有關滑雞來的精選大全
“經典的香菇滑雞,是非常適合家庭餐桌的一道菜哦,温暖燙口、嫩滑美味,出鍋後的香味讓人口水止都止不住,這是小編非常推薦的一道菜”食材明細主料雞腿(2只)香菇(6個)輔料姜(3片)葱(2根)蒜(4瓣)調味料糖(1茶匙)澱粉(1茶匙)鹽(1茶匙)醬油(1湯...
“不放一滴水,皮爽肉嫩滑。”食材明細主料清遠雞(半隻)輔料青蒜(適量)香芹(適量)姜(適量)蒜頭(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)焗(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焗滑雞的做法步驟1、準備好食材:雞肉斬件放醃料抓勻醃製20分鐘,備姜,蒜頭,青蒜,香芹2...
“雞肉蛋白質的質量較高,脂肪含量較低,富含全部必需氨基酸,因此為優質的蛋白質來源,每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質、0.7克脂類物質,是幾乎不含脂肪的高蛋白食品。雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好來源,並且富含維生素B12、...
能。蝦滑冷凍保存,既能保持蝦滑的風味,也能利於蝦滑存儲。蝦滑放在冰箱冷凍時,將蝦滑用食品盒或是食品袋包好,放在冰箱冷凍室保存即可。蝦滑放在冰箱冷凍保存的時間不宜過久,以免蝦滑表面水分蒸發。冷凍後的蝦滑可以直接入...
食材明細主料去骨雞腿(1個)雞胸(1個)輔料胡蘿蔔(半根)大葱(1根)香菇(3朵)玉米澱粉(適量)土豆(1小個)調料鹽(5g)胡椒粉(適量)料酒(適量)姜粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)滑嫩雞丁的做法步驟1、雞腿雞胸切丁加入姜...
“愛吃雞的我總是研究各種雞的吃法你們不會膩了吧,哈哈,那我也不管,反正我愛吃我寫的菜譜基本都是我自己或者是家裏人愛吃的口味這也是家常菜的意義所在吧,這道菜少油而且健康,卻有獨特的香味兒,很下飯的一道菜操作簡單,宴客...
“滑雞煲和紅燒和幹鍋多做略有不同它是採用先用澱粉醃製再炸這個雞肉吃起來又香又滑。雞肉面略放一點白酒,讓它的味道更加香濃。”食材明細主料三黃雞(半隻)青椒(一個)大葱(一根)生薑(一快)大蒜(5瓣)花椒(少許)雞蛋(3個)紅椒(一個)輔料...
“被一場感冒折磨了差不多一個星期,這2天才漸漸恢復了味覺和嗅覺,吃東西終於有滋味了。之前從來沒有體會過沒有味道的世界,現在才知道,味覺對一個人來説是多麼的重要,沒有味覺即使是山珍海味吃在嘴裏也只是食同嚼蠟。醫生...
“少了雞蛋原有的腥味,多得是嫩滑和甜。有着布丁一般順滑的口感和嫩到極致的絲質觸感,老少皆宜。誰不想來一碗呢?”食材明細主料雞蛋(一個)輔料牛奶(四分之三盒)配料白糖(兩勺)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超滑雞蛋羹的做...
“糖果粑粑週日做的香菇滑雞可以説是夏日懶人必備了輕鬆幾步就可以搞定帶你離開夏季高温廚房少煙少油低脂營養咬下一口鮮嫩多汁的雞肉感受口中雞肉的爽滑好吃到連湯汁都不放過簡直是寶媽人羣必備啊”食材明細主料香菇...
雞蛋的製作方法有很多,比如平時我們最簡單的就是白煮雞蛋,當然我們還可以將雞蛋炒着吃,或者是將雞蛋煎着吃。而今天小編跟大家分享的是關於蒸雞蛋的做法,很多小夥伴都會喜歡吃蒸雞蛋羹,但是要想做出好吃的雞蛋羹並不容易,那...
“廣東人愛吃雞,而且做法一般不會很複雜,只是希望最大程度保留雞肉的原味,香菇蒸滑雞,出鏡率很高的家常菜。”食材明細主料鮮雞(半隻)姜塊(適量)鹽(少許)生抽(1勺)輔料香菇(3朵)油(少許)生粉(1勺)糖(半勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“昨天吃火鍋多點了一份蝦滑沒吃掉,想着晚上家裏沒菜就突發奇想了,簡單又好吃。”食材明細主料蝦滑(1份)雞蛋(2個)輔料鹽(少許)油(10ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蝦滑的做法步驟1、鍋里加水燒開,放少許鹽,將蝦滑倒入,...
“滑雞煲,每次去餐館吃飯必點的一道粵菜,尤其是端出鍋時,那砂鍋裏發出來的嘰嘰響的滾燙聲,拌隨着濃濃的香味,巴不得大口大口的吃完它。今天就在家裏自己做,得到兒子的好評説特好吃,當媽的立馬小虛榮心滿足了一回。嘻嘻😜兒子...
