糕參加party，沒辦法，在大廚面前，我的那點廚藝是上不了枱面的。今年的蛋糕可以説是失敗之作，因為線條被...
“作為一個熱愛烘焙但是技術又不咋地又愛顯擺的銀兒，有沒有因為自己不會裱花哭泣過？有沒有因為自己不會抹面滴血過？福音來了，即使你是手殘黨，即使你沒有任何技術，只要會切水果、會做戚風、能打發奶油，漂亮的蛋糕就能做出來。...
食材明細主料雞蛋（5個）低粉（120克）酸奶（90克）輔料植物油（70克）泡打粉（2克）鹽（0.5克）糖（70克）白醋（2滴）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋糕的做法步驟1、準備好所有的原材料2、蛋清、蛋黃分離。無油無水的盆倒入油和酸奶攪拌均勻也...
“女兒很喜歡吃蛋糕，總是不放心外面賣的，於是就自己來了，第一次上載，請前輩們多多指教！”食材明細主料低粉（100g）雞蛋（3個）輔料細砂糖（35g）蜂蜜（20g）玉米油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料...
“蛋糕一直都是人們比較喜愛的點心，在家學做幾次都未成功，買了一台新打蛋器再試一次，真的非常的好，口感香甜軟糯。”食材明細主料低筋麪粉（130g）玉米油（80g）鮮奶（180g）雞蛋（6個）糖（80g）輔料杏仁片（適量）可可薄片（適量）檸檬（適量）原味（口味）...
“最近給家人和朋友們做的生日蛋糕”食材明細主料雞蛋（適量）低粉（適量）淡奶油（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋糕的做法步驟1、8寸戚風蛋糕胚2、淡奶油打發3、抹面裱花...
“看了人家教的做蛋糕於是自己DIY了次味道不錯就是樣子難看了些”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）牛奶（適量）配料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離，蛋清加糖，加兩次，加少量鹽，打發...
食材明細主料雞蛋（適量）輔料微波蛋糕粉（適量）配料牛奶（適量）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、準備材料雞蛋牛奶微波蛋糕粉2、雞蛋打散3、倒入蛋糕粉攪勻放入牛奶拌勻4、倒入模具5、烤箱預熱放入如果是微...
“一朵朵白雲像棉花糖般讓人垂涎三尺，加上色彩繽紛的彩虹，勾畫出一側美麗的夏景，喚醒了春天，給人帶來夢想，給人生增添無限色彩，吃上一塊，讓人心情愉悦。”食材明細主料低筋麪粉（80g）細砂糖（40g）蛋黃（4個）牛奶（50g）玉米油（30g）蛋白（4個）輔...
“要不是為了參加菜譜換禮的活動，我還真不好意思把這個發上來，嘿嘿，實在有些有礙觀瞻啊，儘管味道還算不錯~SOS緊急求援：為什麼我的蛋糕一個個都皮開肉綻的呢？~是温度過高？雞蛋打發不到位？模具裏抹的油太多？還是其他的什麼~本菜...
“營養又健康。我覺得還是很方便的。反正家人是大愛。”食材明細主料麪粉（適量（最好是低筋））雞蛋（4個）牛奶（袋）輔料白糖（適量）鹽（適量）泡打粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、首先切記。整個過程所以器皿都...
“朋友要做媽媽呢，大家一起為她搞了個babyshowerparty。每人帶個菜，我當然是蛋糕了，因為大家都喜歡吃，看來我的蛋糕還是很受歡迎的。這次用了韓國的普通麪粉，吸水量比較大，所以液體也作了調整。”食材明細主料蛋白（14個）糖（1杯...
“很普通的一款戚風蛋糕，有個很有趣的名字，叫拜拜蛋糕，意在用來拜訪親朋好友，做為手禮的一款蛋糕，這樣的一款蛋糕，出來卻有着出人意料之外的細膩口感，做法不難，但口感卻是我做的戚風中最滿意的一款，無論口感和甜度，都比較適合我...
食材明細主料雞蛋（3個）麪粉（用量:是雞蛋的二分之一）輔料蜂蜜（適量（或白砂糖））甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、將雞蛋，白糖或蜂蜜放一起，打發後，放入低筋麪粉（用勺子拌勻，切記不要攪拌）2、上鍋蒸，上氣。3、蒸三至...
“這是一個超級簡單的裝飾蛋糕!朋友生日，但是沒空去買材料，臨時利用家裏現有的材料裝飾了一下，沒想到效果還蠻不錯，有那麼一點小清新的味道，哈哈，朋友也很是喜歡，那就好啦！重要的是俺的心意到了！生日快樂哦！”食材明細主料6寸紅...
“女兒的幼兒園今年的六一過得很新穎很出彩，主題為美食節親子活動，要求每個小朋友的家長在當天製作一道安全、新鮮、衞生的美食，拿到幼兒園與其他家長和孩子們共享。大多數家長都帶來了精心製作的美食，有水果拼盤，糕點點心...
食材明細主料普通麪粉（5尖勺）雞蛋（4個（適中大小））菠蘿汁（6勺）輔料檸檬汁（4滴）食用油（5毫升）配料糖（依個人口味）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、確保所有器具潔淨，無水無油。2、雞蛋四個蛋黃蛋清分離，各盛於無油...
“家裏沒有烤箱，又想吃到美味健康的自制蛋糕，怎麼辦？還好我們中國人家裏一般都不會缺少電飯煲，有了它我們同樣可以製作出美味的蛋糕哦！還等什麼呢，趕緊動手吧！”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（120克）食用油（60克）食用糖（80克）牛奶（60...
“我的油放的有點多。周邊都脆脆的了。。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料牛奶（八勺）麪粉（六七勺）配料糖（兩勺）鹽（一丁點）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、首先要蛋黃蛋清分離，四個雞蛋。然後分開處理。。。整個...
“很甜很軟，自己做的吃着安心。”食材明細主料低筋麪粉（3勺）雞蛋（6個）牛奶（3勺）大豆油（3勺）白砂糖（6勺）輔料白醋（3滴）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、第一步雞蛋打開，蛋黃和蛋清分離。2、攪碎蛋黃。3、牛奶🥛三...
“第一次動手做蛋糕，好激動哦！今兒我的早餐就是這個！美美的~~”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（半盒）低筋粉（100克）輔料綿白糖（白醋）鹽（一點）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、最後就是把調好的糊糊都倒進電飯煲，記...
“自制蛋糕，沒有添加劑，健康又美味。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋粉（60g）輔料綿白糖（60g）小蘇打（少量）葡萄乾（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、把4個雞蛋的蛋清和蛋黃用隔蛋器先分離開，然後用不...
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