有關砂鍋雞湯的精選大全
準備時間:18分鐘    烹飪時間:2小時8分鐘換季了,大家可以適量吃點砂鍋雞湯,營養又易消化,砂鍋雞湯主要是由雞肉搭配不同的調味料烹飪而成。這道菜餚中,雞肉是十分香的,它讓這道菜餚的味道更加...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.土雞:1只扁筍:40公克前腳尖:110公克金華火腿:80公克大白菜:500公克水:2公斤B.姜:80公克紅棗:40公克米酒:10㏄鹽:20公克輔料具體步驟1.將新鮮土雞清洗乾淨後,取...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞肉:250大米:200輔料薑絲:少許香菜:幾棵油:適量鹽:適量生粉:適量白糖:適量具體步驟1.雞斬件,清洗乾淨瀝乾水分,加入1小勺鹽、1/2小勺生粉、1小勺白糖、1小勺生...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘之前感冒的時候,吃什麼都沒有胃口,這兩天好了之後,我媽就説要燉個雞湯讓我補一下,不然經常生病也不行的,所以就買了一隻雞回來燉了鍋砂鍋雞湯,建議你們可以...
“買了只農村的溜達雞,挑了一點用紫砂養生鍋煲雞湯喝。”食材明細主料雞肉(適量)輔料葱(一段)水(適量)調料薑片(1片)花椒粒(2粒)鹽(適量)料酒(適量)八角(一小塊)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫砂鍋煲雞湯的做法步驟1、雞肉切塊洗...
“喜歡用砂鍋做熱氣騰騰的湯來喝,不但保暖還有營養”食材明細主料雞腿(1個)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)花椒(適量)辣椒(適量)辣醬(適量)葱(適量)蒜(適量)配料平菇(200克)白菜(100克)麻辣(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)砂鍋麻辣雞...
“常常從油管子裏的視頻學做菜做湯,有些雖不是示範視頻,是關於弘揚台灣美食的節目,由於筆者不是生活而是活着,呵呵,常常這樣嘲笑自己,所以對地方美食比較容易記住,看多了,相似或相同的菜經過不同店家的詮釋,從不同的角度觀察,有...
食材明細主料小腸(適量)輔料香葱(適量)配料精鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)砂鍋小腸湯的做法步驟1、豬小腸清冼乾淨,每隔一段結一個結。結好結的小腸放進開水裏定形,去怪味。再用清水衝冼。2、切段。3、放進砂鍋...
“看多了網上的心靈雞湯,是不是也該吃點貨真價實的雞湯。最近雞肉價格回暖,果斷入手一隻。聖誕🎄將近,沒有火雞🦃,三黃雞可以走一個~~哈哈哈”食材明細主料三黃雞(1只)輔料葱段(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)枸杞(適量)雞精(適量)十...
“今天一早去市場買了一隻三黃雞回來做烤雞,這個烤雞是用“乾燒急冷都不破”的坤博砂鍋做的,其作法有點類似於傳統窯式烤雞的作法,所以我把它叫作《坤博砂鍋版窯雞》。大約40分鐘,一出鍋小傢伙就喊着要吃雞腿,吃了雞腿,還説...
“天冷就要吃砂鍋豬蹄砂鍋豬蹄是一道很家常的菜,裏面配上各種時鮮的蔬菜肉質鮮美,湯也很營養。”食材明細主料豬蹄(一根)海帶(一塊)山藥(一根)青豆(一把)紅豆(一把)幹淮山片(二片)蓮子(一把)輔料葱(適量)八角(一個)花椒(10顆)姜(適量)蒜(適量)調...
“寒冷的冬季裏,似乎分外地需要一些湯湯水水的滋潤,不光是身體,還有心靈。我們生活在這個美好卻又喧囂的世界裏,難免會有這樣或者那樣的不如意、不痛快,適當地給自己一些心靈雞湯喝喝,就顯得尤為重要了。別讓自己的心太累!應...
食材明細主料土雞(半隻)幹香菇(適量)蒜頭(3-4瓣)輔料鹽(適量)其他(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香砂鍋土雞湯的做法步驟1、幹香菇洗淨泡水,最後一次乾淨的水要留着2、把雞切成塊3、燒開一鍋熱水汆湯雞肉,然後撈出4、把雞肉...
