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“又香又脆，沾上泰式甜辣醬更是美味無窮，滿口留香。”食材明細主料雞脆骨（500g）泰式甜辣醬（2匙）輔料生抽（2匙）澱粉（1匙）生薑（1塊）鹽（半匙）雞精（三分之一匙）料酒（1匙）鹹甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜辣雞脆骨的做法步驟1、雞脆骨洗淨...
“去大排檔必點～之前一直吃姥爺做的孜然雞骨架～這次做的姥爺也誇我了呢～”食材明細主料雞骨架（1個）香菜（1棵）輔料醬油（2匙）鹽（1匙）白糖（5匙）白醋（6匙）辣椒（1匙）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜辣炒雞骨架的做法步驟1、雞骨架分塊...
“辣炒豬脆骨也叫月牙骨，彎彎的吃着脆脆的，停不下來，又不膩又有肉香。”食材明細主料豬脆骨（500g）辣椒（200g）輔料洋葱（適量）胡蘿蔔（半根）葱（適量）花椒粒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（1勺）十三香（1勺）蠔油（1勺）醬油（2勺）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時...
食材明細主料牛脆骨（500克）辣椒（200克）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣炒牛脆骨的做法步驟1、辣椒洗乾淨,斜切成片2、牛脆骨放入高壓鍋裏煮20分鐘3、把煮好後的牛脆骨清洗乾淨4、攥幹水分...
“下酒菜，別再買酒鬼花生了。麻辣脆香甜豆才是真正的下酒菜，麻辣脆香，好吃的根本停不下來，越吃越過癮。聚會最適合的休閒小吃。”食材明細主料甜豆（300克）輔料油（適量）椒鹽（2克）幹辣椒（5克）花椒（1克）陳皮（1克）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
“烤雞脆骨(雞中寶)”食材明細主料雞脆骨（半斤(雞中寶)）孜然粉（1小勺）孜然粒（1小勺）辣椒粉（1小勺）生抽（2勺）蠔油（2勺）醬汁辣椒粉（1勺）孜然粉（1勺）生抽（2勺）白芝麻（適量）蠔油（1勺）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤雞脆骨的做法步驟1、雞脆...
食材明細主料香辣酥（400克）姜（5克）蒜（10克）香菜（10克）葱（10克）雞脆骨（600克）輔料黑胡椒粉（0.5匙）一品鮮醬油（1匙）啤酒（1杯）味精（0.3匙）玉米油（1勺）雞蛋（1個）蠔油（1匙）麪粉（1勺）鹽（2匙）料酒（0.5匙）澱粉（2勺）糖（1匙）微辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）香酥雞...
“白蘿蔔雖然很普通，但它的營養價值卻很高。不僅冬季食用很有好處，疾病多發，細菌益滋生的春季食用也非常合適，具有一定的殺菌消炎的作用～又加入了適合春季多食的葱薑蒜，使這道爽口菜的營養價值又得到了很多提升～白蘿蔔中富含...
食材明細主料雞骨肉（50克（帶骨雞肉））輔料吳雨傢俬房辣醬（3匙）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房甜辣雞骨肉的做法步驟1、鍋中加油2、雞骨肉提前加少許鹽和料酒切小塊醃好，十分鐘即可3、下鍋炒4、加入甜辣醬（幹辣椒白糖鹽...
“這是一道泰式風味的菜餚，我們做了一點創新，將烹飪程序更加簡化，平常也可以輕鬆烹製。”食材明細主料排骨（750克）番茄醬（100克）鹽（3克）油（10毫升）輔料辣醬（30克）冰糖（30克）泰辣椒（3個）水（600毫升）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）甜辣...
食材明細主料雞脆骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）咖喱（適量）鹽（適量）油（適量）辣椒（適量）咖喱（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱雞脆骨的做法步驟1、準備雞脆骨和葱、姜2、小鍋煮開水，放入雞脆骨煮開3、雞脆骨盛出4、熱油鍋下葱姜翻炒5...
“食材購買樂鮮網淘寶店：微店：Lexianwang”食材明細主料白蘿蔔（一根）韓國辣椒粉（適量）麪粉（3湯匙）輔料鹽（1湯匙）糖（1湯匙）番茄沙司（5湯匙）葱（2顆）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爽脆酸甜辣的做法步驟1、白蘿蔔削皮切斷...
