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“每年一到秋天滿大街飄着都是烤紅薯,烤栗子的香氣,就説烤紅薯吧!香甜綿軟無一人不喜歡,自己在家可以烤食整個紅薯,也可以烤薯條薯角,總之一句話喜歡就動手了”食材明細主料紅薯(400g)輔料黃油(10g)蜂蜜(2勺)桂花(1勺)甜味(口味)烤(工...
“天冷了,兒子説想吃烤肉,那一定得滿足他。我極少買現成的烤肉料,吃烤肉都是自己按家人的喜好來調配各種口味的烤肉料。自己做的選擇精良,自然,吃起來放心。今天的這款烤肉料是偏甜口的,主料是桂花醬,突出桂花的香甜。用自己...
“喜歡吃素食的粉絲們可以學這道——桂花蜜汁蓮藕,桂花甘香縹緲,蓮藕香甜粉糯,湯汁紅亮粘稠,是夏季飯桌上必不可少的一道涼菜。”食材明細主料蓮藕(200克)水(800克)輔料紅曲米(5克)幹桂花(0.2克)調料糖醋調味汁(100克)水(300克)酸甜(口...
食材明細主料紫薯(1個)輔料蜜桂花(小許)蜂蜜(小許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜桂花紫薯糕的做法步驟1、紅薯紫薯洗淨。2、芋頭摘洗乾淨。3、放電壓力鍋內,煮20分鐘。4、煮好的紫薯等。5、取一個去皮。6、用手撰成...
“桂花富含氨基酸、維生素、微量元素、激素等營養成分。而且陳香撲鼻,令人神清氣爽,具有散寒破結、化痰生津、提神、開胃、養顏等功效。”食材明細主料紅薯(400克)糯米粉(100克)蜜桂花(1勺)輔料開水(小半鍋)甜味(口味)煮(工藝)三刻...
“心裏美蘿蔔,肉脆多汁,水分大,而且口感甜絲絲的,既可以當蔬菜,也可以當水果直接吃,用來當菜的話,只要涼拌就好,無需起油鍋,特別省事,而口感也好。我這次在涼拌時加了桂花蜜,桂花有潤肺止咳的功效,用它和蘿蔔一起拌不但氣味芬芳,還...
“喜歡藕和糯米的姑娘們,一定很喜歡這道涼菜,我是很喜歡,我把它當零食吃,呵呵”食材明細主料藕(2節)糯米(100克)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)幹桂花(適量)配料紅糖(適量)冰糖(適量)糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜汁桂花藕的...
食材明細主料鐵棍山藥(300g)輔料橙汁(50ml)調料桂花蜜醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)橙汁桂花蜜山藥的做法步驟1、食材,鐵棍山藥洗淨去皮。2、切條入蒸鍋蒸熟(約15分鐘)。3、準備一個小鍋,倒入橙汁,放點冰糖熬煮。4、...
“雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。分享一道蜜汁桂花雞,自家釀的糖桂花,味道醇香,入菜之後能給菜增加香甜可口的味道,烹飪的時候帶有濃郁的糖桂花香甜味,真讓人垂涎欲滴。”食材明細主料...
食材明細主料藕(兩節)糯米(100克)輔料紅糖(50克)砂糖(50克)桂花(少許)大棗(10顆)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)桂花蜜汁藕的做法步驟1、糯米提前一夜浸泡。2、準備兩節藕,洗淨去皮。在藕節兩公分處切開,以備塞糯米用。3、用筷子輔...
食材明細主料藕(兩節)糯米(100克)輔料紅糖(適量)砂糖(適量(或冰糖))桂花(適量)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花蜜汁藕的做法步驟1、糯米先用水泡一夜待用2、藕去皮待用,把藕節的一側兩公分的地方切一刀~3、把糯米灌進孔裏,用筷...
“無花果的性質平和,味甘,能夠健胃,清腸,消腫解毒。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫;含有蘋果酸、檸檬酸、...