食材明細主料蕃茄(1個)平菇(5片)蝦丸(3個)燕餃(6個)榨菜絲(數根)輔料生抽(幾滴)胡椒粉(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋湯的做法步驟1、蕃茄切塊平菇撕條。2、鍋裏熱油爆香生薑倒入蕃茄塊煸炒。3、蕃茄煸炒出汁...
“砂鍋的好處在於小火慢燉,讓湯汁濃郁鮮美,保持原汁原味,不丟失營養成分。”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(1個)南豆腐(半塊)輔料濃湯寶(1塊)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋雞蛋豆腐湯的做法步驟1、番茄去皮切碎。2、砂鍋內...
食材明細主料鯽魚(一條)輔料幹香菇(適量)雞蛋(一個)香菜(適量)蒜苗(適量)葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)砂鍋鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗淨淋水分。香菇幹提前半天泡好切絲。葱姜切好...
“天冷了,做一鍋暖暖的湯麪,食材豐富,營養全面,做早餐太棒了。【家常砂鍋麪】的做法食材:寬面400克、牛肉丸適量、鵪鶉蛋適量、豆腐果適量、海帶結適量、海鮮菇適量、生菜適量;微辣火鍋底料適量、精鹽適量、食用油適量。”...
食材明細主料裙帶菜(適量)羊肉(適量)金針菇(適量)豆腐(半塊)輔料香菜(適量)濃湯寶(一個)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮湯砂鍋的做法步驟1、材料洗淨備用。2、砂鍋中加水,濃湯寶燒開,放入金針菇,豆腐,羊肉,煮開後加入裙帶菜,關火,放...
食材明細主料公雞(一個)輔料葱姜(適量)大料(適量)生抽(適量)十三香(適量)花椒(適量)桂皮(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)砂鍋雞的做法步驟1、公雞洗淨,剁塊。2、鍋中燒水先把雞塊綽一下。撈出控水。3、炒鍋燒熱加油放葱姜爆...
“營養好喝。”食材明細主料豬排骨(適量)輔料葱(適量)調料八角(1個)姜(2片)花椒粒(2個)鹽(適量)水(適量)料酒(少許)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)砂鍋排骨湯的做法步驟1、備好食材。2、豬排骨洗淨焯下水。3、電砂鍋中加入開水、葱...
“女人首選補品”食材明細主料烏雞(600g)輔料大棗(20個)枸杞(40g)姜(2片)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烏雞大棗枸杞湯砂鍋版的做法步驟1、我買的這個牌子的烏雞,因為收拾的乾淨,打開就可以食用2、打開,放在盆裏,用冷水莫過雞...
食材明細主料菌菇(幾種)黃鴨叫(適量)蒜葉(適量)生薑(適量)小米椒(適量)黑木耳(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)砂鍋菌菇湯的做法步驟1、將菌菇沖洗淨,黑木耳泡發後洗淨,控水。2、黃鴨叫用鹽、醋...
“清湯美味的雞湯米線。”食材明細主料雞湯(適量)米線(適量)豆皮(少許)娃娃菜(少許)輔料葱花(少許)香菜(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋雞湯米線的做法步驟1、配菜洗淨改刀備用。2、豆皮泡發,再次洗淨。3、米線...
砂鍋燉雞湯十分方便,不僅營養價值較高,做法也比較簡單。用砂鍋燉雞湯,可以使湯受熱更加均勻,也更容易入味,且只要稍加註意就不會出現底部糊鍋的現象,後續清潔操作也比較方便。跟據雞的種類,燉不同的時間,一般柴雞要比普通雞用...
食材明細主料土雞(300g)豬腳(3塊)輔料黑豆(20g)山藥(100g)料酒(2勺)生薑(2塊)葱(1把)新鮮玉米粒(1把)原味(口味)煨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)砂鍋黑豆山藥燉雞湯的做法步驟1、雞肉和山藥冷水下鍋飛水,水裏放入兩勺料酒2、黑大豆洗淨放入砂鍋...
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