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“金針菇的營養價值:首先是富含粗纖維,可以增加腸胃蠕動;其次是富含蛋白質以及多糖;最後是富含胡蘿蔔以及香菇嘌呤。金針菇的功效:首先是可以促進新陳代謝,其次是可以促進生長髮育;再者是可以降血脂以及降膽固醇;最後是可以抗...
“餛飩家人最愛吃金針菇餡的,味道鮮美,肉餡順滑,作為早餐是不錯的選擇。”食材明細主料餛飩皮(適量)金針菇(適量)瘦肉餡(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(少許)香油(少許)十三香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
食材明細主料香菇(五朵)瘦肉(三兩)雞蛋(一個)餛飩皮(適量)輔料油(適量)鹽(一勺)生抽(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇瘦肉餛飩的做法步驟1、瘦肉剁碎(我喜歡自己剁肉餡,雖然麻煩點,不過乾淨衞生)2、香菇洗淨後剁碎3、香菇...
食材明細主料豬肉餡(200g)香菇(100g)小白菜(100g)中筋粉(200g)清水(80克)雞蛋(半個)輔料大葱(半顆)姜(一小塊)調料精鹽(少半匙)一品鮮醬油(一匙)蠔油(一匙)雞精(少許)五香粉(少許)香油(一匙)玉米油(二匙)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉香菇餛...
現如今,國民的生活水平相比過去有着翻天覆地的變化,人們的追求品味越來越高,對飲食需求越來越挑剔口味越來越刁鑽,吃膩了大魚大肉,就在想調換一種口味,正宗餛飩的上市大大吸引了廣大消費者,人們爭相購買,消費場面異常火爆,經常...
“小吃小吃最好吃,研究一個地方首先研究吃。到一個地方瞭解一個地方首先,還是“吃”。總之先“吃”就對了!有人説吃最能代表一個地方人的特性,在各類的特色小吃裏。有着當地人的性格與脾氣,雖説您不一定同意。但是就是有那...
“金針菇,降脂降壓,益智健腦,抗癌防癌。”食材明細主料牛肉(400克)金針菇(200克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(1湯匙)胡椒粉(少許)澱粉(少許)白糖(少量)小蘇打(極少)葱(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇牛肉的做法步驟1、牛肉...
“備點儲糧~~~”食材明細主料香菇(200克)豬肉(500克)餛飩皮(90個)輔料鹽(1勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇豬肉餛飩的做法步驟1、豬肉,香菇,都絞成末;2、入鹽;3、加入味極鮮;4、抓勻,攪拌,成餡;5、餃子皮,放手掌;6、入餡...
“很懷念小時候滿家人圍坐在桌前分食餛飩的場景!”食材明細主料豬肉(300克)金針菇(一把)油(適量)十三香(適量)輔料餛飩皮(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇鮮肉小餛飩的做法步驟1、1.選肥瘦相宜的肉加葱姜剁成肉泥,金...
“臘肉金針菇,風味獨特,美味菜餚!”食材明細主料臘肉(適量)金針菇(一袋)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)幹椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉金針菇的做法步驟1、金針菇處理乾淨,用刀一切為二!2、臘...
食材明細主料雞胸(半個)輔料金針菇(1袋)鹽(適量)六月鮮(5g)香油(5g)調料油(適量)胡椒粉(少許)蛋清(少許)葱花(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉金針菇餛飩的做法步驟1、雞肉剁碎2、加入適量鹽,胡椒粉,六月鮮,調味,加蛋清拌勻3、...
“金針菇,學名毛柄金錢菌,屬傘菌目口蘑科金針菇屬,是一種菌藻地衣類,是秋冬與早春栽培的食用菌,因其菌柄細長,似金針菜,故稱金針菇。金針菇在自然界廣為分佈,在中國北起黑龍江,南至雲南,東起江蘇,西至新疆均適合金針菇的生長。金...
食材明細主料雞胸肉(適量)香菇(適量)餛飩皮(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)味精(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香菇雞肉餛飩的做法步驟1、將雞胸肉絞成泥2、將香菇和胡蘿蔔切碎與雞肉泥混合。3...
食材明細主料金針菇(適量)豬肉片(適量(或牛肉片))生菜(或青菜)綠豆芽(或黃豆芽)魚豆腐(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片金針菇的做法步驟1、把魚豆腐和魚...
食材明細主料金針菇(200g)肉餡(200g)輔料胡蘿蔔(1個)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)食用油(2勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇肉丸的做法步驟1、金針菇去根洗淨切小段。2、加...
“清爽香嫩,酸辣滑潤。”食材明細主料金針菇(300克)肉末(50克)輔料菜籽油(3茶匙)豆瓣醬(1茶匙)花椒(1撮)青泡椒(3根)紅泡椒(2根)泡姜(1塊)白芝麻(少許)白糖(少許)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部;2...
食材明細主料餛飩皮(適量)鮮肉(適量)香菇(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)油(適量)葱(適量)五香粉(適量)香油(適量)紫菜湯(1袋)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇鮮肉餛飩的做法步驟1、準備好的食材。2、香菇焯水。3、肉餡放...
食材明細主料餛飩皮(適量)肉餡(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蒸魚豉油(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金魚餛飩的做法步驟1、原料。2、肉餡加鹽雞精蒸魚豉油拌勻。3、取一張餛飩皮。4、放入肉餡。5、對摺到...
食材明細主料金菇(500克)肉蓉(適量)鹹菜(兩小片)輔料醬油(適量)魚露(適量)油(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉蓉金針菇的做法步驟1、金菇剝小顆,洗乾淨2、瘦肉剁碎,放點醬油,澱粉抓勻,鹹菜,辣椒剁碎備用3、燒開適量的水,沸騰後...
食材明細主料金針菇(1顆)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)香芹(適量)花生油(適量)老抽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)香葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炒肉的做法步驟1、香芹和香葱洗淨切段。2、金針菇切去頭部撕小朵洗淨...
食材明細主料麪粉(適量)瘦豬肉(適量)香菇(適量)輔料大葱(一顆)香菜(兩顆)姜(一塊)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇豬肉餛飩的做法步驟1、所備食材洗淨待用。2、鮮菇洗淨用熱水綽一下。3、...
“今天給大家分享一款皮薄餡大的香菇雞肉餛飩,湯鮮肉嫩超好吃,我們家大人小孩都喜歡吃,做法非常簡單,喜歡就試試哦!”食材明細主料雞胸肉(2塊360克)幹香菇(8個)胡蘿蔔(0.5根)餛飩皮(適量)輔料薑末(少許)香葱(1顆)香菜(1顆)蝦皮(適量)紫菜(適...
“鹹鮮適口,雙色拼盤。😋”食材明細主料白麪餛飩(適量)南瓜餛飩(適量)輔料青椒(一個)紅椒(一個)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)香菜(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹽(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金銀餛飩的做法步驟1、包好的白麪餛...
“寒冷的冬日裏來一碗餛飩吧,雞肉與香菇的搭配也別有一番風味。附有包餛飩手法圖。”食材明細主料餛飩皮(適量)雞胸肉(適量)香菇(適量)榨菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞粉(適量)雞蛋(1顆)胡椒粉(適量)油(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)其他(...
“⒈金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增智菇”;⒉金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗...
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