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“雖然一點也不正宗,這是大實話,中國也很少有幾家好一些的壽司店,可味道還不錯就行啦,鮮脆的魚子,香軟的泰國香米,配上芥辣,味道還是很不錯的,”食材明細主料泰國香米(適量)鹽(適量)胡蘿蔔(適量)沙拉醬(適量)壽司醬油(適量)輔料紅醋(1/2...
食材明細主料三文魚(適量)輔料米飯(適量)調料醋(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三文魚壽司的做法步驟1、米飯用醋拌均勻,揉成橢圓形,裝入盤中。2、三文魚切片。3、擺入飯糰上面即可!...
“中國心,世界胃。今天一起做一份簡單美味的魚子軍艦壽司吧!”食材明細主料米飯(適量)壽司醋(適量)輔料魚子醬(適量)青芥(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚子軍艦壽司的做法步驟1、取隔夜米飯,或新蒸米飯放冰...
食材明細主料五常大米(1杯)壽司海苔(2張)清水(1杯)鰻魚(半條)輔料花生油(幾滴)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鰻魚壽司的做法步驟1、大米淘洗好,1:1加清水,滴幾滴油煮成米飯。打散,冷卻,盛入碗中。2、壽司海苔放入烤箱中70度烤8...
食材明細主料飛魚籽(4勺)輔料糯米飯(100g)三文魚片(4塊)海苔(4g)雞蛋(1個)醋(1ml)香油(1ml)鹽(1勺)魚香(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)飛魚籽壽司的做法步驟1、將糯米在蒸鍋蒸熟2、一個雞蛋打散,煎薄片3、三文魚切片4、糯米飯用調料拌...
“又一種壽司的做法:軍艦壽司米飯上面要放的食材可自己掌握,這款我放的是黃瓜和魚子醬,網友自己也可放玉米沙拉、肉鬆、鰻魚等。”食材明細主料米飯(1碗)輔料海苔(1張)魚子醬(50G)壽司醋(適量)魚香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
“非常適合不能吃辣的人,美味可口,配上配料簡直是人間美味。”食材明細主料米飯(適量)榨菜(一丁)黃瓜(一丁)魷魚條(適量)輔料海苔(一大片)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)魷魚壽司的做法步驟1、將米飯蒸好,並將米飯放涼。2、準備...
食材明細主料白麪(適量)壽司紫菜(適量)輔料雞蛋(適量)香蕉(適量)棉花白(適量)牛奶(適量)鷹慄粉(適量)配料鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)餅子壽司的做法步驟1、準備食材,白麪,鷹慄粉,雞蛋,葱,香蕉,牛奶,壽司紫菜。2、棉花...
不需要。用來做壽司的魚子醬是可以直接生食的,製作日本壽司的配料除了醋飯是煮熟的,搭配在醋飯上的配料可以是生的、也可以是熟的,常見的生食壽司有:海膽壽司、三文魚壽司、牡丹蝦壽司、鮭魚籽壽司、飛魚籽壽司、鯛魚壽司...
“我家胖子實在是太愛吃壽司,看到都要吃。在外面吃都很貴,我感覺心疼啊哈,我在家裏做點容易做的。鰻魚和大根都是他非常喜歡的,捲起來做成壽司,米飯也吃得比平時多很多。”食材明細主料米飯(2碗)碳燒鰻魚(120克)大根(3細條)胡蘿...
食材明細主料長茄子(3個)輔料青椒(適量)香菜(適量)蒜末(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)紅椒(適量)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)壽司茄子的做法步驟1、長茄子洗淨對半切開上鍋蒸熟2、蒸熟的茄子沖涼3、撕成條...
食材明細主料黃瓜(一根)火腿腸(一根)調味蘿蔔(一袋備用)蘋果(一個)壽司海苔(一袋備用)米飯(一鍋備用)輔料櫻花粉(少許)飛魚子(少許)沙拉醬(少許)配料鹽(少許)芝麻(少許)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻花壽司和飛魚子壽司的做法步驟1...
“壽司,超低的熱量、無火的製作方式、新鮮的味道、漂亮的造型,壽司滿足了人們一切想象。炎炎夏日,做一款壽司做主食,告別煙熏火燎,是主婦的最佳選擇哈!”食材明細主料米飯(200克)壽司海苔(2張)輔料壽司醋(1茶匙)魚子醬(適量)沙拉醬(...