“一碟夾雜着香芋、蜂蜜和桂花香味的甜點,簡單又美味。”食材明細主料香芋(適量)糖桂花(適量)輔料蜂蜜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁桂花香芋的做法步驟1、香芋去皮洗淨。2、切片放盆裏蒸熟。3、趁熱壓成泥。4...
“桂花糯米藕,又名蜜汁糯米藕,是江南地區特色傳統名點之一,糯米灌在蓮藕中,配以桂花醬、大紅棗一起精心製作,是江南地區傳統菜式中一道獨具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香氣濃郁而享有口碑。杭州桂花糯米藕軟綿甜香...
“紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡,維持正常血壓和心臟功能。β-胡蘿蔔素和維生素C有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。”食...
“秋日桂花的清芬真是生萬物,尤其栗子🌰,有了桂花蜜的襯托,簡直是才子佳人,在家也能輕鬆搞定,趕緊試試吧。”食材明細主料栗子(500g)熱水(30g)白糖(30g)食用油(30ml)幹桂花(適量)桂花蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花蜜烤...
“這次買了很多山西紅棗,冬季養生保健的佳品。山西紅棗果實大肥碩,色澤紅豔,肉厚核小,質地細密,含糖分多,味道甘美,富有彈性,久儲不幹,享譽國內外。煮紅棗時選用了冰糖熬煮,冰糖不易上火,煮至湯汁基本收幹後會使紅棗表面沾滿蜜汁...
“清甜的一道甜品,適合冬天。”食材明細主料荸薺(適量)輔料幹桂花(適量)調料蜂蜜(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂花蜜汁荸薺的做法步驟1、主要原料。2、荸薺洗淨去皮,泡水裏,避免氧化變色。3、鍋裏放水沒過...
食材明細主料藕(1節)輔料糯米(100克)紅棗(5-10顆)配料紅糖(100克)冰糖(50克)糖桂花(少許)蜂蜜(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁桂花糯米藕的做法步驟1、糯米淘洗乾淨,紅棗洗淨。2、藕去皮,從一端切開一點。3、將米用勺子塞...
“蜂蜜桂花烤紅薯做法很簡單,紅薯的好處人人都知道,用它來做個有益健康的小零食,絕對比市面上賣的好多了,紅薯配上3種份量不多的材料,紅薯,桂花,蜂蜜,黃油幾種味道的混合,邊角帶脆,中間帶糯,就是好吃”食材明細主料紅薯(適量)幹桂...
“最近一兩年街邊小吃都能吃到烤薯角、炸薯角路邊15塊錢就那麼幾塊土豆,一點番茄醬...其實用烤箱做薯角也是很好吃的~!這次做的口味是番茄味,比較開胃!”食材明細主料土豆(2個)番茄(1個)洋葱(1/4)蒜頭(3粒)番茄醬(適量)鹽(適量)其他(口...
食材明細主料山藥(適量)輔料桂花醬(適量)冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花蜜汁山藥的做法步驟1、山藥一段2、桂花醬一瓶3、冰糖4、山藥去皮放入盤中上鍋蒸熟5、取出上鍋蒸好的山藥,改刀切開裝盤6、炒鍋少放些...
紅薯大家都吃過嗎?紅薯是粗糧當中的一種,對我們身體有非常好的效果,可以幫助消化,而且對減肥也有一定的功效。因此我們平時都會買一些紅薯來吃,紅薯可以煮着吃,可以蒸着吃也可以燒湯吃。今天小編就告訴大家一種吃法叫做烤紅...
“做好了糖桂花,就開始做美食啦。”食材明細主料蜜薯(幾塊)調料糖桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖桂花蜜薯的做法步驟1、蜜薯洗淨。2、去皮洗淨入蒸鍋。3、蒸熟。4、取出來裝盤5、取糖桂花。6、淋上糖桂花即...
食材明細主料藕(1段)糯米(100克)輔料糖桂花(少許)紅糖(少許)冰糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花蜜汁糯米藕的做法步驟1、將糯米淘洗乾淨,瀝乾水分,藕去皮洗淨2、將藕從一端切開一小截3、將糯米用小勺子灌進藕孔裏面4...
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