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2023-12-30 “前幾天突然很想吃雞，但是又不想要辣子雞紅燒雞這種油大味重的做法，正好買了一包酸菜魚的料，於是突發其想，要不試試用酸菜魚的料來做酸菜雞。想到就去做，不試試怎麼知道好不好吃呢，實踐出真知，最後的結果就是真是好吃！”食材...

酸菜燒雞的做法 - 酸菜燒雞怎麼做

2024-02-27 “雞肉中充滿了酸菜的味道而更加鮮美，酸菜裏又有了雞肉的滋潤，加上毛豆清香的襯托，不禁使人脣舌蠢蠢欲動，夏天吃很開胃哦。”食材明細主料雞腿（3只）毛豆（200克）酸菜（100克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）豆瓣辣醬（適量）糖（適量）姜（3片）蒜（2...

酸菜魚的做法簡易酸菜魚酸菜魚怎麼做

2024-02-05 食材明細主料青魚（1段）酸菜（500克）輔料姜（4段）蒜（3個）辣椒（2個）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜魚的做法步驟1、老壇酸菜2包，500克2、酸菜放在水中沖洗5遍，也可以浸泡後食用3、洗淨的酸菜切開，大小看個人喜好4、蒜薑辣椒切開...

酸菜雞的做法紅果家菜譜之酸菜雞酸菜雞怎麼做

2024-01-11 “酸菜雞，據説烏魯木齊市的水磨溝農家樂一條街有一家酸菜雞，那裏就是各種雞的做法一條街。據吃過酸菜雞的説，用了滋補中藥材和香料一共十幾種和酸菜一起熬製的一大鍋湯汁濃郁的酸菜雞。吃過都説口感爽口，酸香開胃！我就用紅...

簡易酸菜魚的做法 - 簡易酸菜魚怎麼做

2023-12-27 “簡單的酸菜魚，美味好吃！”食材明細主料酸菜（適量）魚片（適量）調料鹽（少許）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）簡易酸菜魚的做法步驟1、準備主要材料。2、酸菜炒幾分鐘。3、倒入適量清水，添加少許鹽。4、放入魚片大火煮二分鐘即...

簡易酸辣粉的做法 - 簡易酸辣粉怎麼做

2024-01-01 “酸辣不膩，簡單快樂，十分鐘不到，一碗熱乎乎的酸辣粉即成。”食材明細主料紅薯粉條（適量）油麥菜（一棵）金針菇（適量（可選））花生米（適量）輔料辣椒油（適量）生抽（適量）雞精（適量）麻椒粉（適量）陳醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡...

簡易酸奶的做法 - 簡易酸奶怎麼做

2024-02-26 食材明細主料原味酸奶（一盒（125g））鮮奶（3-4袋（220g/袋））輔料白糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）簡易酸奶的做法步驟1、用煮鍋把鮮奶煮開，放涼至30-40度。2、將鮮奶和酸奶倒在一起攪勻，並放入白糖，依個人口味而定。3、將攪...

酸菜雞的做法 - 酸菜雞怎麼做

2023-12-31 “聽名字是不是很奇怪，但味道很好吃。做菜不用中規中矩，怎麼喜歡就怎麼做”食材明細主料雞（半隻）酸菜（一袋）輔料木耳（10顆）蘿蔔（半塊）白菜（適量）調料花椒（15顆）生薑（1塊）大蒜（1頭）幹辣椒（隨意）小米椒（適量）酸辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

簡易酸湯麪的做法 - 簡易酸湯麪怎麼做

2023-12-27 “比煮方便麪還要簡單的面。”食材明細主料細掛麪（100g）輔料葱花（少許）香菜（少許）調料鹽（適量）味精（少許）生抽（適量）陳醋（適量）豬油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易酸湯麪的做法步驟1、鍋中加水燒開，下入掛麪。2、開鍋後改...

酸菜雞湯的做法 - 酸菜雞湯怎麼做

2024-01-09 “酸酸鹹鹹的，很可口。”食材明細主料土雞（半隻）酸菜（若干）輔料薑片（適量）食用油（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸菜雞湯的做法步驟1、酸菜切好備用。(最好用自己的酸菜，味道更好，我是買了一包)2、熱鍋放油，爆炒酸菜，儘量...

酸菜雞胗的做法酸菜雞胗（鴨胗）酸菜雞胗怎麼做

2024-02-29 “最近天氣熱沒有什麼味口，今天路過賣烤雞的攤檔發現一些雞胗，想起小時候在家裏媽媽經常會炒酸蘿蔔炒雞胗，鹹香可口，又帶點酸酸的味道，在這種天氣吃最下飯了，因為老公家這邊沒有家鄉的酸蘿蔔賣，於是就在超市買了一包魚酸菜代...

簡易酸湯肥牛的做法 - 簡易酸湯肥牛怎麼做

2024-01-01 食材明細主料肥牛（500g）金針菇（1卷）輔料酸湯肥牛調料（適量）葱（適量）姜（適量）線椒（適量）紅米辣（適量）蒜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易酸湯肥牛的做法步驟1、鮮肥牛片。2、輔料。3、配菜切好備用。4、金針菇開水燙一下備...

砂鍋酸菜白肉的做法簡易砂鍋酸菜白肉的做法砂鍋酸菜白肉怎麼做

2024-02-26 “冬天大白菜是當家菜，大白菜很多吃法，今天介紹一個酸菜白肉的簡易做法，只要有白菜，肉等，什麼時候想吃就什麼時候做，做法簡單，不用積酸菜；而且味道鮮香不膩，開胃”食材明細主料五花肉（300g）白菜（半棵）輔料大料（l兩個）葱（二片）桂皮（一片）...

酸菜燜雞的做法 - 酸菜燜雞怎麼做

2024-01-04 食材明細主料酸菜（250克）三黃雞（700克）輔料姜（6片）幹辣椒（5個）鹽（2克）雞精（2克）生抽（4勺）老抽（半勺）葱（2棵）香葉（4片）紅花椒（20粒）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜燜雞的做法步驟1、三黃雞半隻洗淨後斬成小塊。2、冷水放入雞肉，加姜結...

簡易老酸奶的做法 - 簡易老酸奶怎麼做

2024-02-23 “我和寶貝都愛喝酸奶，特別是老酸奶，一口下去軟軟滑滑的，那叫一個美！但是現在市面上的老酸奶添加這個添加那個的，讓人特別不放心，還是抽空自己做的比較安全。”食材明細主料純牛奶（500ml）發酵劑（2克）酸甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡...

簡易版的酸菜魚的做法 - 簡易版的酸菜魚怎麼做

2024-01-01 “這是整理2019跨年沒有上載的第八道菜品（巴沙魚版）。”食材明細主料解凍巴沙魚（兩片）自醃酸菜（100克）蛋清（1個）澱粉（10克）花椒（10粒）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）葱段（適量）紅線椒圈（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）姜瓣（適量）野山椒（適量）酸辣（口味）燉（工...