“滑雞一般是用的香菇,上次做菜剩了些青椒仔姜,買了些紅尖椒配着做了這道滑雞丁,爽滑鮮嫩,鹹鮮適口,很不錯呢!”食材明細主料雞腿(兩個)輔料美人椒(100g)二荊條(100g)仔姜(50g)老薑(一小塊)蒜瓣(3個)大葱(一小段)小葱(一顆)調料生抽(適量)胡椒...
食材明細主料雞蛋(2個)輔料温開水(150ml)葱(適量)生抽(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩滑雞蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打入碗中,充分打散至顏色變淺後2、在倒入140ml温開水,輕微打散攪和均勻3、將雞蛋液倒入篩網...
“香香的,嫩滑的雞塊,美味佳餚,輕鬆上桌。”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料薑片(適量)鹽焗粉(適量)胡椒粉(少許)香菜(少許)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎焗滑雞的做法步驟1、準備...
“外面賣蒸飯快餐一般都會有冬菇滑雞,很簡單的一道菜,自己煮更健康呀。”食材明細主料冬菇(5朵)雞(半隻)輔料薑絲(適量)調料生抽(2小勺)食鹽(3分之2小勺)雞粉(1小勺)花生油(半小勺)生粉(1小勺)料酒(1小勺)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料雞腿肉(200g)雞蛋(2個)輔料精鹽(1/2匙)胡椒粉(1匙)澱粉(2匙)料酒(1勺)牛奶(1勺)橄欖油(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滑蛋雞肉的做法步驟1、雞肉切條,加精鹽、胡椒粉、澱粉、料酒和幾滴香油抓勻醃15分鐘...
“香蕉含豐富的維生素和礦物質,大部分人都是生吃,但是卻不知道香蕉跟雞肉的搭配也是絕配吖,雞腿肉的嫩滑配上炸過後的甜軟的香蕉,甜與鹹的搭配恰到好處,毫不違和。具有消除疲勞、清熱解毒功效。”食材明細主料雞腿肉(兩個)香...
食材明細主料三黃雞(適量)輔料香菇(少許)黑木耳(少許)紅棗(少許)蟲草花(少許)薑絲(少許)蒜苗(少許)調料油(少許)蠔油(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)糖(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸滑雞的做法步驟1、準備新鮮三黃雞,...
食材明細主料雞胸(1塊)輔料黃瓜(1節)胡蘿蔔(半根)木耳(少許)調料生抽(10ml)料酒(20ml)白糖(5g)葱薑蒜花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滑溜雞片的做法步驟1、食材準備,木耳泡發。2、雞胸冬筍,黃瓜,胡蘿蔔切片,雞胸放澱粉,鹽,料...
“粵菜選材多種多樣,什麼都可以入菜,做的多的是海鮮、河鮮、山珍。但是也有很多適合家常吃的小炒,其中這款蠔油滑雞條就是其中一款,分享給朋友們,供朋友們參考,希望大家支持和喜歡!蠔油滑雞條特點:製作簡單雞肉嫩滑蠔味鮮濃佐...
“般製作滑炒菜餚,通常是用3--4成熱的温油把主料滑炒至熟,然後經過調味而成。這道【滑炒雞塊】用的開水汆燙的方法,然後經過炒制調味,自己感覺比較喜歡這種方法。”食材明細主料雞腿(500克)輔料蓮藕(適量)青椒(適量)葱姜(適量)水...
“這來自東北的幹滑子菇要怎麼吃,還真是比較犯難。紅燒燜燉,總感覺比較複雜。想起曾經用榛蘑來蒸雞,效果似乎還不錯。要不,就用這滑子菇也來蒸個雞試試?事先把幹滑子菇泡發,又反覆清洗,怕有泥沙。加了些陳皮,去腥增香。拌料醃...
熱門標籤
-
奶酪三明治怎麼做
燜魚的做法步驟
美味家常菜-炒三丁
雞腿包飯的做法
夏有——荷葉粉蒸肉
清爽飲料的做法步驟
雞湯銀杏大白菜的家常做法
營養玉米糝大米粥
撈汁手擀雜糧面的做法步驟
花生奶酥麪包的做法
棒槌肉片的做法
鮮味菌菇鮮蝦湯
家常麻辣小龍蝦的做法步驟
花式炒酸奶的做法步驟
檸香蛋黃沙拉醬的家常做法
土豆乾燉小雞怎麼做
砂鍋雞燉粉絲的最正宗做法
煸炒包心菜的做法
丸子煮麪條
海鮮菇燒魚頭魚骨怎麼做好吃
什錦菠蘿丁怎麼做
香菜皮蛋拌涼粉
雜糧山藥粥的家常做法
抹茶年輪餅乾的最正宗做法
臘腸燒賣的做法
杏鮑菇炒荷包蛋怎麼做
秧草魚片湯怎麼做
簡易自制麪條
啤酒臘肉怎麼做好吃
五香醬牛肉的家常做法
斑馬紋曲奇餅乾怎麼做
三絲果仁的家常做法
蛋香吐司怎麼做
肉丁韭菜杏鮑菇
豆芽肉絲炒餅
健脾養腎粳米粥的做法