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食材明細主料蜜豆(50克)小湯圓(80克)桂花糖(1勺)輔料玉米澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花紅豆小丸子的做法步驟1、準備材料2、小鍋中加入一大碗清水燒開後放入蜜豆和小湯圓3、煮至湯圓全部飄起4、用少許清水...
食材明細主料高粉(210克)奶粉(10克)雞蛋1只牛奶(共150克)自制紅豆沙(適量)輔料酵母(4克)配料鹽(1克)自制糖桂花(35克)油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆桂花辮子麪包的做法步驟1、所有濕性材料。2、所有乾性材料。3、廚...
“最正宗紅薯丸子都是用麪粉和紅薯製作而成,口感緊實不油膩,空口吃也很美味,冬天下火鍋也是不錯的配菜😄😄”食材明細主料紅薯(400克)麪粉(120克)輔料食用油(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯小丸子的做法步驟1、紅...
食材明細主料紅豆(350克)輔料白糖(50克)紅糖(50克)糖桂花(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂花紅豆沙的做法步驟1、將紅豆洗淨用水泡上,泡8-10小時。2、將泡好的紅豆倒進高壓鍋。3、水沒過紅豆2釐米左右。4、大火煮開上...
“軟糯香甜……”食材明細主料糯米粉(200克)糖桂花(適量)輔料甜酒釀(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花酒釀丸子的做法步驟1、備好材料。2、將糯米粉加入適量温開水,和成軟硬適中的麪糰,靜置10分鐘左右。3、搓成丸子...
“香甜沙糯,爽口。”食材明細主料紅豆(適量)紅薯(適量)輔料桂花(適量)白糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯紅豆桂花粥的做法步驟1、泡了一夜的紅豆。2、紅薯去皮。3、切滾刀塊。4、電飯煲適量清水。5、紅豆放電飯...
食材明細主料藕粉(一份)糯米粉(一份)輔料糖桂花(一匙)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖桂花藕粉丸子的做法步驟1、糯米粉和藕粉的比例大概就是一比一的樣子,混合均勻。2、慢慢加入少許清水。3、揉成不沾手的麪糰。4、用手...
“很早的時候在六千館這家店吃過這款小吃就一直對它念念不忘,自己試過好幾個小丸子的方做出來的丸子都不是自己想要的口感,前兩天在博客看到一位作者新發的文章又忍不住試做了,這次終於是我想要的口感了,一家老少都超喜歡...
食材明細主料南瓜(100克)糯米粉(250克)輔料桂花蜜(30克)白芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜桂花丸子的做法步驟1、南瓜切片上鍋蒸熟2、加入蜜桂花壓成泥3、加入糯米粉揉成光潔的麪糰,不要太乾4、搓成小丸子沾上白...
“祝願孩子們快樂健康成長!”食材明細主料紅豆(205克)糖(160克)玉米油(110克)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂花紅豆餡的做法步驟1、紅豆用冷水泡幾個小時,(我為了方便笫二天早上做,前一天晚上睡前泡的).2...
“傳統中醫學認為,紅豆有化濕補脾之功效,對脾胃虛弱的人比較適合。又有消暑、解熱毒、健胃等用途。正好最近天氣變得燥熱,下午抽空用臻米電飯煲,來了個Q彈軟糯的奶香紅豆小丸子!奶味十足、又軟又糯,真的比奶茶好喝百倍!關鍵...
“紫色的浪漫,陽光的週末,米酒的香甜,一切都是剛剛好,抓住週末的尾巴!”食材明細主料米酒(一碗)雞蛋(一個)輔料桂花粉(少許)糯米粉(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀桂花紫薯丸子的做法步驟1、蒸熟紫薯加牛奶和成泥,加入...
“這款甜品做法簡單並且味道香甜吃了會使你更容易睡着覺”食材明細主料紅薯(一個)姜(一個)紅棗(8個)糯米粉(50g)輔料花生米(適量)紅豆(適量)配料紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生紅薯小丸子的做法步驟1、地...