“壽司真的很好吃,在這麼熱的天氣裏,它算是我最愛吃的食物;沾上芥末醬油,一整個放進嘴裏,然後細細品嚐,那種充實感油然而來。今天來用蒲燒鰻魚做三種花樣壽司,壽司最方便的地方在於選擇多種多樣,想吃什麼做什麼,又不需要太多的...
“這款魚子壽司是閨女的最愛,魚子的味道我是有點不大喜歡的,但是閨女卻愛的不得了。最近小傢伙很能吃每天下午都説餓,所以壽司是我的首選,既能讓小傢伙不餓也能讓夏天吃起來很涼爽。當然了,它也是我晚餐的最佳選擇,確切的説...
“金槍魚(Tuna)也稱鮪魚、吞拿魚,它是一種生活在海洋中上層水域中的魚類,分佈在太平洋、大西洋和印度洋的熱帶、亞熱帶和温帶廣闊水域,屬大洋性高度洄游魚類。金槍魚肉色暗紅,肉質堅實,無小刺,是名貴的西餐烹飪原料。金槍魚除...
“壽司比較快手,做法也簡單,而且食材豐富營養全面,適合上班族。我家的孩子們都愛吃壽司,所以我也常常做壽司,給他們帶着上班去。今天是用金槍魚罐頭搭配魚子醬做的壽司。這也是孩子們比較喜歡的口味。整形時枕頭了水滴型,這...
“みすし是在惠靈頓我最喜歡的一家壽司店,每天生意紅火到排隊排到門外——嗯,我説的是下午四點之後打五折時間。火烤三文魚壽司是這家店的招牌,額,還有性感的紅髮女收銀員,略去不提。每次看到師傅拿着兩把超大噴火槍對着一...
“自家人喜歡吃壽司,但往往每次都是魚籽壽司罪受歡迎。打卡魚籽壽司的做法,讓你吃不夠。解鎖美食的快樂就在此刻,超級簡單快學起來吧。”食材明細主料魚籽(適量)珍珠米(2kg)輔料海苔(適量)壽司醋(適量)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料胡蘿蔔(半個)黃瓜(半個)魚子(適量)輔料壽司醋(適量)糖(少許)鹽(適量)海苔(1個)榨菜(適量)糯米(適量(糯米2:大米10))大米(適量(糯米2:大米10))其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚子反轉壽司的做法步驟1、竹簾上鋪保鮮膜,再鋪紫菜2...
“為了消耗家裏的油浸金槍魚罐頭而做的。因為小朋友不愛吃醃蘿蔔,所以換了個造型。”食材明細主料金槍魚罐頭(20克)米飯(100克)烤紫菜(1片)熟芝麻(少許)雞蛋(1個)輔料醃蘿蔔條(少許)青椒(少許)千島醬(適量)壽司醋(半勺)芝麻油(1勺)鹽(少許)植...
“看到櫃子裏還有紫菜,天氣熱就想到做了。本人是非常愛料理的。”食材明細主料珍珠米(150克)輔料黃瓜(0.5條)胡蘿蔔(2個)瘦肉(100克)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)浪子壽司的做法步驟1、沒準備什麼料,簡單2、先把胡蘿蔔肉...
壽司作為人們生活中越來越常見的一種美食存在了,當然也不得不説是飲食文化的一種“擴張”,人們對於美食的追求是不分國界的。這種從日本傳入中國的美食,就是因其小巧玲瓏的身體,色彩斑斕的外貌,低卡路里,收到非常多的人的喜...
“前幾天,孩子考試,朋友送來了幾瓶野生大馬哈魚魚籽醬給孩子補腦。大馬哈魚籽有“紅珍珠”之稱。一顆魚籽的營養價值比一個雞蛋還要高出幾倍。含有豐富的蛋白質、氨基酸、磷酸鹽,VAVD.是真正的腦黃金。魚子俗稱食品裏的...
“1、鰻魚富含維生素A和維生素E,含量分別是普通魚類的60倍和9倍。其中維生素A為牛肉的100倍、豬肉的300倍以上。豐富的維生素A、維生素E,對於預防視力退化、保護肝臟、恢復精力有很大益處。其他維生素如維生素B1、維生...
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