“在冬日裏，下班做一鍋熱麪條，全家吃的暖暖和和的。”食材明細主料豬月牙骨（適量）雞蛋（適量）麪條（適量）油菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脆骨雞蛋麪的做法步...
“麻辣鮮香，停不下來，酌酒、零食、小菜都相宜”食材明細主料雞脆骨（250g）麻辣花生（一包）輔料幹辣椒（適量）椒鹽粉（適量）澱粉（3勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣雞脆骨的做法步驟1、雞脆骨洗淨，加料酒、鹽、椒鹽粉醃製一會2...
食材明細主料雞脆骨（150g）西蘭花（50g）輔料麪條（150g）胡蘿蔔（10g）彩椒（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆骨雞面的做法步驟1、打開包裝，觀察食材，這袋打開油的部位比較多，所以做它的時候可以不放油2、提前醃製，醬油，糖，南德調料，...
“大家好~~我是肉肉廚！今天我介紹一道男人都很喜歡的下酒菜。不是花生，不是雞腎。而是香辣雞脆骨！雞脆骨又叫跳跳骨，口感柔中帶脆，會讓人吃上癮。這道菜既可以作為家常菜，也可以作為朋友聚會，看球時的下酒菜。希望大家喜歡！！”...
“雞腿是我們常見，也是常吃的食物，普遍做法不是紅燒就是炸，今天做個不一樣的---甜辣脆皮雞腿肉，只需要簡單幾步，就能做出表皮酥脆，肉質鮮嫩的雞腿塊，一起看看做法吧！”食材明細主料雞腿（3個）輔料黑胡椒粉（5g）麪粉（2勺）生抽（2勺）蒜（2顆）...
“蒸菜在夏日是比較受歡迎，因為少油煙，省事，簡單，所以基本上是我家夏日餐桌上的主打。”食材明細主料豬脆骨（400g）輔料香葱（兩根）姜粉（一小勺）花椒粉（一小勺）辣椒粉（兩大勺）澱粉（一勺）白酒（一小勺）白醋（一勺）蠔油（一大勺）鹽（適量）中辣（口味）蒸（工...
“週二快樂！我是肉肉廚！今天我帶來的一道下酒菜--鹽焗雞脆骨。雞脆骨，又稱掌中寶、雞脆，它以其獨特的口感而倍受食客青睞。而雞脆骨的做法也很多種，但我個人比較喜歡用鹽焗，因為鹽焗後雞脆骨有一股很香的焗過的鹽香味道，也保...
食材明細主料豬月牙骨（適量）香菜（適量）葱（適量）輔料豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）醬油（適量）白糖（適量）花椒（適量）乾紅椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣脆骨的做法步驟1、主要原料。脆骨——豬月牙骨。2、月牙骨洗淨焯水...
“雞肉焦香誘人，火紅的辣椒，翠綠的香菜香葱點綴其中，是道顏值很高的下酒菜。”食材明細主料雞脆骨（1000g）輔料炸花生米（適量）熟芝麻（適量）葱（適量）藕（1個）香葱（適量）香菜（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）米醋（適...
“每次看到外面的脆骨烤串都很饞，可是總覺得外面賣的髒髒的。上超市買一斤，換個吃法，香香脆脆的，很下飯”食材明細主料雞脆骨（300克）輔料紅椒（適量）芹菜（適量）配料葱薑蒜末（適量）陳皮（適量）桂皮（適量）薑片（適量）花生油（適量）生抽（適量）鹽（適...
“這個糖醋辣醬可以用來做炒年糕？不過好遺憾，沒有寧波年糕，只有黏黏糯糯的水粑。這個以糯米為主料的水粑，要是如寧波年糕那樣炒法，估計到了最後就變成彼此難解難分的一坨。就不能做炒年糕了？有點不甘心。瞬間就有了主意。這...
“家裏那位時不時愛喝點啤酒，得有下酒菜呀，雞脆骨配啤酒，哈哈”食材明細主料雞脆骨（300克）青椒（適量）紅椒（適量）輔料料酒（適量）花椒（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣雞脆骨的做法步驟1、雞脆...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘雞脆骨的做法多種多樣，從而它的口味也很豐富。但是喜歡吃辣的朋友，這倒菜是最無法代替的雞脆骨做法。外表鮮豔光澤，口味自己調，如果小朋友吃不了很辣，可以...
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