“甜糯軟Q的糯米小丸子,紅豆沙中粒粒紅豆,好喝不膩的一款甜品。”食材明細主料紅豆(適量)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅豆糯米小丸子的做法步驟1、適量糯米粉。2、適量温水,用筷子攪成絮狀。3...
食材明細主料紅豆(適量)糯米小丸子(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆糯米小丸子湯的做法步驟1、紅豆泡過夜2、鍋做水燒開下入紅豆煮制開花軟爛3、加入糖,小丸子煮制小丸子軟糯4、入容器中可放冰箱冷藏...
“紅豆黑米粥益氣補血,清甜軟糯,美味可口,口感爽滑,其不僅口感極佳,而且食療功效極好,對於女性而言,更有着很好養顏補血的功效。”食材明細主料紅豆(20克)黑米(10克)小湯圓(40個)輔料枸杞(30個)紅糖(2勺)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
“天津小吃——桂花小豆粥,雖然叫粥,其實裏面並沒有米,是把紅小豆洗淨用水泡發,煮至豆皮裂開,然後加入紅糖、糖桂花、再倒入用紅薯澱粉對好的芡汁,大火燒沸,煮至濃稠。做好的小豆粥是比較濃稠的,小豆粥香甜可口,桂花香濃郁。”...
食材明細主料糯米粉(200克)血糯米水(230ml)輔料桂花(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花紅糖小圓子的做法步驟1、把紅糖倒入血糯米水裏,攪拌溶解開來2、把紅糖水倒入糯米粉中3、揉成光滑的麪糰4、然後一...
“親親和爸爸都愛吃紅豆沙,就愛空口挖着吃,不放心買的都自己做~~豆子泡多了,順便做糕、再放些桂花進去。桂花入糕在蒸的時候就香氣四溢了,糕裏用的是去年的幹桂花,不過香味還是依舊啊”食材明細主料紅豆(400克)糖(200克)油(60M...
食材明細主料鐵棍山藥(100g)輔料糯米粉(100g)豆沙餡(適量)白糖(適量)調料純淨水(適量)桂花蜜(1勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)桂花蜜山藥豆沙丸子的做法步驟1、食材,蒸熟的山藥泥中加入糯米粉和少許白糖。2、揉成團。3、分成...
“很朦朧的童年記憶裏,最愛的動畫片是《聰明的一休》,而朦朧中有些清晰的,除了“休息,休息一會兒”,還有一休和夥伴們吃豆包時的樣子。在小時候,香甜的豆包也是偶最愛的主食。那個時候家裏的主食很少,除了米飯,饅頭,包子和餃子...
“桂花小丸子、香甜軟糯、吃一口滿滿的桂花香~”食材明細主料糯米丸子(適量)輔料蔓越莓(適量)桂花蜜(2勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花糖小丸子的做法步驟1、準備2、鍋中水燒開、下入丸子、中小火煮3、下入蔓越莓、...
食材明細主料紅小豆(一斤)白糖(六兩)紅糖(三兩)輔料桂花醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)桂花紅豆餡的做法步驟1、主要原料。2、紅小豆提前泡發。3、泡好的紅小豆放高壓鍋加水,沒過紅小豆一指為宜,煮制。4、將紅小豆煮...
“桂花香味濃郁,酒釀酸舌適口,糯米小丸子Q軟滑潤,好喝😋”食材明細主料糯米小丸子(適量)酒釀(適量)桂圓肉(適量)輔料桂花糖醬(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花圓肉釀小丸子的做法步驟1、適量糯米粉温水和成麪糰。(兩...
“姨媽,我可有法寶治你啦!生理期到來之際便會腹痛難忍,坐卧不寧,腰部痠痛,四肢厥冷,臉色蒼白!加上現在寒冬臘月的天氣,更是男生們體會不了的難受~所以這期間一定要適當的增加營養!黑糖、薑茶、紅棗、桂圓這幾個可都是補血的大...
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